前沿拓展：

小編一直覺得廚房是一個(gè)家庭里面最溫暖的地方，在廚房里面那個(gè)人揮汗如雨的為家庭里面的每一個(gè)成員用心的烹飪著最棒的食物，說到烹飪又是一門手藝活，我們每個(gè)家庭都有烹飪，或多或少，但都離不開廚具，說到廚具我們多數(shù)想到的會(huì)是鍋碗瓢盆，但忽略了一個(gè)很重要的角色——燃?xì)庠?，?dāng)然也有的家庭使用電磁爐，但是一般來講電磁爐和燃?xì)庠钜驗(yàn)楣ぷ髂Ｊ讲煌涔ぷ餍屎托Ч彩怯兴煌?，所以一般的大廚們都會(huì)選用燃?xì)庠?，不僅僅是因?yàn)樗С诸嵣祝橇已婷突鸶軌蛉紕?dòng)百味，小編也是選擇了燃?xì)庠?，前不久家中用到的燃?xì)庠罾匣瘒?yán)重便直接入手了一臺(tái)美的出品華凌HQ9燃?xì)庠睿赖脑诩译娦袠I(yè)還是比較可靠的，選擇它的一個(gè)主要原因是美的出品，而重要原因是小編烹飪確實(shí)需要一臺(tái)烈焰猛火的燃?xì)庠?，具體的它到底是什么樣的呢？今天便來給大家做個(gè)介紹。

首先先來給大家看看小編之前用到的燃?xì)庠?，之所以拿到這里來講是因?yàn)樾【幧磉呉灿泻芏噙@樣的現(xiàn)象，相信大家也有許多遇到過這樣的現(xiàn)象的吧：1、外觀平平；2、材質(zhì)一般，易生銹老化；3、不易清洗；4、火力不夠；5、漏氣，溢火……那到這里介紹還有重要的一點(diǎn)就是對(duì)比介紹，也就是說小編新?lián)Q的華凌HQ9燃?xì)庠钔ㄍǖ慕鉀Q掉了上面的那些問題，具體的就一起來看看吧。

上面兩張圖片所展示的便是本款燃?xì)庠畹谋咀鹆?，因?yàn)槿細(xì)庠钚枰鋫涠鄠€(gè)零件，而且每個(gè)零件都為金屬制品，運(yùn)輸?shù)倪^程中會(huì)發(fā)生碰撞和摩擦的可能，所以配件和燃?xì)庠钍欠珠_獨(dú)立放置的，尤其是配件方面，每一個(gè)配件都有著專屬的收納固定槽，所以拿到手的產(chǎn)品只要是沒有遇到暴力快遞的話都是完好無損的。

配件方面除了必備的鍋支架之外還有著內(nèi)環(huán)火蓋2個(gè)、外環(huán)火蓋2個(gè)、輔助鍋支架1個(gè)、卡箍1個(gè)、腳墊4個(gè)，之所以將配件列出來是因?yàn)樾【幹坝玫降娜細(xì)庠罨旧隙际且惑w不可拆卸的，外環(huán)火蓋和內(nèi)環(huán)火蓋都是可拆卸的，相比之下，小編之前用到的燃?xì)庠瞽h(huán)火蓋是不可拆卸，這樣一來時(shí)間久了環(huán)火蓋被腐蝕壞了然后會(huì)有漏氣的地方，既然漏氣一般情況下就伴隨著漏火的存在，如果有漏火那就不太安全了，針對(duì)漏火現(xiàn)象小編還專門買了集火罩，但畢竟是后配的東西，使用起來配合得到的效果不甚理想。

接下來我們看下本款燃?xì)庠畹暮诵墓ぷ鞑糠?，由上圖我們可以看到有兩個(gè)不同立柱設(shè)計(jì)，其中黃銅色的為熱電偶，白色的為點(diǎn)火針，我們知道點(diǎn)火針就是用于點(diǎn)火，本款燃?xì)庠畹狞c(diǎn)火方式為電子脈沖點(diǎn)火，電子脈沖點(diǎn)火的方式較壓電陶瓷點(diǎn)火方式點(diǎn)火率更高，穩(wěn)定性更高，噪音更小，而相比起手動(dòng)點(diǎn)火方式來說安全性更高，總的來說電子脈沖點(diǎn)火方式方便快捷、省時(shí)省力、可靠性高，而且電子脈沖點(diǎn)火方式在常用常見的燃?xì)庠罾锩鎽?yīng)用最多的；再說到熱電偶，印象中熱電偶只存在物理課本中，生活中即使用到了也很難察覺到，不過既然應(yīng)用肯定有他的道理，比如這里熱電偶便是為熄火而準(zhǔn)備的，熄火？確實(shí)有點(diǎn)難理解，所以這里小編來給介紹下熱電偶熄火的原理：燃?xì)庠铧c(diǎn)燃后熱電偶受熱產(chǎn)生熱電勢(shì)，熱電勢(shì)通過導(dǎo)線導(dǎo)入電磁線圈，產(chǎn)生的磁場(chǎng)使得電磁閥門閉合，燃?xì)忾y開啟，燃?xì)馔反蜷_，維持燃?xì)庠钫Ｈ紵?，而一旦有意外情況例如大風(fēng)或者是溢出的湯水將火撲滅，熱電偶的熱電勢(shì)會(huì)很快下降，從而線圈失電進(jìn)而電磁閥停止工作，使得閥門關(guān)閉燃?xì)馔罚K止供氣，所以這里說到的熄火其實(shí)是熄火保護(hù)，讓整個(gè)使用過程無意外，更安全。

我們?cè)賮砜聪卤究钊細(xì)庠畹膬?nèi)火蓋部分，內(nèi)火蓋為黃銅材質(zhì)，黃銅材質(zhì)的耐高溫和耐腐蝕性都比較的出色，而且內(nèi)火蓋經(jīng)過噴黑處理，其裝飾性也比較的不錯(cuò)，此外其做工精細(xì)，所以它點(diǎn)火順暢，出火均勻。

再來看下本款燃?xì)庠畹耐猸h(huán)火蓋，這里值得一提的是外環(huán)火蓋和爐頭的材質(zhì)都是精鑄鐵，和內(nèi)火蓋相比外環(huán)火蓋更易接觸到外界的水或其他腐蝕性液體，精鑄鐵的耐腐蝕性很強(qiáng)，所以其耐用性也很高，其實(shí)我們從上面的圖片中也能看到外環(huán)火蓋的造型不同于我們常用到的燃?xì)庠钌系幕鹕w，其全新的風(fēng)道設(shè)計(jì)產(chǎn)生的360°旋風(fēng)猛火更加高效，火力可達(dá)5KW，鍋體快速升溫的同時(shí)還能均勻包裹鍋底，爆炒也不在話下，關(guān)鍵的是小編了解過一般的燃?xì)庠畹臒嵝识鄶?shù)在50%多一點(diǎn)，而本款燃?xì)庠畹臒嵝示尤桓哌_(dá)63%，確實(shí)厲害。

接下來就是支架了，精鑄鐵的十字鍋支架，耐磨耐高溫耐腐蝕的同時(shí)還能給鍋具提供穩(wěn)定的支撐使得鍋體不易傾倒，此外備件中還有一個(gè)輔助鍋支架，一些特殊的鍋具可以依靠輔助鍋支架穩(wěn)定的放置在爐灶上。

面板方面本款燃?xì)庠钸x用了黑色防爆鋼化玻璃，首先小編覺得黑色美觀而且耐臟，然后防爆鋼化玻璃耐高溫防爆性能比較好，最最重要的當(dāng)屬鋼化玻璃的表面易清潔了，這個(gè)絕對(duì)是個(gè)福音，說真的很討厭廚房里面油膩膩的感覺，細(xì)節(jié)方面來看爐灶的四個(gè)角全都是圓角設(shè)計(jì)，所以基本不存在尖銳角劃傷的風(fēng)險(xiǎn)。

旋鈕其實(shí)我們都熟悉，本款燃?xì)庠畹男o中加入了童鎖的設(shè)計(jì)，所以感覺還是比較貼心的，225°的寬幅度調(diào)溫可以滿足更多人對(duì)火候的需求。

看完產(chǎn)品的正面我們來看下產(chǎn)品的背面，上圖所示為全景圖。

之前小編用到的燃?xì)庠畹碾娫赐瑯拥母呻姵?，不過不一樣的是本款燃?xì)庠钚枰脙晒?jié)1號(hào)電池，印象中一節(jié)電池就可以用好久了，兩節(jié)的話肯定時(shí)間會(huì)更久些，而且電池倉為卡扣式開合，操作起來還是比較方便的。

卡箍用于固定氣管和爐灶再合適不過了，不過官方只給配備了一個(gè)卡箍，這里建議再多配備一個(gè)，可以的話再配備一個(gè)簡(jiǎn)易的十字螺絲刀也是不錯(cuò)的。

上圖所示的是風(fēng)門調(diào)節(jié)板，它對(duì)火焰燃燒情況起調(diào)節(jié)的作用，一般情況下都是調(diào)節(jié)好的，如果需要調(diào)節(jié)的話建議咨詢專業(yè)的維修人員。

再來看細(xì)節(jié)之處，燃?xì)庠詈驮钆_(tái)接觸的地方四周都帶有緩沖條，可以有效的防止安裝和使用中產(chǎn)品和灶臺(tái)的碰撞。

嵌入式的安裝為灶臺(tái)上節(jié)省了不少的空間，而且安裝是免費(fèi)的，不過要注意的是如果需要開孔的話那就要收費(fèi)了哦，這里知悉下。

小火、大火隨心隨需要去選擇，爆炒夠火候，無需擔(dān)心炒菜變成燉菜，小火也能慢嘟嘟……

總結(jié)：本款美的出品華凌HQ9燃?xì)庠畈捎昧撕谏辣摶Ａ?，表面光滑易清潔?jiǎn)直是懶癌患者的福音；5KW勁猛大火，加熱均勻穩(wěn)定同時(shí)還能省氣，可滿足不同的烹煮需求；熱電偶熄火保護(hù)+童鎖+電子脈沖點(diǎn)火方便、省心、可靠；一級(jí)能耗夠節(jié)省。

拓展知識(shí)：