前沿拓展：

洗碗機的作用

不軟化水質容易產生水垢，畢竟洗碗機是要加熱水 然后沖洗餐具的。

洗碗機，如今已經成為了不少家庭的標配，但不知道從什么時候開始，水槽洗碗機就被很多人嫌棄，很多人在買洗碗機的時候，都不會選擇水槽洗碗機，原因無非是水槽洗碗機容量小，占用水槽一半的空間，性價比低，容易掉落......

我有一個哥們，前幾年買了洗碗機，而且偏要挑水槽洗碗機來買，我問他后悔了沒有，他卻說后悔沒有早一點買，還給我說了一下他的使用感受。究竟水槽洗碗機好不好用？下面讓我們來聽聽他說的大實話：

第一是節省空間，我哥們之所以選擇水槽洗碗機，其中一個原因是水槽洗碗機不占用空間，可以大大提高廚房的空間利用率。

洗碗機跟水槽集成在一起，安裝在廚房水槽里，它不像嵌入式洗碗機那樣，需要占用櫥柜下方的空間，也不像獨立式、臺式洗碗機那樣，需要占用廚房臺面、地面的空間。換句話說，水槽洗碗機是很適合小戶型家庭安裝的，尤其是廚房空間比較小的戶型。

第二是安裝簡單，水槽洗碗機無論是安裝，還是更換維修，都比較簡單，不需要我們的廚房做太大的改動，甚至可以說，任何一個家庭都可以在后期加裝水槽洗碗機。

但是，如果要安裝嵌入式洗碗機的話，我們就要在定制櫥柜的時候提前規劃，預留足夠的位置，對于已經裝修好的家庭來說，加裝嵌入式洗碗機會比較困難；如果是獨立式、臺式洗碗機，雖然也適合后期加裝，但會占用比較多的空間。

第三是使用方便，水槽洗碗機使用起來的體驗會比其它類型的洗碗機更好。一方面是因為水槽洗碗機安裝在水槽里，開門方式為“掀背式”，所以我們使用洗碗機時，存取餐具會比較“順手”，不像嵌入式洗碗機那樣，安裝在櫥柜下方，每次我們存取餐具時都要彎腰操作，很不方便。

第二個方面是水槽洗碗機不僅可以用來洗碗，它還具有果蔬洗、海鮮洗功能，所以我們平時可以直接用它來清洗果蔬、海鮮，十分方便。而嵌入式、獨立式洗碗機一般是沒有這些功能的，即使有，使用起來也很復雜麻煩，又得彎腰操作。

第四是與廚余垃圾處理器相輔相成，為什么說水槽洗碗機與廚余垃圾處理器是相輔相成呢？這是因為，廚余垃圾處理器在處理廚余垃圾的時候，食物的油污很容易堵塞下水道，而它有專門的連接水槽洗碗機的接口，水槽洗碗機排出來的熱水（洗滌劑）可以溶解油污，避免下水道堵塞。

另一方面，我們使用洗碗機前，都要先把殘羹剩菜倒掉，而廚余垃圾處理器跟水槽洗碗機都是安裝在水槽里，所以我們可以直接把剩菜倒到水槽里，然后很順手地把餐具放到洗碗機里清洗，整個過程“一氣呵成”。

第一是容量小，這是很多人不買水槽洗碗機的主要原因，市面上的水槽洗碗機，容量一般只有6~7套，如果家里人口多，餐具數量多，水槽洗碗機就無法滿足我們家庭的使用需要。相反，像獨立式、嵌入式洗碗機，容量能夠輕松達到12~14套，即使朋友經常過來家里聚餐，洗碗機都能游刃有余。

不過，我哥們卻說，水槽洗碗機，別看它容量小，其實完全足夠4~7人的家庭使用的。再說，水槽洗碗機本身的特點就是節省空間，適合中小戶型家庭使用，所以6~7套的容量是比較合理的，如果要買12~14套的嵌入式洗碗機，反而顯得浪費。

第二是占用水槽空間，很多人都會吐槽水槽洗碗機的這個缺點，安裝了水槽洗碗機后，雙水槽就剩下了一半的水槽空間，平時使用水槽會很不方便，使用體驗遠不如大單槽好，大單槽操作起來更方便。

對于這個問題，我哥們是這樣說的：水槽的作用就是用來洗手，或者平時清洗餐具碗筷、蔬果海鮮。用來洗手的話，水槽的空間是完全足夠的，至于清洗餐具碗筷、蔬果海鮮，我們用水槽洗碗機就可以了，不需要用到水槽，水槽空間再大，我們也用不上。

第三是性價比低，市面上的水槽洗碗機，價格普遍為四五千元，同樣的價格，如果用來買嵌入式洗碗機的話，卻可以買到10套容量以上的，對比下來，水槽洗碗機顯然不如嵌入式洗碗機的性價比高，無論我們買多貴的水槽洗碗機，它的容量也不會增加。

但換個角度來想，對于家里已經裝修好的家庭，如果要安裝嵌入式洗碗機的話，需要對廚房進行大規模的改造，改造時產生的費用，其實會遠超于購買水槽洗碗機的費用。這樣看來，水槽洗碗機其實也不貴，大家說對吧？

最后大家常說的水槽洗碗機容易掉落的問題，其實只要安裝規范，水槽洗碗機是不會掉落的。如果非要說水槽洗碗機的缺點，那就是它無法滿足我們清洗一些大件的鍋具的需要。

拓展知識：