前沿拓展：

日前，廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2020年度廣東省家用燃氣灶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查情況。本次共對139家企業(yè)生產(chǎn)的223款家用燃氣灶開展了監(jiān)督抽查，經(jīng)檢驗，發(fā)現(xiàn)50家企業(yè)生產(chǎn)的63款產(chǎn)品不合格。

（部分不合格產(chǎn)品名單）

據(jù)通告顯示，本次燃氣灶抽查重點包括氣密性、熱負荷偏差、離焰、熄火、回火、干煙氣中一氧化碳濃度、溫升（操作時手必需接觸部位）、耐熱沖擊、耐重力沖擊、熄火保護裝置、熱效率、進氣管結(jié)構(gòu)尺寸等12個項目。其中不合格項目重災區(qū)主要集中在回火、熄火保護裝置、進氣管結(jié)構(gòu)尺寸、一氧化碳濃度等方面。

燃氣灶作為現(xiàn)代家居的廚電必備品，聯(lián)系千萬家，其質(zhì)量安全更是關(guān)乎民生。本次抽檢結(jié)果，引起了消費者及業(yè)內(nèi)人士對燃氣灶產(chǎn)品質(zhì)量的再一次審視。

無獨有偶，燃氣灶質(zhì)量抽查狀況頻出

7月，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)管局通報2021年第一季度服裝等7種產(chǎn)品質(zhì)量廣西監(jiān)督抽查情況。其中，抽查12家銷售者的14批次家用燃氣灶產(chǎn)品，不合格產(chǎn)品8批次，不合格發(fā)現(xiàn)率為57.1%。不合格項目為熄火保護裝置、一般結(jié)構(gòu)、包裝、標志等。

6月，上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2020年商品(過度)包裝、定量包裝商品凈含量、計量器具產(chǎn)品質(zhì)量、能效水效標識產(chǎn)品計量監(jiān)督抽查情況的通報，其中家用燃氣灶產(chǎn)品共抽查34家企業(yè)的40批次商品，11批次商品不合格，不合格發(fā)現(xiàn)率為27%，不合格項目涉及等效等級、能源效率標識等。

4月份，柳州市場監(jiān)管發(fā)布2020年普通防護口罩等45類產(chǎn)品監(jiān)督抽查情況，其中抽查12家銷售者的16批次家用燃氣灶產(chǎn)品，不合格產(chǎn)品9批次，不合格發(fā)現(xiàn)率為56.3%。

3月份，江西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2020年江西省家用燃氣灶具產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果，其中抽查的20批次家用燃氣灶產(chǎn)品，不合格產(chǎn)品3批次，不合格發(fā)現(xiàn)率為15%。

良莠不齊，作坊式生產(chǎn)是不合格產(chǎn)品主因

據(jù)業(yè)內(nèi)人士總結(jié)，燃氣灶產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，主要還是因為行業(yè)中小作坊企業(yè)渾水摸魚，為蠅頭小利而置產(chǎn)品質(zhì)量于不顧。

據(jù)悉，廣東順德容桂是我國最大的燃氣灶具生產(chǎn)和出口基地之一，這里集中分布了設計研發(fā)、配件生產(chǎn)、成品制造等各類型燃氣灶具企業(yè)，形成了全鏈條的產(chǎn)業(yè)集群，產(chǎn)品銷售輻射全國各地，據(jù)有中國燃氣具之都的稱號。

池大水深，魚龍混雜。除了孕育了萬喜、萬家樂等知名國產(chǎn)燃氣灶企業(yè)外，廣東順德也悄然遍布了許多不合規(guī)的廠商。據(jù)公開資料顯示，順德容桂的小型作坊式生產(chǎn)企業(yè)占了企業(yè)總量的7成，且大多利用低質(zhì)低價產(chǎn)品追求利潤。這些作坊式工廠設施簡陋、缺乏必備檢測設備，為節(jié)約成本不惜偷工減料，不合格產(chǎn)品多生產(chǎn)于此，可以說以一己之力持續(xù)多年拉低了廣東省燃氣具產(chǎn)品的檢測合格率。

順德固然是小作坊渾水摸魚的重災區(qū)，而在燃氣灶快速普及、利益誘人的環(huán)境下，這種偷工減料甚至套牌作業(yè)的工廠分布各地。在黑貓投訴平臺上可查到的燃氣灶相關(guān)投訴就有574條，被投訴的商家五花八門，投訴內(nèi)容主要涉及“假冒品牌”、“質(zhì)量問題”、“貨不對版”等方面。

雙管齊下，國家與區(qū)域多重標準嚴控

燃氣灶作為潛在風險較大的必備家電，歷來受到了國家重視。

早在1996年，國家就公布了《GB 16410-1996家用燃氣灶具標準》，規(guī)定了家庭用燃氣灶具的技術(shù)要求、試驗方法和驗收規(guī)則等內(nèi)容。隨后在2007年，國家使用《GB 16410-2007家用燃氣灶具標準》替代，規(guī)定了家用燃氣灶具的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。

而隨著燃氣灶技術(shù)迭代和產(chǎn)品的更新，相關(guān)標準也緊跟修訂。2020年12月，工業(yè)和信息化部公布《GB 16410-2020家用燃氣灶具標準》，并將于2022年1月1日正式實施。據(jù)悉，新標準對燃氣灶產(chǎn)品的閥體、玻璃面板等關(guān)鍵零部件和開孔尺寸等相關(guān)工藝作出了更細致的要求，同時提出了“與食品接觸部件的材料”的安全性要求，總的來說，新標準對燃氣灶的性能和安全管控更嚴格。

除了國家不斷更新行業(yè)標準，區(qū)域性政策也相應出臺。作為中國燃氣具之都，廣東順德在把控產(chǎn)品質(zhì)量方面接連出手。今年1月，容桂市場監(jiān)管所發(fā)布《T/RPEA 1-2021家用燃氣灶旋塞閥總成》與《T/RPEA 2-2021家用燃氣灶用燃燒器》團體標準，分別重點對閥芯、噴嘴和燃燒器提出嚴密的材質(zhì)、工藝、試驗要求，其中《T/RPEA 2-2021家用燃氣灶用燃燒器》團體標準的制定，更是填補了國內(nèi)該零部件的標準空白。

由各省市市場監(jiān)督管理局的公布信息來看，各地方積極依照標準展開燃氣灶質(zhì)量抽檢。而在檢查之后，履行“打假治劣、引導消費”的原則，采取或懲戒或下架或取締等有效措施，落實對產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品及企業(yè)的后處理工作，是倒逼產(chǎn)品質(zhì)量提升的關(guān)鍵所在。

優(yōu)勝劣汰，頭部企業(yè)助推行業(yè)發(fā)展

政策監(jiān)管之下，大開大合，漏網(wǎng)之魚難免伺機而生，而市場的激烈競爭則是對不良企業(yè)的精準打擊。如果說政策的監(jiān)管措施是提升產(chǎn)品質(zhì)量的倒逼手段，那么通過市場的層層洗牌及龍頭企業(yè)的示范性作用來帶動行業(yè)水平的提高則是自主手段。

經(jīng)過多年發(fā)展，我國燃氣灶市場日趨成熟，品牌集中度逐漸上升。公開數(shù)據(jù)顯示，我國2019年燃氣灶線下市場CR5為62.57%，2019年燃氣灶線下上市場CR5為42.68%；根據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測數(shù)據(jù)，2021年618大促期間（W22-25）灶具線下市場CR5高達77.7%，而線上市場CR5也達到了72.9%。

短短兩年時間，燃氣灶品牌集中度大幅上升，線上市場尤其發(fā)展迅猛。由數(shù)據(jù)圖表可以看出，2021年618線上線下的灶具市場基本均呈現(xiàn)出了雙巨頭格局。

（數(shù)據(jù)來源：奧維云網(wǎng) 開源證券研究所）

（數(shù)據(jù)來源：奧維云網(wǎng)）

業(yè)內(nèi)人士表示，在一個相對成熟的市場中，行業(yè)競爭將會愈發(fā)激烈，口碑與資源飛速向龍頭企業(yè)傾斜，劣質(zhì)交付、本末倒置的企業(yè)勢必將被吞食，而頭部企業(yè)在不斷打磨更高品質(zhì)產(chǎn)品、提升自身綜合實力的同時無疑也提高了整個行業(yè)的標準，起到激勵腰部企業(yè)奮起直追的作用。

瀟湘晨報記者鐘鳴

拓展知識：