前沿拓展：

作者喜歡折騰，房子自己裝修，家具自己做。進來隨著年齡大了，記性變差，幾次爐灶上做著東西就忘了，差點釀成大禍。了解到日式燃氣灶安全性很高，就想一定要換。

于是開始對比各種燃氣灶的性能參數，尋找合適的品牌型號。在經過N多個夜晚之后找到了當今最靠譜的日式燃氣灶，經人推薦敲定了能率Fami自動版：安全性上除了頂級產品才有的無鍋檢測、地震關火以外其它安全功能全有，價格便宜了很多。

臺面是NEG的玻璃帶親水涂層，雖然不是德國肖特玻璃但也很好打理。爐頭蓋和鍋架雖然不是高大上的不銹鋼是琺瑯，但也很實用。能率雖然在高端產品上干不過林內，但它用田忌賽馬的策略和林內競爭，它的中低端產品比林內的更具性價比，Fami就是代表。

由于是舊灶改裝就必須用75cm面板的，因為寬面板的機器做了加固后重量超過了30公斤只能分開運輸，一般是面板走SAL 主體走海運，經過一個多月的等待爐子終于到家了。

拆箱開始~！

燃氣罩的臺面和配件也是這么一個大箱子：

零件都用報紙填充防止相互摩擦，呃，日本也喜歡用報紙來作為填充物嗎...

各種配件分隔放置

玻璃臺面用充氣墊包裹

日本NEG的玻璃

背面的安裝鉤是直接用膠粘在玻璃上的

主機的包裝箱很巨大，外面包了多層泡泡紙

里面做了多層加固

充氣袋加報紙塞滿了空余空間

露出爐灶主體了，有一種科技感

雖然保護的已經很好了，爐灶的一角還是有一點變形

去掉75臺面的加寬板，矯正了一下不影響安裝了

主機拎出來了好沉，現在是裸機沒有安裝面板

烤箱抽屜可以抽出來，左右操作面板拆下來

右操作面板內部點火開關和開關指示都是機械的，畢竟是電池供電能省則省

繼續拆，拆掉黑色長條形的擋板，露出螺絲

拆掉面板安裝支架露出點火開關閥門，這是右面板帶撥桿的是右爐頭，沒有撥桿的是烤箱，烤箱是電子閥控制火力的，黑色的是閥門按鈕，黃銅色的是火力調節閥，隨撥桿做前后動作來調節燃氣供氣量的多少，使火力發生變化

左側操作面板，是左爐頭和后爐頭，就是這樣調節火力大小的

有爐頭的點火開關接線和右爐頭自動中點點火彈簧

左爐頭有自動中點點火功能，后爐頭沒有就沒有彈簧了

偷個懶，字數太多大家看圖吧~

點火線圈在這里，是單路控制，就是一個爐頭點火所有的點火針都打火

看下圖

烤箱，機器自帶的只有燒烤架，烤盤是另售品

電池盒，順便加了一個DC插座方便將來改個外接交流電源供電

爐頭可能是鑄鋁的，黑色部分是琺瑯的

燃氣灶的燃氣入口，拆掉三顆螺絲就能看到了

純正的藍色火焰

烤箱的上下火苗

日式燃氣灶的進氣接口是R1/2的內絲要用轉接頭才能連接國內的燃氣軟管

進風口在臺面下的縫隙里

下面是一些整體造型圖片~

作者總結：

日式燃氣灶在工藝、技術、安全性能等確實要領先一籌。國內廠家要努力趕上呀。

附上烤魚一盤

謝謝觀看！

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作者：rhh36

本文來源：數碼之家

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