維修燃?xì)庠钌衿?維修燃?xì)庠钌衿?專(zhuān)拆銹死火蓋,輕輕松松拆掉)
前沿拓展:
看多了日韓的裝修,我發(fā)現(xiàn)很多家庭都不裝燃?xì)庠畹模沁x擇嵌入式電陶爐,直接嵌入在臺(tái)面上,一點(diǎn)不占空間。沒(méi)想到隔壁鄰居家跟風(fēng)也裝了一個(gè),作為已經(jīng)使用過(guò)3年以上的家庭,他家真的太有發(fā)言權(quán)了,原本以為是神器,現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)真的不能亂裝!
鄰居家選擇嵌入式電陶爐的初衷是什么呢?
餐廳作為西廚使用,平時(shí)想要做些簡(jiǎn)單的甜品,但又沒(méi)辦法通燃?xì)猓趯?duì)比了電磁爐和嵌入式電陶爐之后,還是選擇了后者,主要是不占地,檔次還高,跟臺(tái)面齊平,真的很適合強(qiáng)迫癥患者。
根據(jù)鄰居的使用體驗(yàn),談?wù)勄度胧诫娞諣t到底有哪些優(yōu)勢(shì)呢?
①好清潔,燃?xì)庠钌嫌需F架,各種邊邊角角都不太好清潔,而嵌入式電陶爐直接用抹布擦一下就干凈了。
②無(wú)明火,跟燃?xì)庠钕啾龋瑳](méi)有明火,更加安全,加熱均勻還不會(huì)糊鍋,家里什么鍋都能用,很方便的。
③可以定時(shí),且沒(méi)有電磁輻射,跟普通的電磁爐相比,它最大的優(yōu)勢(shì)就是節(jié)省空間,美觀度也很高。
④灶眼多,有兩眼灶、三眼灶等多種可以選擇,用起來(lái)也很方便。
⑤靜音,不像電磁爐真的太吵了。
那它就沒(méi)有缺點(diǎn)了嗎?NO,缺點(diǎn)自然是有的:
加熱慢,前面可能需要等待個(gè)五六分鐘,同樣的菜燃?xì)庠畛春贸鲥伭耍娞諣t火力才上來(lái),所以不適合爆炒,不符合大部分家庭的生活習(xí)慣,不過(guò)煮點(diǎn)東西還是可以的。
關(guān)閉電陶爐之后,它跟電磁爐差不多會(huì)有余溫,有的時(shí)候會(huì)不小心碰到,注意不要被燙到。另外它的散熱效果也不是很好,每次用完下面的柜子里都會(huì)熱烘烘的。
為什么嵌入式電陶爐在國(guó)外很受歡迎,在國(guó)內(nèi)反而比較少呢?
主要是烹飪方式不同,日韓國(guó)家做飯大多是蒸煮,且都是開(kāi)放式廚房,選擇電陶爐不僅好清潔,還好看,平時(shí)不用的時(shí)候上面也能放東西。
但在國(guó)內(nèi)嵌入式電陶爐更適合裝在西廚,因?yàn)橹袕N更適合明火爆炒,而西廚沒(méi)有油煙機(jī),用電陶爐煮點(diǎn)東西也很方便,也不要大費(fèi)周章折騰燃?xì)鈫?wèn)題。所以在國(guó)內(nèi),嵌入式電陶爐裝在中廚會(huì)有些雞肋,但裝在西廚卻是越用越香!
所以說(shuō)它既不雞肋,也算不上“神器”,但如果可以,中廚裝燃?xì)庠睿鲝N島臺(tái)裝嵌入式電陶爐也很不錯(cuò),你們家裝修會(huì)考慮它嗎?
(部分圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò))
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