前沿拓展：

后疫情時(shí)代，居家的時(shí)間越來(lái)越多，在家下廚的頻率也越來(lái)越高。尤其是在這七月流火的盛夏，高溫下的廚房里煙熏火燎……每一個(gè)下廚人都需要一臺(tái)360°好用的油煙機(jī)來(lái)拯救下做飯時(shí)的自己：

所以今天，我們來(lái)聊聊油煙機(jī)和集成灶。

油煙機(jī)

側(cè)吸or頂吸

市面上的油煙機(jī)主要有兩種款式：側(cè)吸式和頂吸式

#側(cè)吸式

#頂吸式

油煙機(jī)的選擇對(duì)比需要從以下幾個(gè)方面來(lái)說(shuō)：

1、顏值效果

■ 從外形上來(lái)說(shuō)，頂吸式的油煙機(jī)較隱形，不像側(cè)吸式油煙機(jī)的存在感那么強(qiáng)。

■ 從色彩上來(lái)說(shuō)，兩種款式的油煙機(jī)都有黑色、銀色、白色，如果想做造型，白色的側(cè)吸式油煙機(jī)的存在感會(huì)更強(qiáng)一些：

一般來(lái)說(shuō)，黑色和銀色的油煙機(jī)都不挑風(fēng)格，適配99%的裝修。

但是，如果是比較清新亮麗的淺色系的廚房，可考慮選擇更輕盈雅致的白色油煙機(jī)：

2、使用舒適度

從日常使用來(lái)看，頂吸式油煙機(jī)，容易碰頭，對(duì)高個(gè)子人群不太友好，而側(cè)吸式就沒(méi)有這種擔(dān)心啦，大家在選擇的時(shí)候，可以結(jié)合家庭成員的身高來(lái)定。

頂吸式

側(cè)吸式

3、吸力效果

不管是頂吸式油煙機(jī)還是側(cè)吸式油煙機(jī)，它的吸力都與風(fēng)量和風(fēng)壓這兩個(gè)數(shù)值有關(guān)：

■ 關(guān)于風(fēng)量

市場(chǎng)上的油煙機(jī)，風(fēng)量從10+到20+不等。但是選購(gòu)油煙機(jī)并不是風(fēng)量越大越好，因?yàn)榇箫L(fēng)量的同時(shí)還會(huì)帶來(lái)更大的噪音甚至灶具熱量的流失。

正常情況下，我們選擇風(fēng)量在17m3/min以上即可。

■ 關(guān)于風(fēng)壓

風(fēng)壓值越大，油煙就會(huì)牟足了勁往外排。如果住高層或者距離公共煙道遠(yuǎn)、排煙距離長(zhǎng)，風(fēng)壓至少要＞300Pa。在選購(gòu)的時(shí)候，風(fēng)壓值越大越好。

4、噪音強(qiáng)度

風(fēng)量越大，相應(yīng)的噪音也會(huì)越大。油煙機(jī)的噪音（A聲功率級(jí)）標(biāo)準(zhǔn)是不大于74dB。

但是要注意，很多產(chǎn)品參數(shù)標(biāo)注的是聲壓級(jí)，不是噪音(A聲功率級(jí))：

因此，可以參考這個(gè)公式計(jì)算一下：

噪音(A聲功率級(jí))=聲壓級(jí)+14dB

■ 如果是同風(fēng)量的產(chǎn)品，當(dāng)然是噪音越低越好啦！

■ 但是，如果是頂吸式和側(cè)吸式對(duì)比來(lái)看，一般側(cè)吸式油煙機(jī)的噪音位置比頂吸式的低一些，噪音會(huì)略大一點(diǎn)。

5、清潔便捷度

一個(gè)好用的油煙機(jī)，必須要好清潔才行，所以，清潔的便捷度也是我們需要關(guān)注的點(diǎn)。因此，油脂分離率，很重要：

油脂分離率指的是油煙機(jī)對(duì)油煙中油脂的收集率。

油煙分離度越大，煙機(jī)內(nèi)部油脂就越少，越容易清潔。國(guó)標(biāo)要求不低于80%，這個(gè)數(shù)值越高越好。

不過(guò)，隨著科技的進(jìn)步，市場(chǎng)上也出現(xiàn)了可以自清潔的油煙機(jī)，這就相當(dāng)體貼相當(dāng)懂事兒了~如果預(yù)算充足，不妨選擇這類產(chǎn)品，方便又省力。

關(guān)于油煙機(jī)，就說(shuō)到這里，同樣有吸油煙功能的，還有集成灶：

集成灶

多功能好幫手

集成灶，一般為2+N的模式，2為吸油煙+燃?xì)庠畹膬蓚€(gè)功能，N為消毒、蒸、烤、烘干碗柜等功能。有些集成灶是煙灶消，有些是煙灶蒸烤，有些是煙灶烘。

1、省空間，小廚房神器

由于集成灶集多功能與一體，有了它可以省去其他獨(dú)立電器的空間，而且釋放油煙機(jī)的空間，非常適合小戶型、小廚房使用：

2、吸油煙效果更好

集成灶的吸油煙率一般都在95%以上，距離灶臺(tái)更近，吸煙效果更好。尤其適合開放式廚房：

此外，集成灶是底部排風(fēng)，這種設(shè)計(jì)取消了置于人頭頂?shù)脑肼曉矗褂眠^(guò)程也更安靜。

總的來(lái)說(shuō)，集成灶不管是從吸油煙角度，還是多功能省空間角度來(lái)說(shuō)，都是很有優(yōu)勢(shì)的。

當(dāng)然啦，前提是一定要選購(gòu)大品牌產(chǎn)品，質(zhì)量可靠，穩(wěn)定性好，使用體驗(yàn)感也更強(qiáng)。

柴米油鹽，鍋碗瓢盆，一日三餐，廚房是每日奔赴三次的戰(zhàn)場(chǎng)，個(gè)中滋味和辛苦，只有做飯的那個(gè)人最懂。所以，在吸油煙機(jī)上多上點(diǎn)心吧，不管是為自己還是為家中下廚的那個(gè)人著想。

拓展知識(shí)：