前沿拓展：

“民以食為天”

當一道道色香味俱全的美食

擺在你面前的時候

幾乎沒有人可以say no！

廚房

是眾多美食的“發源地”

不少朋友進廚房之前自信滿滿

有一種不做出滿漢全席決不回頭的氣勢

（你想象中的自己）

（實際的你）

理想是豐滿的

現實是殘酷的

接下來帶大家看看

近一周來東莞消防蜀黍們

遇到的“黑·暗·料·理”

01

初級：菜糊了！

廣東清溪：3月15日，事主忘記關火，糊了。

02

中級：鍋糊了！

廣東松山湖：3月10日，廚房煮東西鍋燒焦。

廣東黃江：3月10日，出租屋廚房的鍋燒焦。

03

高級：廚房“糊”了！

廣東常平：3月14日，廚房煮東西煮糊了。

廣東沙田：3月13日，廚房發生火災。

由于集中用火用電

廚房是家庭火災的高發地點

因此

各位“廚神”們

一定要重視廚房消防安全！

廚房里有哪些火災隱患？

#1、燃料多

廚房是使用明火進行作業的場所，所用的燃料一般有液化石油氣、煤氣、天然氣、煤炭、酒精等，若操作不當，很容易引起泄漏、燃燒、爆炸。

# 2、油煙重

廚房常年環境比較潮濕，在這種條件下，燃料燃燒過程中產生的不均勻燃燒物及油煙很容易積累下來，形成一定厚度的可燃物油層和粉層附在墻壁煙道和抽煙煙機的表面，若不及時清洗，就有引起油煙火災的可能。

#3、電氣線路隱患大

廚房設備種類繁多，用火用電設備集中，且廚房較潮濕，使用不當，電氣線路容易造成短路。

# 4、用油不當會起火

食用油因油溫過高起火或操作不當使熱油濺出油鍋碰到火源引起油鍋起火是常見的現象，如撲救不當就會引起火災。

如何預防廚房火災？

廚房發生火災怎么辦？

阿消提醒

廚房用火用氣不離人！

來源： 聊城消防

拓展知識：