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來源：煙臺日報-大小新聞

大小新聞客戶端12月27日訊 (YMG全媒體記者 趙巍巍 通訊員 蔣言芳 閆振華 攝影報道) “棲霞蘋果”蜚聲中外，讓棲霞這座“被蘋果托舉的城市”成為“中國蘋果之都”。

前不久，在農業農村部公布的“全國農業全產業鏈典型縣”名單中，棲霞市以“蘋果全產業鏈”躋身榜單，讓“棲霞蘋果”這張名片更加熠熠生輝。

“果園積溫、積雨等信息，在手機App上一目了然。”“無感放貸、無本種地、托底保收、全程品控。”“在蘋果分選包裝端，率先擺脫人工，全部實現機械化操作。”……

走進煙臺開發區松山產業園，踏入中化現代農業技術服務中心和蘋果拍賣中心，記者聽到了蘋果全產業鏈“環環相扣”“協同發展”的澎湃動力——

手機握在手，果園管理輕松搞定

“我剛才在微信群里下發通知，讓果農通過‘惠農’APP觀看專家技術講座。”

雖是隆冬時節，先正達集團中化農業技術服務中心的農藝師宗超卻是忙得不亦樂乎，“趁著農閑的工夫，給果農補補課，為來年春季果樹管理提供技術支持。”

點擊屏幕，可在觀察果園的點滴變化。

一個小小的“惠農”APP，里面服務的內容可真不少。輕觸手機“慧農APP”圖標，“果園管理”“果園地塊”“農業氣象”“病害識別”“農技課程”等板塊赫然在目。

“通過‘惠農’，果農可以了解每個地塊溫度、降水等信息，便于因地制宜地管理果園。”據宗超介紹，“惠農”APP搜集了煙臺地區最近30年的氣候數據，以規避霜凍、大風、干旱、洪澇等災害；同時參考土壤檢測數據，為果農提供私人訂制的解決方案。

果園情況，通過屏幕一覽無余。

目前，先正達集團中國MAP與數字農業在煙臺建設了6家技術服務中心，其中棲霞建有2家；“慧農”APP用戶超過4000個。

有了線上的技術支持，加上線下的巡園、智能化農機的投入，以及品質的農資保證，中化現代農業在棲霞服務的“果園圈”不斷擴大，已增至560戶果農、1000余畝果園。

六方齊聯手，為蘋果產業鏈賦能

推動棲霞蘋果產業高質量發展，中化現代農業并不是在孤軍奮戰，而是攜手眾多企業協同作戰。

今年6月19日，由棲霞市政府牽頭，先正達集團中國MAP與數字農業簽約太平洋（財產）保險煙臺公司、棲霞市農村商業銀行、眾一農產品有限公司、煙臺拓偉智能科技有限公司、棲霞朝陽（申通）物流有限公司，通過匯聚優勢資源打通蘋果產業上下游，全鏈條提升棲霞蘋果產業，打造鄉村振興樣板間。

六方攜手，打通蘋果產業全鏈條。(資料圖)

強強聯手，焊牢鏈條。先正達集團中國擁有行業內領先的科技研發實力、綜合農業投入品供應能力、種植管理技術；棲霞市農商行是服務棲霞果農的金融主體；太平洋保險煙臺公司推行果農收益保險項目，為蘋果全產業托底；眾一農產品、拓偉智能是蘋果智能分選、交易拍賣領域的標桿企業。

六方合作，注重構建全環節提升、全鏈條增值、全產業融合的現代產業體系。業務覆蓋品種、種植、分選、包裝、倉儲、交易、物流、信息等多個個環節，意味著棲霞蘋果從田間到舌尖的全產業鏈得以打通，創立了國內蘋果全產業鏈新模式。

位于西城鎮的MAP示范農場。（資料圖）

特別是農業保險與金融工具聯動，為提升棲霞蘋果產業，加裝了穩定器，賦予了強大的動能。

眾所周知，蘋果產業既受到自然災害的影響，也會受到市場波動的干擾，同時對果農而言，還時常面臨資金短缺的困境。

棲霞市農商行和太平洋保險，可幫助農戶“無感貸款、無本種地、托底保收”。棲霞市農商行通過大數據分析給農戶無感授信，而且由先正達集團提供貼息，解決農戶貸款難、貸款貴問題。而太平洋保險公司則為果農蘋果收益托底保收，實現收入保險到戶到人。

機器人出手，蘋果分包擺脫人工

“我們研制的第五代蘋果智能分選包裝線，能實現機器人套袋和裝箱，在國內尚屬首創。”

走進蘋果拍賣中心的蘋果分選車間，煙臺拓偉智能科技有限公司總經理遲偉如數家珍地介紹起最新推出的先進利器。

智能化蘋果分選包裝線。（視頻）

在智能分選線上，只見一個個蘋果“穩坐”在黑色塑料托盤上，被傳送帶分類送往包裝線，套袋和裝箱，全程無人。

小托盤，大智慧。

如何實現蘋果智能分類？原來奧秘在蘋果托盤內置了有“記憶功能”的ID卡。蘋果外形、重量、品質數據信息，被設備自動檢測，并存入ID卡。設備會據此進行智能分級。

“缺乏合格工人，傳統手工模式下分選包裝環節產能提高困難，成為產業發展的掣肘環節。 ”遲偉直言蘋果產業發展的“痛點”。

據介紹，棲霞蘋果多系套袋，皮薄嬌貴，分選中容易磕碰導致果品降級。而且，人工分選，標準很難把控，造成蘋果標準化很難實現。而這套智能分選設備就成功解決了這些問題。

一條大分選線“科技力量”令人瞠目，一個小周轉箱“環保理念”讓人點贊。

可折疊的周轉物流箱。

“這個折疊的周轉箱，可重復使用。而且，我們還申請了國家標準呢！”在眾一農產品有限公司總經理丁英琥辦公室，記者見到這新研發的、擁有“國標”的物流周轉箱。

據丁英琥介紹，棲霞每年大約有150萬噸的蘋果進入批發市場，如果用折疊的周轉箱替代紙箱，一年可省6億的紙箱錢。“一次投入，既省錢又環保。”

如果說，在前端，關鍵是種出好品質，那么在后端，賣出好價錢則是實現產業閉環的關鍵一跳。

寬敞的蘋果拍賣交易大廳。

在眾一農產品有限公司，記者參觀了擁有“全國首個蘋果交易地方標準”的交易拍賣中心，所有合作果農的蘋果都可在這里以競價拍賣的方式售出，最大化提升果農收益，實現蘋果全產業鏈的完美閉環。

責任編輯：趙巍巍

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