前沿拓展：

他年過半百，辭去醫(yī)院副院長之職選擇創(chuàng)業(yè)，將湯圓打造成“中國最具競爭力的民族品牌之一”，成為“全國消費(fèi)者信得過的產(chǎn)品”，湯圓一年的銷售額就達(dá)到20億，還曾奪下河南首富寶座。

1943年，陳澤民出生于重慶江津，由于所處年代生活比較困苦，學(xué)校提倡大家勤工儉學(xué)，陳澤民有空他就會和同學(xué)出去找活干，泥瓦工、裝卸工等等，這些磨煉成為了陳澤民一生寶貴的財(cái)富。

在高中時(shí)，他幫助農(nóng)民制作了一臺收割機(jī)模型，解決了農(nóng)民收麥子時(shí)遇到的困境，由于創(chuàng)新力強(qiáng)，又喜歡發(fā)明創(chuàng)造，1965年畢業(yè)后，陳澤民被評為科技標(biāo)兵。1979年，陳澤民被調(diào)到鄭州市第五人民醫(yī)院工作，在工作間，閑不住的他制造了鄭州第一臺土造洗衣機(jī)。

1984年。陳澤民被調(diào)到鄭州市第二人民醫(yī)院當(dāng)副院長。1990年，在一次出差的路上，陳澤民看到當(dāng)?shù)厝艘淮涡园芏囡溩樱圆煌昃屠鋬銎饋恚糁麓纬裕谑撬`光一閃：既然餃子能凍，湯圓也肯定可以！接下來他便專心的投入到了速凍湯圓的制作中。

3個(gè)月后，陳澤民完成了從原配方到整個(gè)生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)，產(chǎn)出了中國第一顆速凍湯圓。由于電視劇《凌湯圓》的熱播，陳澤民看到商機(jī)，直接將剛研制出來的湯圓起名為“凌湯圓”，并注冊了“凌”、“三全”、“三全凌”商標(biāo)。

一開始沒有客戶，他便拉著燃?xì)庠詈湾佂肫芭?，到外面現(xiàn)場煮給別人品嘗。在一次偶然的機(jī)會，一個(gè)小有名氣的商場負(fù)責(zé)人嘗到三全凌湯圓后贊不絕口，直接進(jìn)貨兩噸，不到一盞茶的功夫，又要求進(jìn)貨5噸！至此，三全凌湯圓的招牌就打了出去，絡(luò)繹不絕的訂單也讓陳澤民看到了速凍食品的未來。

1992年5月，年過半百的陳澤民辭去了他副院長的工作專心經(jīng)營他的速凍食品事業(yè)。1997年，三全凌湯圓被評為“中國最具競爭力的民族品牌之一”，更是連年被評為“全國消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”。2013年，三全食品年銷售近20億，一舉幫助陳澤民登上了河南首富的寶座。

現(xiàn)在的陳澤民因年事已高，已經(jīng)退居二線，將三全食品的接力棒傳到了兩個(gè)兒子手中。對于自家產(chǎn)品，陳澤民十分有信心，他認(rèn)為“食品問題歸根結(jié)底就是良心問題”。

陳澤民從年少時(shí)就突出了他耐不住寂寞的性格，50歲創(chuàng)業(yè)將他的人生推向了人生的巔峰，現(xiàn)在，三全凌湯圓的品牌也打入了尋常百姓家，年銷售額近20億，讓他成為了“湯圓大王”。

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