前沿拓展：

“住宅樓下開了4家面館和1家海鮮燒烤排檔，有商家每天煉油產(chǎn)生大量的油煙，對居民影響很大。”家住成都錦江區(qū)經(jīng)天西路皇經(jīng)嘉苑1棟的住戶對紅星新聞記者說，樓上住戶常會聞到商家煉油的氣味，有時是刺鼻的辣椒味，有時是酸臭味，需要打開室內抽油煙機才能將味道排出。而這種情況已經(jīng)持續(xù)多年，反映多次一直未得到妥善解決。

臨街餐飲店

近日，住戶將此事反映到成都市網(wǎng)絡理政平臺，相關部門進行了調查，紅星新聞記者也進行了實地走訪。

苦惱：

樓下商鋪傳來刺鼻油煙味

樓上住戶開抽油煙機排味

7月13日，紅星新聞記者來到皇經(jīng)嘉苑1棟，該棟樓共三個單元，每個單元有15層，而1樓則是商鋪，有超市、包子鋪、面館等。談及樓下商家的油煙問題，不少住戶紛紛表示“苦不堪言”。

“這種味道一年四季都有。自從樓下的餐飲店開業(yè)，這種味道就沒停過。”一名11樓的住戶說，她在家里時不時會聞到類似煉油的味道，但并不了解油煙味的來源。這種油煙味會不定時地出現(xiàn)，有時在早上八九點，有時在下午兩三點。氣味很大時會遍布全屋，為將油煙迅速趕走，她還會打開抽油煙機。“關了窗子不透氣，不關窗子又會聞到氣味”。近日天氣炎熱，弄得她很苦惱，冬天還能通過關窗的方式不讓油煙味進屋，但夏天就少有辦法解決此問題。

家住10樓的住戶也有類似的煩惱。“不知道味道是從樓下哪家商鋪竄上來的，但這種氣味是往上沖的，樓層越高，氣味越大。”該住戶說，前兩天她還被嗆得無處可躲。這種氣味和商鋪生意的好壞有關，生意好時，這種味道會更大。

“在我們反映后，油煙味可能在短時期內不會出現(xiàn)，但過了這段時間，油煙味又來了。”3樓一住戶告訴紅星新聞記者，這個問題持續(xù)了多年，住戶也多次前往物業(yè)和社區(qū)反映，但一直都沒有得到一個令人滿意的結果。

走訪：

商家稱已采取措施減少油煙

記者看到排氣管直接伸出窗外

隨后，紅星新聞記者來到1棟樓下的商鋪，這里開有超市、包子鋪、面館、炒面等餐飲店。“我們沒有煉油，平時就煮面、燒水，最多自己中午炒個菜吃。”當記者詢問商家油煙問題時，一家面館老板回答。他們幾家餐飲店經(jīng)常接到相關的投訴，為了減少油煙對居民的影響，他們現(xiàn)在都是在家里把臊子炒好，辣椒油煉好直接帶到店里來。“店里炒料成本還高，不如在家弄，家用燃氣便宜一些。”老板指著店里的液化氣罐說。

餐飲店安裝油煙凈化裝置

另一家面館老板向記者表示，針對投訴，他們在店里安裝了油煙凈化器來改善，之前賣冒烤鴨，現(xiàn)在也沒賣了。而旁邊的包子鋪原本在賣炸油條，如今也沒有賣了；海鮮店都改成賣菜的了。

紅星新聞記者對樓下的餐飲店逐一走訪，除了一家經(jīng)營炸串、炒河粉、炒面的店鋪未營業(yè)外，其他商家均表示他們沒有煉油。那么，居民聞到的刺鼻油煙味是從何而來呢？一名商家告訴記者，商家中確有人在煉油，但是不方便透露具體是誰。

餐飲店將排氣管直接伸到單元樓外

另外，紅星新聞記者在現(xiàn)場看到，這些餐飲店內并沒有煙道，有的安裝了油煙凈化設備，有的安裝了簡易排氣扇和抽油煙機的排氣管道。然而，排氣扇和排氣管道直接伸出窗外，油煙可以直接往上飄進樓上住戶家中。

物業(yè)：

遺留問題，多次溝通協(xié)調

對于居民的反映，紅星新聞記者找到小區(qū)物業(yè)，物業(yè)項目經(jīng)理徐先生說，他是2018年左右到該小區(qū)工作的，當時已有個別居民在反映底商餐飲的油煙問題。

餐飲店將排氣管直接伸到單元樓外

在他看來，這是一個遺留問題。由于小區(qū)修建較早，商鋪并沒有設計專用煙道，部分商鋪早年售賣給了個人，個人對外進行出租管理，餐飲店也是那時候就開設了。后期在相關政策出臺后，不允許住宅樓下新建餐飲，小區(qū)剩余部分未出售的商鋪則沒有出租給餐飲相關的商家經(jīng)營。但對于這些已經(jīng)開設的商家，他們物業(yè)沒有執(zhí)法權，也只能勸導協(xié)調，建議采取一些措施來改善。

餐飲店將排氣管直接伸到單元樓外

對于居民的投訴，物業(yè)也多次與商家溝通協(xié)調。“其中有一家店之前賣過冒烤鴨和油條，后來也沒賣了。”徐先生說，一些面館需要炒料，他們勸導商家在家炒好，盡量減少油煙排放。

既然改善了，那油煙味為何一直還在呢？當紅星新聞記者提出餐飲店將排氣管道直接伸出窗外排放的情況后，徐經(jīng)理表示這種方式是不允許的，他們之前也沒有發(fā)現(xiàn)，將立即進行整改。同時，他們也在考慮是否能協(xié)商統(tǒng)一安裝室外排煙通道，將油煙對居民的影響降到最低。

相關部門：

暫未發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為，將加強巡查若違必究

紅星新聞記者了解到，在接到市民投訴后，成都市錦江區(qū)錦華路街道辦事處進行了調查處理。錦華路街辦城管工作人員立即趕到經(jīng)天西路皇經(jīng)嘉苑1棟樓下，逐一對該處的餐館進行批評教育，要求經(jīng)營者不得在店內煉油，不得在店內炒料，若有以上行為將進行處罰。

對于街辦的回復，居民并不滿意，并質疑為何此事投訴多年一直沒有得到解決？7月13日，錦華路街辦城管工作人員告訴紅星新聞記者，根據(jù)《中華人民共和國大氣污染防治法》（2018修訂版）第八十一條規(guī)定，排放油煙的餐飲服務業(yè)經(jīng)營者應當安裝油煙凈化設施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達標排放，并防止對附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業(yè)樓層內新建、改建、擴建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目。

“但法規(guī)并沒有明確對原有商家應如何處理，目前相關部門采取了嚴控新增，對于原有商家盡量減少污染排放的措施，要做到完全沒有影響很難。”該工作人員表示，該小區(qū)底商的餐飲店在政策出臺前便已經(jīng)在經(jīng)營，經(jīng)營內容主要是面條、包子等，排放的油煙相較較少，雖不符合現(xiàn)有法律條件，但已采取了安裝油煙凈化設施、經(jīng)營轉向等方式盡量減少油煙排放。因此，在接到市民相關投訴后，他們也多次進行現(xiàn)場調查，暫時沒有發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為，居民也沒能提供相應的證據(jù)，只能對商家以教育批評為主，并要求商家不得在店內煉油炒料，若有以上行為將進行處罰。

同時，城管工作人員表示，他們將繼續(xù)加大對該處的巡查力度，發(fā)現(xiàn)有煉油情況及時處理。

紅星新聞記者 張肇婷 實習生 趙云帆 攝影報道

編輯 張莉

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拓展知識：