油煙機必知道的維修保養小知識(油煙機保養小常識)

前沿拓展：

油煙機必知道的維修保養小知識

　　脫排油煙機是廚房的好幫手，近年來很多消費者都喜歡在廚房安裝脫排油煙機，但是一些新用戶在選擇脫排油煙機尺寸的時候不知該如何下手，而一些老用戶對于脫排油煙機清洗也是一籌莫展。今天小編就來為大家分別解答這些難題。

　　其實脫排是相對來說的，這主要是根據了油煙處理方式分出來的脫排跟不脫排。不脫排，是相對脫排油煙機來講的指的是油煙機初期最簡單的那種，僅是裝上了個風扇，單純地將油煙吸走排出。而脫排指的是油煙分離，使用過濾網等各種技術使得油煙分離，分離出來的油多流入集油杯內，一般都可以在外面看到濾網跟集油杯。市場上見到的多是脫排煙機，不脫排的油煙機在市場上已經很少能見得到了。

　　分類

　　淺罩型

　　特點是集煙罩很淺或基本上無集煙罩，它包括各種平板式、薄型或超薄型以及帶有整流板的整流式抽油煙機。它的抽油煙機體積較小、外形流暢，但集煙罩太淺或無集煙罩。

　　深罩型

　　包括深型或深柜型，設置了較深(容積較大)的集煙罩，風機高速放置時，集煙罩上方形成一定的負壓區，用來容納來不及抽排走的油煙，起到了緩沖的作用，從而避免了大量油煙外溢擴散的現象。

　　柜罩型

　　實際是抽油煙機和集煙柜的組合，柜罩型的集煙罩由四面圍起來的擋風屏(僅留一面做操作口)構成，相當于一個容積更大的集煙柜，因而能更有效地防止油煙的外溢擴散，能以較小的風量、較高的效率排除油煙，節能省電。缺點是不太美觀。

　　水簾式

　　它采用洗滌吸收法，利用添加有洗滌劑的水溶液，在吸排油煙的同時自動將霧化的水溶液與油霧發生乳化和皂化反應，煙塵也同時被潤濕洗滌下來，燃料燃燒時產生的有害物及烹飪過程中產生的油煙絕大部分被水溶液中和凈化。當洗滌劑含油量較多、凈化效率下降時，凈油機會自動地報警提醒用戶更換洗滌劑。

　　常識

　　廚房間裝了脫排油煙機還要裝換氣扇

　　油煙機有排煙道的話就不用換氣扇了。

　　脫排油煙機的排煙出口不能安裝在90度直角上。

　　安裝要求：

　　(1)不要安裝在空氣對流強度大的部位，如窗洞口、門洞口等。

　　(2)脫排的廢氣嚴禁從熱水器專用排風通道排出(指高層住宅)。

　　(3)安裝高度可參照說明書，一般灶具到風葉下緣的距離為78～80厘米。

　　(4)脫排油煙機背面用于防震、消除摩擦的橡膠腳不宜拆除，其為形成最佳角度的支點。

　　(5)安裝時還應考慮到方便今后的拆卸、清洗工作。

　　保養方法：

　　(1)經常用中性的、不易損壞油漆的清潔劑擦洗罩面，防止油污結垢。

　　(2)每隔3個月清洗脫排油煙機的風葉，清洗時不能用到或其他鐵器刮，以免風葉變形，降低脫排效果。

　　脫排油煙機尺寸如何選擇

　　脫排油煙機根據款式、種類的不同，一般有：795×395×510mm、896×530×566mm、750×394×500mm、710×560×330mm、890×52×550 mm、900×527×750 mm、900×510×540mm、900×500×585mm、900×530×575mm等規格。選購時一般需要根據用戶廚房空間大小，經濟條件等因素決定。

　　脫掛油煙機

　　選購脫排油煙機前，應該根據灶臺來選，先用米尺或者其他測量工具來衡量自己家灶臺的尺寸大小，然后再來選擇購脫排油煙尺寸大小。不可太大，大了占用空間。也不可太小，小了起不到最佳的除煙效果。

　　脫排油煙機如何清洗

　　1.脫排油煙機定期清洗，根據使用時間長短來定。脫排油煙機應每月清洗一次，不宜等到油垢十分明顯時再清洗。

　　2.脫排油煙機清洗葉輪時，可用餐巾紙或棉紗頭沿葉片縱向從軸心向外逐條擦拭，切不可用硬物或重力擦洗。否則，會造成葉輪變形，影響使用。

　　3.清洗脫排油煙機外罩表面時，可用軟布或棉紗頭沾以清潔液進行擦洗。

　　脫掛油煙機

　　4.清洗脫排油煙機時，必須拔下電源插頭，并要特別注意清洗液或水千萬不能漏入開關、照明燈等電器部位。

　　5.當您買回脫排油煙機后，先用肥皂頭往脫排油煙機上容易沾染油污的部位涂上一層肥皂膜，以后清洗的時候就會很容易了。

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廚房是我們制作美味佳肴的地方，可是同時在品嘗美味的時候，也會有油煙的煩惱，因此廚房用具要重視油煙機的清洗和保養。

油煙機的保養非常的重要，油煙機購買時價格都很貴，如果不好好的保養在日常的做飯過程中會有很多的油煙會造成油煙機的過度工作，從而導致故障或損壞。但是在廚房的清潔中油煙是最難處理的了，油煙機吸入的油煙更是難處理。

下面是一些針對油煙機的清潔方法，相信一定能夠幫到你：

1、為了獲得良好的排煙效果，最好在烹飪前開啟吸油煙機1-2分鐘。

2、在更換油煙機燈泡時，功率不要超過說明書上標示的最大值，否則容易導致連接燈座的電線和燈座的溫升過高，加速電線絕緣層的老化，造成觸電的潛在危險，甚至導致火災。

3、當油煙機使用時存留在集油杯中的污油存至80%時，應當及時清空，以免造成過滿溢出的現象。

4、當每次烹飪結束后，最好繼續開機1-2分鐘，以便徹底排凈殘余油煙，當然，目前已經有很多油煙機都具備了延時關機的功能。

5、更換燈泡或清洗吸油煙機前，都應拔掉插頭切斷電源;清洗時請用中性洗滌劑和軟布,以免損壞外殼表面或涂層。

6、此外，我們也要注意定期清洗濾油網，應該將油網取下后浸泡在中性洗滌劑內約10分鐘時間，再用軟刷把污垢洗凈后擦干，如果大家覺得總是清理油網很麻煩的話，也大可以選購提供送油網服務的油煙機。

7、最后，保持廚房良好的通風環境也很重要，一方面好的通風可以促進油煙機的排煙效果看，另一方面，也可以對燃氣灶起到一定的助燃作用，但要注意的是，不要讓廚房形成對流風，這樣會影響油煙機的排煙能力。

做到正確保養和使用油煙機，我們的廚房才會有一個良好的環境，打造一個良好的環境我們才會有美好的生活。

拓展知識：

油煙機必知道的維修保養小知識

一個功能良好的抽油煙機是所有廚房一個重要部分。如果你經常做烹飪會產生大量煙霧，那就更是如此。抽油煙機，也稱為通風罩，有各種不同的尺寸，款式，設計和功能。但是，盡管有這些明顯的差異，清潔和維護您的抽油煙機在不同的產品和款式上也都很相似。如果你曾經購買過新的抽油煙機，你就會知道有許多不同的尺寸有許多不同的設置。一個好的經驗法則是確保您的通風罩覆蓋至少一半的燃燒器。它應該沿著整個范圍的寬度延伸。閱讀并實施以下內容，以確保您的通風罩以尖頂形狀運行，以便能夠將煙霧和油脂排出廚房。

診斷抽油煙機問題

由于潤滑脂積聚或機械因常量使用而磨損，通風罩通常會隨著時間的推移而磨損。記下以下情況，告訴您是時候進行維修或進行維護。即使抽油煙機處于最高設置，也無法從廚房清除煙霧：如果發生這種情況，可能是通風罩上的管道被堵塞或被油脂堵塞。由于油膩或磨損的電機，風扇也可能無法正常工作。另外，問題可能需要清潔或更換的空氣過濾器。電機嗡嗡聲或聲音過大：如果您的電機發出奇怪的聲音，可能需要清潔它。它可能會摩擦阻礙其正常功能的物體。這種情況也可能表明您的電機需要更換。燈或按鈕不工作：這些問題可能是電氣問題，通常是通風板的控制板問題。這種問題通常需要專業人士來解決。

清潔空氣過濾器

空氣過濾器是通風罩的一部分，可以在將空氣推入室外或再循環之前去除空氣中的微粒和煙霧。有兩種過濾器：金屬過濾器和炭過濾器。這兩種過濾器都可以輕松拆下進行清潔或更換。如果您有金屬過濾器，只需將其取出，然后將其放入裝有足夠脫脂溶液的小容器或適當的容器中，以完全覆蓋過濾器。一旦所有油脂溶解后，用溫肥皂水徹底清洗。為了更好的衡量，將它放在洗碗機的頂部架子上。在重新安裝之前，確保它完全干燥。如果你有一個木炭過濾器，過程將大致相同。唯一的區別是您無法清除其中一個過濾器。每年更換一次木炭過濾器，或者每當它開始失去效力時，這是唯一選擇。

清潔通風口

您應該定期檢查從引擎蓋到外部的通風口。潤滑脂有時會積聚在這個通風口中，從而損害功能并可能引起火災。如果潤滑脂積聚在通風口的這一部分，請務必盡快聯系清潔專業人員進行清潔。

故障排除

測試設備通風口的一個好方法是切一小塊報紙并將其放在通風口上。如果報紙被吸起并固定到位，你的通風罩應該沒問題。每個特定型號的抽油煙機都是獨特的。如果您自己難以診斷問題，請嘗試在網上搜索查找設備的型號。這樣，您將找到有關特定模型所遇到的常見問題的解決方案。

預防措施

為了延長抽油煙機的健康狀況，您應該：經常清潔風扇葉片，以防止污垢和油脂堆積。這有助于避免電機上的過度應力，防止電機過熱。經常清洗暴露的金屬。溫暖的泡沫通常就足夠了。如果表面變得非常油膩，氨和水的溶液就可以解決問題。使用此方法后，請務必徹底沖洗。定期檢查通風口，以保持空氣流動不受限制。如果油脂積聚，可能會引起火災。經常清潔過濾器，因為它是最快收集油脂的部分。通過遵循這一建議，您將擁有一個持續很長時間的抽油煙機，并有效地完成保持廚房煙霧清潔的工作。