前沿拓展：

天然氣爐在長期的使用后，逐漸出現了打火燃燒，但手一松開時，就不能保持燃燒的狀態，有時能保持、或者有時不能保持。首先想到是燒火爐盤內圈里面臟了，因為曾經出現過，當飯撲出來了時，燃燒的火焰瞬時就熄滅了，再次打火，就不行了。非得要清理干凈，等一會兒，才能再次打火煮飯。

圖1

常用的辦法是清掃熱電偶、調節風門、疏通噴嘴、換電池等等。這些辦法的作用就是加強內圈火焰的燃燒，用來傳遞溫度信號給熱電偶。當打著火后，火焰的熱量會包圍這根保護針的（熱電偶），熱電偶產生電勢，讓電磁閥吸合住。

這就是其中的原理。而我們手壓著時候是強制供氣的，手松開就會熄滅。只有打著火后，且手壓住開關燃燒幾秒鐘，再松開手火焰才會持續燃燒。即熱電偶產生電勢，電磁閥吸合。這就是保持燃燒的操作過程。松開手后燃氣灶就能持續供氣，傳遞溫度信號證明燃氣處在正常燃燒的狀態。

再仔細看看，這根保護針的（熱電偶）頂部和四周完全燒成黑色（如圖2所示），氧化層很多一樣，似乎得換一個？

圖2

圖3

但是，固定這根保護針的上下螺絲帽，已經燒損銹蝕，很難扯卸，取不下來。因為這個絲桿很長，必須還要把整個燒嘴部件撤卸下來（如圖3所示），脫離爐盤底座，才有向下移動的空間，把絲桿退出來。這樣，必須要撤卸氣路！？這就違反了用氣的安全規范，爐子的氣路部分，都是密封處理了，密封絲扣地方都是用油漆做了記號，不能亂動！

結合上面提到的原理，又按照傳統的方法；清掃熱電偶，用洗碗的鋼絲球，輕輕的擦拭保護針頂端的熱電偶表面。左右調節放電針頂部，想靠近火焰基本無法移動，只好上下調節放電針頂部與火焰的位置到最佳。調節小火燃燒時的風門到最佳狀態，風門開大了，火苗呼呼的，反而把熱電偶吹冷了？風門開小了，火苗黃色的，燃燒的熱量不夠。一定是大大的藍色火苗，不要左右到處飄移。上述兩個方面的處理方法再做一遍，而故障濤聲依舊，故障點肯定是這根保護針，熱感應老化（鈍化），其感應電勢不足以吸合電磁閥。

圖4

燃氣控制開關的結構如圖4所示（盡管不同廠家的產品結構不一樣，但原理一樣），黑色的塑料管道為進氣口，分兩路鋁管道供氣給燒嘴。手動按壓旋鈕時，打開了進氣閥門，再旋轉旋鈕調節火焰的大小量。反復用手按壓開關，每次都能點燃火苗。說明電磁閥不會卡住，動作正常。再調節小火苗螺絲上下的位置，反時針調節到最大，使小火管道的燃氣流量最大。其實，還有一個問題不要忽視，非常重要！那就是電磁閥通路中的接頭，不要松動，接線螺絲的墊片要擦拭干凈，擰緊螺絲。因為到電磁閥的電流極小，最大只有5mA左右。這條通路中黃色線接好接牢固，接地線多處重復接地的螺絲要擰緊，反正一切產生毛病的因素要排除干凈！

其實，一般的燃氣爐子能夠做好3點，基本就處理好了，即：

1. 清潔放電針頂部熱電偶外面的灰塵和氧化層，調節靠近火苗的最佳位置。

2. 調節風門使火苗的大小、顏色到最好的狀態。

熱電偶到電磁閥的弱電通路，墊片干凈、接頭接點擰緊，減少接觸電阻，重復接地以保證搭鐵的電阻最小。

知道了原理，可否加強小火燃燒時的火焰，即供給熱電偶的熱量足夠多些呢？按照此思路，想到了既然不能上下調節熱電偶，那就使火苗偏移，燒到熱電偶頂部的火焰多一點，因為在蓋小火苗的蓋子時，看見這個不規則的蓋子（鑄鋁件，非機加工），變換位置有時火苗會偏心到熱電偶側。于是把這個位置做一個記號，每次重復這個位置蓋住。另外把下面爐腔壁這點處，用小半圓銼刀把外圈挫低一點（如圖5所示），再把爐腔內壁的厚度也挫薄，形成一個比圓周其他地方稍大一點的出氣孔。使燃氣從這里噴出量，比其他地方的多一些，燃燒時的火苗大一些（如圖6所示）。

圖5

果然，內圈燃燒后的小火焰是偏心的，在靠近熱電偶這邊的火苗要大一些，藍色的火苗完全燒烤到熱電偶的頂部。這樣，熱電偶瞬間被加熱，產生很大的熱感應電勢，使得電磁閥能夠穩穩的吸合住，再松手就能夠穩住燃燒的狀態。基本上百發百中，能夠正常使用了。

最后，必須進行漏氣檢查；先感官檢查，多聞一聞、多聽一聽。有條件的話，最好用漏氣測試筆檢查，確認無誤后再開氣。燃燒時，再用毛筆澆肥皂水到各個接頭處，檢查有否冒泡漏氣現象。

圖6

拓展知識：