朝陽油煙機維修(朝陽區清洗油煙機)

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朝陽油煙機維修

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新京報訊（記者吳婷婷）在按下餐飲堂食“暫停鍵”一個多月后，6月6日，北京大部分區域各大餐館飯店恢復堂食。從昨天開始，在朝陽區多家餐廳，工作人員提前再次消毒，鍋碗瓢盆再次清洗，準備足量食材，迎接客人們到來。記者從朝陽區了解到，餐飲企業在恢復堂食后須繼續嚴格落實疫情防控要求。

今天上午11點左右，記者來到藍色港灣購物中心。在停車場入口處，工作人員提醒每輛車上的所有人員須掃描且出示健康碼、核酸檢測證明，同時完成測溫。

下午2時許，記者在合生匯購物中心看到，有一位車主因為手機出現問題，保安一直耐心等他完成全部掃碼、測溫后方才讓其進入車庫。商場內，在每一家餐廳門口，測溫儀、健康寶二維碼是標配，有的餐館還為客人準備了免洗洗手液。此外，按照疫情防控的要求，市民在餐館就餐需間隔就座。

云海肴藍色港灣店后廚，廚師們正在烹飪美食。新京報記者 王飛 攝

楊華是云海肴藍色港灣店的店長，臨近中午時分，他和同事們站在餐館門口熱情地招呼過往的市民進店就餐。楊華告訴記者：“我們昨天接到通知說第二天可以堂食，心里邊兒特別高興，畢竟大家等了一個多月，都憋著勁兒等待這一天呢。”后廚內，大廚們忙得熱火朝天，大家一字排開，炒鍋內的菜肴上下翻騰，滋滋冒著油花兒，油煙機呼呼響著，傳菜的服務員穿梭于后廚和大廳。

在進入云海肴餐廳前，市民掃碼測溫。新京報記者 王飛 攝

云海肴餐廳內，上班族們一起吃午餐。新京報記者 王飛 攝

很久以前羊肉串合生匯店的店長李邦興昨天得知堂食即將恢復的消息后，在工作群里“喊”了一嗓子：“兄弟們，都精神精神，明天咱們開堂食啦，大家收拾收拾來上班。”這一消息讓同事們也倍感振奮，在微信群中紛紛點擊“煙花”慶祝。

盡管暫停堂食一個多月，但各家餐館的服務員和大廚們也沒歇著。陶其林是位廚師長，在過去的一個月里，他每天都要來餐廳走一圈、看一看，“雖然不能堂食，但是我們還有外賣服務。另外，我們還要給疫情防控的‘大白’送團餐，也挺忙。”

傳菜員佘韶磊在暫停堂食的日子里當上了餐廳的“外賣小哥”，他說:“我每天都要騎著電單車送七八單‘快手菜’，最遠送到朝陽大悅城附近。”

李邦興此前也同樣在張羅著外賣的事兒,“以前我們沒做過外賣，因為疫情，我們開始學習如何做好外賣。”

編輯 張磊

校對 張彥君

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