前沿拓展：

消費升級的大趨勢疊加疫情催化，使得人們對健康品質生活的需求越來越強烈。而廚房，正是家庭中品質升級需求最迫切的地方。

日前在上海落幕的第26屆中國國際廚衛展(2021KBC)，就為大家呈現了一場廚房科技盛宴。歐琳作為高端廚房整體解決方案的提供者，從上世紀90年代開始亮相上海廚衛展，27年來見證了KBC上海廚衛展的變遷。

本次展會，在近500平米的歐琳廚房家居展示廳內，歐琳高端廚房凈洗中心、歐琳高端廚房烹飪中心、歐琳定制家居三大主力產品線齊亮相，在展現歐琳科技創新實力與設計美學的同時，也生動的向現場觀眾展示了未來品質廚房該有的樣子。

以高端定位，打造更懂中國人的健康品質廚房

“中國人的廚房已經到了全面升級的階段，尤其是對于年輕一代消費群體來說，在滿足了剛需之后，他們對于自我的隱私空間和廚房社交空間要求越來越高，所以我們現在做的包括水槽、廚電以及全屋定制在內的三大板塊都是定位中高端。” 歐琳實業市場總監宋飛在展會現場接受艾肯家電網采訪時如此說道。

歐琳實業市場總監 宋飛

眾所周知，歐琳是以廚房水槽起家的，從最早的不銹鋼水槽，到現在電器化的智能水槽，歐琳的產品不斷更新迭代，以滿足消費者日益變化的需求。

廚房水區作為家庭烹飪的第一道也是最后一道工序，承載了烹飪前的洗菜、備菜，烹飪中的用水，以及烹飪后的洗碗、廚余垃圾處理等等，繁瑣的步驟，也衍生出了很多用戶需求與痛點。也正是洞察到了這一點，歐琳才聯合國際一流的設計水準傾力打造了集食物凈化、烹飪洗滌凈水、餐后洗碗、廚余垃圾處理等全流程料理功能為一體的歐琳高端廚房凈洗中心。

“水槽我們看到的只是一部分，看不到的部分實際上還有很多痛點，從企業的角度來說，我們還有很多可以挖掘的技術點和技術護城河，在這一方面歐琳積累了相當豐富的經驗以及多項相關專利。”以歐琳專利技術的后置式“三防下水”系統為例，不僅優化了水槽下的收納空間，還兼具防堵、防臭、防漏三大功能。

不斷的自我突破、自我創新，是歐琳一路發展以來的核心動能，也是歐琳能夠不斷占領市場、引領行業發展的重要原因。

事實上，基于消費者對廚房需求的變化，歐琳不僅僅是在廚房水區，在廚房電器方面同樣也在不斷革新。在歐琳現代化和國際化的展廳內，全新一代高端廚房烹飪中心為消費者帶來了更智能、更輕松的烹飪體驗。

其中，集近吸上排油煙機、大火力燃氣灶和蒸烤一體機三大產品功能于一體的集成廚電新品，在同一區域即可滿足蒸、烤、炒3大烹飪功能，大大提升烹飪效率。值得一提的是，該產品還搭載有歐琳獨創的不怕油易清潔技術，并且加入了“智能自清潔”、“體感手勢控制”、“一體聯動”等智能科技，在滿足消費者多樣化烹飪需求、解決廚房痛點的同時，也讓歐琳高端廚房烹飪中心憑添更多科技魅力，帶來全新智慧廚房生活。

無論是推出高端廚房凈洗中心，還是打造全新一代高端廚房烹飪中心，包括在產品中加入更多集成化、個性化、人性化的功能，都源于自歐琳想要打造更懂中國人的健康高端廚房的這一初心。

關注細分圈層需求，進一步加強與消費者的溝通

圍繞消費者需求進行產品研發，這在任何時候任何情況下都是企業不變的宗旨。而歐琳在把握消費者的產品需求以及不同圈層的差異化需求上更是做到了極致。

在其他企業都在想方設法抓住80、90后年輕消費者群體時，歐琳注意到當下老齡化的趨勢也很明顯。“兩代人的需求和痛點是不一樣的，年輕人可能更多的是追求智能化、一體化，但對于老年人來說，追求的是則是簡單、牢固、安全、可靠、售后服務放心，因為老人并沒有那么多的學習精力或者學習能力。”宋飛表示道。

基于不同消費人群的不同需求，歐琳會做一些定向的、精準定位的研發。比如，年輕人學習能力很強，但是生活經驗相對比較少，不會做菜，對智能菜單的需求更強烈，那歐琳搭載智能化功能以及西式烹飪的廚電產品就可以很好地滿足他們，而老年人對西式烹飪不感興趣，對火候要求比較高，同時希望產品好打理，那歐琳大火力的煤氣灶、不怕油的油煙機就很適合他們。

歐琳深知，只有不斷地向著消費者需求的方向去創新，創新才能極致化。也因此，歐琳每個產品的創新都是基于與消費者的不斷溝通。

有了好的產品，還需要足夠的品牌知名度和品牌接受度，才能讓產品到達用戶。“我們現在主抓兩個方向，一個產品研發，一個產品到達，如果研發的產品很好，但是不能做到產品到達，那就是行百里者半九十。” 宋飛解釋道。

這也是為什么，歐琳在今年5月8日召開的2021歐琳品牌戰略發布會上，簽約全新品牌代言人——游泳世界冠軍汪順。“汪順作為游泳世界冠軍，本身就是在不斷的突破和超越自我，這跟我們品牌的理念也是不謀而合的。同時，我們也希望借助代言人，讓歐琳高端的、健康的、年輕的品牌形象在消費者心智中得到進一步強化。”

“過去我們一直專注做產品，無論是將歐式、高端的入廚理念引入國內，還是將科技美學融入產品設計，都是基于自身對行業和產品的一些思考，沒有把這些告訴別人，現在通過代言人也好、去做廣告也好、還是參加展會也好，目的就是想要通過這一個個發聲的渠道，進一步加強與消費者的溝通，把我們品牌自身的思考和想表達的內容去告知我們的消費者。”宋飛最后說道。

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