前沿拓展：

距離 2020 年初的疫情黑天鵝已有將近兩年時(shí)間。家電行業(yè)雖已大致恢復(fù)到疫情前水平，但我們?nèi)圆荒苣卯?dāng)下與過去做比較。立足當(dāng)下，舉目未來，方為發(fā)展之根本。我們?yōu)檫^去一年里集成灶行業(yè)的興榮發(fā)展而感嘆，也為不少小廠商的退出而遺憾。誰是今年的市場贏家？誰又是今年異軍突起的黑馬？為全面回顧集成灶的2021年，本文將通過中關(guān)村在線官方調(diào)研數(shù)據(jù)，為大家?guī)怼?021年集成灶ZDC調(diào)研報(bào)告》。

01 2021年中國集成灶市場發(fā)展概述

互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)調(diào)研中心（ZDC.zol.com.cn）2021.12

2021年的集成灶市場，集成灶仍然是廚電行業(yè)少數(shù)保持較高增長的品類。

推總數(shù)據(jù)顯示， 2021年集成灶市場零售額將達(dá)263.5億元，同比大幅上漲44.6%；零售量將達(dá) 290 萬臺，同比增長21.8%。

Q1季度，受春節(jié)期間疫情影響，線下銷售稍有停滯。不過，在年貨節(jié)、315 等春季節(jié)點(diǎn)上，各大廠商同樣積極應(yīng)對，及時(shí)調(diào)整策略，迎來了一個(gè)美好的春天。

Q2季度，線上逐漸成為主要發(fā)力點(diǎn)，特別是在618等大型促銷節(jié)點(diǎn)中，線上線下同步發(fā)力的營銷方式，讓大多數(shù)廠商都嘗到了甜頭。此外，隨著國內(nèi)疫情的有效控制，各地集成灶線下門店得以開放，線下渠道的也有效恢復(fù)，發(fā)展勢頭良好。

Q3、Q4季度，各大廠商通過加強(qiáng)線上線下渠道交互引流，積極備戰(zhàn)雙 11、雙 12 等消費(fèi)節(jié)點(diǎn)，為高增長銷售指標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。今年雙 11 較往年相比持續(xù)時(shí)間較長，因此頭部品牌都預(yù)留了充足的時(shí)間，通過將近半個(gè)月的預(yù)熱與引爆，大多都取得了不俗的戰(zhàn)績！

02 2021年中國集成灶市場結(jié)構(gòu)分析

2021年中國集成灶市場品牌結(jié)構(gòu)

1、2021年中國集成灶市場品牌關(guān)注比例分布

互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)調(diào)研中心（ZDC.zol.com.cn）2021.12

從2021年度ZDC數(shù)據(jù)報(bào)告來看，第一梯隊(duì)品牌火星人、森歌、金帝、帥豐、美大等品牌仍然是用戶關(guān)注的焦點(diǎn)品牌。

火星人集成灶

火星人上市以后一路高歌猛進(jìn)，今年更是迎來多款爆款產(chǎn)品，著實(shí)是收獲滿滿的一年。作為互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)調(diào)研中心內(nèi)銷量、關(guān)注度兩項(xiàng)第一的領(lǐng)軍品牌，火星人充分受益于行業(yè)的高速增長，上行空間依舊廣闊。在去年提出了“集成廚電，開放廚房”的新廚房主張之后，火星人依靠集成灶+集成水槽洗碗機(jī)的整體廚房矩陣，從單一產(chǎn)品向“全屋定制模式”進(jìn)行升級轉(zhuǎn)變，為客戶提供包含測量、設(shè)計(jì)、售后一站式全屋定制服務(wù)。這也讓火星人與其他品牌有了質(zhì)的不同。其他方面，通過積極拓展KA賣場以及各類下沉渠道，加以傳統(tǒng)媒介與新興互聯(lián)網(wǎng)媒體相結(jié)合的品牌推廣策略，火星人今年的熱度居高不下，是為行業(yè)第一品牌！

火星人集成灶通過《向往的生活》等熱播綜藝增強(qiáng)自身聯(lián)動效應(yīng)

森歌集成灶

理想廚房締造者——森歌集成灶，在集成灶行業(yè)中一直名列前茅。作為標(biāo)準(zhǔn)CJ/T386-2012《集成灶》主要起草單位之一，森歌擁有行業(yè)首家工業(yè)4.0智能廚電產(chǎn)業(yè)園和行業(yè)唯一CNAS及Intertek衛(wèi)星雙認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室，在全國上千個(gè)城市建設(shè)了超3000家服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，性價(jià)比極高，服務(wù)也收到了。上市一年以來，森歌不僅推出了全新以“1個(gè)理想廚房，2臺森歌剛好”的產(chǎn)品戰(zhàn)略，更接連推出i8智能蒸烤集成灶、u8除菌集成洗碗機(jī)、i5系列新品等諸多優(yōu)秀集成廚電產(chǎn)品，并在雙 11 期間一舉創(chuàng)下歷年最強(qiáng)雙 11 戰(zhàn)績，全平臺累計(jì)銷售額達(dá)2億！

位列第三的金帝，今年著重強(qiáng)調(diào)“吸凈油煙、濾凈水質(zhì)、洗凈果蔬、餐具凈菌、清凈空間”的金帝5凈集成廚房概念，A900ZK2雙蒸一烤集成灶、X900KX2雙腔蒸烤消集成灶、S900K1集成洗碗機(jī)等重磅新品，布局金帝多品類智能集成廚房戰(zhàn)略，為用戶實(shí)現(xiàn)“一個(gè)廚房兩臺金帝 就是干凈”的健康高品質(zhì)廚房生活。

帥豐作為另一個(gè)集成灶上市企業(yè)，在今年成為集成灶領(lǐng)域首家CCTV大國品牌。雙 11 前夕，帥豐又發(fā)布了全新產(chǎn)品Slogan“集成廚房百味，帥豐一部到位”，用“一部到位”的集成灶來為中國家庭打造時(shí)髦、健康、好用的集成廚房。得益于此，帥豐位列關(guān)注度排行第四名。

其他方面，美大、廚壹堂、億田等老牌集成灶企業(yè)均榜上有名。

從今年的整體營銷成績來看，諸如火星人這樣的頭部企業(yè)，普遍在關(guān)鍵營銷節(jié)點(diǎn)、節(jié)假日節(jié)點(diǎn)采用的大規(guī)模營銷，對銷量提升起到關(guān)鍵性推動作用。各大品牌利用明星代言、電視臺、高鐵地推投放廣告，以及新媒體直播、線上互動等營銷方式進(jìn)行宣傳，以及抖音等信息流精準(zhǔn)推廣到受眾人群，在消費(fèi)者主觀意識中建立起了良好的品牌形象，也加深了大眾對于集成灶產(chǎn)品的認(rèn)知。

2、2021年中國集成灶市場最受關(guān)注的十款產(chǎn)品排名

互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)調(diào)研中心（ZDC.zol.com.cn）2021.12

從2021年用戶關(guān)注的10大產(chǎn)品型號來看，頭部品牌的占有率依舊非常高，并且上榜產(chǎn)品基本都是各大品牌賣得最好的SKU單品。

其中關(guān)注度最高的是火星人X5BC。作為火星人主推的蒸烤款集成灶，火星人 X5BC 常年領(lǐng)跑集成灶排行榜，性價(jià)比十足，因此也收獲了極高的關(guān)注度；森歌 A8ZK 緊隨其后，同樣憑借優(yōu)越的蒸烤性能拿下第二的寶座；緊隨其后的金帝 A900KX 蒸烤消一體集成灶，多元化功能+強(qiáng)性能使它同樣占據(jù)了集成灶市場的一席之地。

2021年中國集成灶市場產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

1、2021年中國集成灶市場不同價(jià)格段產(chǎn)品關(guān)注比例分布

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2021年中國集成灶市場不同價(jià)格段消費(fèi)者關(guān)注度相比較于之前的數(shù)據(jù)變化明顯，4000-6000元價(jià)位的集成灶產(chǎn)品成為是消費(fèi)者最為關(guān)注的產(chǎn)品。相較于去年，由于集成灶產(chǎn)品均價(jià)普遍開始降低，消費(fèi)者也更專注于該價(jià)格段的產(chǎn)品，追求功能的同時(shí)，也更加關(guān)注性價(jià)比。不過從整體來看，6000-12000 元價(jià)格段的產(chǎn)品關(guān)注度達(dá)到了 45.88%，消費(fèi)者仍然可以接受 6000-12000 元價(jià)格段的高端集成灶產(chǎn)品！

2、2021年中國集成灶市場不同產(chǎn)品類型產(chǎn)品關(guān)注比例分布

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2021年集成灶不同類型關(guān)注度比例中，代表著“高端集成灶”的一體式煙灶蒸烤集成灶關(guān)注度一躍達(dá)到 46.26%，成為消費(fèi)者最為關(guān)注的產(chǎn)品。煙灶蒸烤集成灶作為今年多個(gè)品牌的主推集成灶品類，在功能上達(dá)到了“大一統(tǒng)”。相較于去年，這類集成灶產(chǎn)品的價(jià)格略有下降，因此也逐步受到更多消費(fèi)者的青睞。

3、2021年中國集成灶市場不同排風(fēng)量產(chǎn)品關(guān)注比例分布

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集成灶的排風(fēng)量一直是消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)，特別是對于國內(nèi)的烹飪習(xí)慣而言，集成灶工作時(shí)的吸油煙效果更為重要。所以消費(fèi)者除了關(guān)注產(chǎn)品的烹飪性能外，對于產(chǎn)品本身的排風(fēng)量也極為關(guān)注。

2021年集成灶市場不同排風(fēng)量關(guān)注比例中，消費(fèi)者對于18（m3/min）及以上排風(fēng)量的關(guān)注度最高，仍然超過6成，其它排風(fēng)量關(guān)注度逐級下降。

對于現(xiàn)在的中國消費(fèi)者而言，產(chǎn)品本身的品質(zhì)、性能已經(jīng)成為他們的首要關(guān)注點(diǎn)。產(chǎn)品的價(jià)格或許會在一定程度上影響消費(fèi)者，但是“無性能，不下單”，吸不干凈油煙。此前我們曾說過，廠商在設(shè)計(jì)制造集成灶時(shí)一味地推動大排量產(chǎn)品，而選擇性忽視了大排量帶來的高噪音、高振動和高能耗問題，將會影響消費(fèi)者的使用感受。但是，今年有多個(gè)集成灶品牌引入了變頻技術(shù)。變頻技術(shù)加持，就能保證大排量的同時(shí)，盡可能降低噪音、振動以及能耗。因此，用戶在選擇大排量集成灶時(shí)，也應(yīng)該盡量選擇使用變頻電機(jī)的產(chǎn)品。

03 2022年中國集成灶市場趨勢預(yù)測

影響因素分析

1、有利因素分析

目前，我國廚電市場整體仍然走低，集成灶作為少數(shù)正向發(fā)展的品類，尚有潛力待挖掘。據(jù)預(yù)測，明年經(jīng)濟(jì)形式將進(jìn)一步向好，并且隨著原材料降價(jià)、消費(fèi)潛力釋放等利好消息，內(nèi)需將進(jìn)一步被帶動，集成灶市場也有機(jī)會迎來又一次爆發(fā)！

另外，集成灶產(chǎn)品還未全面接入精裝修市場等渠道，例如火星人在今年上半年主導(dǎo)了《房地產(chǎn)集成灶招標(biāo)采購與應(yīng)用作業(yè)指引》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，更有望改變傳統(tǒng)廚電在精裝渠道的主導(dǎo)地位，其他企業(yè)也可參見火星人的模式，深入挖掘此類渠道，進(jìn)一步拓寬集成灶市場！

附錄

研究方法說明

1、關(guān)注度研究方法

本報(bào)告主要根據(jù)ZDC自主研發(fā)的“中國互聯(lián)網(wǎng)用戶關(guān)注度分析系統(tǒng)”進(jìn)行研究。該系統(tǒng)每日24小時(shí)不間斷跟蹤中關(guān)村在線網(wǎng)站以及嵌套中關(guān)村在線網(wǎng)站產(chǎn)品庫的其他合作網(wǎng)站的網(wǎng)民上網(wǎng)行為，并將來自不同IP的網(wǎng)民進(jìn)行分類歸屬，綜合PC相關(guān)廠商，品牌等獲得的點(diǎn)擊，統(tǒng)計(jì)出網(wǎng)民對PC的關(guān)注度。

關(guān)注度：亦或關(guān)注比例，是以百分比形式表示某類信息的點(diǎn)擊數(shù)在同類信息中的所占比例關(guān)注度高，表示該信息越受消費(fèi)者重視，關(guān)注度可作為分析歷史形勢和預(yù)測未來發(fā)展的有力數(shù)據(jù)支持。

2、市場規(guī)模研究方法

ZDC充分運(yùn)用中關(guān)村在線自身產(chǎn)品庫優(yōu)勢，以及在廠商，渠道商，行業(yè)等方面的良好資源，通過直接和間接調(diào)查獲取一線信息以及第二手研究材料，并由ZDC市場分析員對相關(guān)數(shù)據(jù)信息進(jìn)行評估，分析，最終獲得可發(fā)布的ZDC研究報(bào)告。

?直接信息渠道

中關(guān)村在線在全國擁有85個(gè)分站，各地分站均派駐調(diào)查員。專業(yè)分析師與調(diào)查員與當(dāng)?shù)貜S商，經(jīng)銷商，用戶保持直接緊密的關(guān)系，定期對當(dāng)?shù)厥袌鲞M(jìn)行調(diào)查跟蹤，獲取第一手?jǐn)?shù)據(jù)與資料。

?間接信息渠道

立足中國ICT行業(yè)的中關(guān)村在線在建立10余年期間，與相關(guān)行業(yè)協(xié)會保持緊密聯(lián)系，可定期從行業(yè)協(xié)會獲取大量產(chǎn)業(yè)與市場方面的動態(tài)數(shù)據(jù)和信息。

作為位居中國科技專業(yè)網(wǎng)站前列的中關(guān)村在線與眾多上游廠商，制造商，渠道商建立了良好的合作關(guān)系，廠商，渠道商也會不定期將最新的信息告知中關(guān)村在線。

ZDC還從第三方獲得數(shù)據(jù)及資料，了解整個(gè)中國ICT市場狀況與發(fā)展趨勢，追蹤相關(guān)重點(diǎn)企業(yè)或廠商在產(chǎn)品技術(shù)，市場與競爭策略，銷售與服務(wù)等方面的信息和資料。二手調(diào)查數(shù)據(jù)和資料來源為：新聞報(bào)道，行業(yè)媒介，企業(yè)年報(bào)，Internet / Web的站點(diǎn)以及其他有利于本報(bào)告的資料。

附錄一法律申明

本報(bào)告為互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)調(diào)研中心ZDC制作，由中關(guān)村在線網(wǎng)站享有完整的著作權(quán)（包括版式權(quán)）。報(bào)告中所有的文字，數(shù)據(jù)，版式，圖片，圖標(biāo)，圖表，表格，研究模型，創(chuàng)意均受到中華人民共和國法律及相關(guān)國際知識產(chǎn)權(quán)公約的著作權(quán)保護(hù)。未經(jīng)過本公司書面許可，任何組織和個(gè)人，不得基于任何商業(yè)目的使用本報(bào)告中的信息（包括報(bào)告全部或部分內(nèi)容）。本報(bào)告中部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息，相關(guān)權(quán)利為原著者所有。未經(jīng)過原著者和本公司許可，任何組織和個(gè)人不得使用本報(bào)告中的信息用于任何商業(yè)目的。

本報(bào)告中相關(guān)市場預(yù)測主要為ZDC分析師對用戶關(guān)注度調(diào)查并采用定性和定量研究結(jié)合，線上與線下調(diào)研相結(jié)合的方式，運(yùn)用了多重調(diào)研方法，對采集到的數(shù)據(jù)嚴(yán)格把關(guān)，多次進(jìn)行細(xì)致的人工篩選，保證其信度和效度，最后通過專業(yè)統(tǒng)計(jì)分析平臺進(jìn)行數(shù)據(jù)清理和分析，找出數(shù)據(jù)間的相關(guān)性，做出相應(yīng)的判斷和推測。

本報(bào)告發(fā)布的調(diào)研數(shù)據(jù)部分采用樣本調(diào)研方法，其數(shù)據(jù)結(jié)果受到樣本的影響。由于調(diào)研方法及樣本的限制，調(diào)查資料收集范圍的限制，部分?jǐn)?shù)據(jù)不能夠完全反映真實(shí)市場情況。本報(bào)告只提供給購買報(bào)告的客戶作為市場參考資料，本公司對報(bào)告的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性和分析，預(yù)測結(jié)果不承擔(dān)任何法律責(zé)任。

本報(bào)告包含的所有內(nèi)容（包括但不限于文字，數(shù)據(jù)，版式，圖片，圖標(biāo)，圖表，表格，研究模型，創(chuàng)意）的著作權(quán)屬于本公司，受中華人民共和國法律及相關(guān)國際知識產(chǎn)權(quán)公約的著作權(quán)保護(hù)。對于本報(bào)告所有內(nèi)容的復(fù)制，編輯（意指收集，組合和重新組合），本公司享有排他權(quán)且該排他權(quán)受法律保護(hù)。對本報(bào)告上述內(nèi)容的任何其他使用，包括修改，發(fā)布，轉(zhuǎn)發(fā)，再版，交易等行為將被嚴(yán)格禁止。本公司保留追究侵權(quán)者刑事責(zé)任和民事責(zé)任的權(quán)利。

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