前沿拓展：

歲末寒潮“壓場”來襲！23日夜間至26日，中東部將迎來大范圍雨雪天氣，24日-25日將是北方降雪主場，26日最南雪線將推至南嶺附近，多地將迎來今冬初雪。

這場歲末寒潮對廣東有多大的影響，到時候廣東又有多冷呢？現在小羊就來給大家捋一捋：

過程特點：降溫幅度大、影響時間長、體感陰冷、海陸有大風。

影響時段：預計今日（24日）夜間滲透影響粵北，25日前鋒影響，氣溫逐漸下降，26日-27日寒潮主體影響，全省氣溫驟降。

降溫幅度：日平均氣溫下降8℃～11℃。

降雨情況：26日-27日，粵北小到中雨，高寒山區有凍雨或雨夾雪，中南部中到大雨；28日起雨止轉多云，氣溫緩慢回升。

過程最低：27日-28日早晨最冷，中北部有大范圍5℃以下低溫，其中粵北高寒山區低至零度或以下，廣州5℃左右，最高溫度僅7℃，南部10℃以下。

穿衣指南：25日早出晚歸帶件外套，26-28日有多厚穿多厚，羽絨服/呢大衣/棉服/秋褲都可以。

這次下半年最強的寒潮對廣州又有多大的影響呢？一起來看看吧！

25日白天，寒潮前鋒到達廣州北部，云量增多，風力加大；25日傍晚前后，寒潮主體進入廣州市區，氣溫自北向南明顯下降；26-27日，廣州有中雨局部大雨，陸地陣風5~7級，港區、高海拔山區6~8級；27日早晨，出現過程最低氣溫，北部2~5℃（山區1~3℃局部有霜凍），中部5~7℃，南部7~9℃。

全市各區也將在25日上午發布寒冷黃色預警信號，26日中北部甚至還會升級為寒冷橙色預警信號。

小羊溫馨提醒：

本次寒潮過程是今年下半年以來最冷的一次天氣過程，而且還伴有雨水，陰冷持續時間長，廣州北部高海拔山區甚至可能出現霜凍，大家要特別注意啦！

1.防寒保暖。天氣寒冷，大家要注意添衣保暖，做好老人、小孩及心腦血管疾病人的保暖工作；使用燃氣熱水器注意通風，謹防一氧化碳中毒！

2.防風防雨。記得提前收好陽臺小物件，關好門窗；雨時道路濕滑，能見度低，注意交通安全。

3.此次寒潮過程期間恰逢26日考研時段，建議各位赴考的朋友帶備足夠的衣物和雨傘出門；27日早高峰仍有明顯雨水，各位記得帶傘保暖的同時也要做好出行安排。

冬天是一年陽氣生、長、收、藏中——“藏”的開始。進入大雪節氣，往后氣候會越來越“寒”，提示大家往后是難得的潛藏季。

冷天，有一個特大好處——就是陽氣會斂藏得會特別好，自然界萬物，包括人體的根基就會特別穩固，來年的收成和身體健康情況就看這一冬的收藏了。廣東省人民醫院中醫科副主任醫師林舉擇為你推介一款藥膳靚湯——芪歸玉竹煲羊肉湯。

現在正是吃羊肉的好時候

北芪有補氣之效

林醫生介紹，冬季人體要潛藏“陽氣”，貯備“精華”，其前提條件是要人體氣、血、陰、陽這四種基礎物質先補足。補氣，食療中最常用的就是北芪了；補血可以選當歸，一來北芪搭配當歸是臨床上著名的生血名方——當歸補血湯的組成；二來食療中，當歸的固有氣味恰好可以中和羊肉的膻味。

此外，雖然嶺南地區已進入冬季，但氣候時冷時熱，燥氣仍重，適宜清補為主。加之羊肉功能補虛助陽，冬天食用，可以抗寒，但是羊肉性溫熱，現在如果吃羊肉湯，湯里要有清潤的食材佐制。此湯中加入了玉竹養陰潤燥，既可清除滯留在體內的秋季虛火，又可以中和羊肉的熱性。

林醫生認為，芪歸玉竹煲羊肉湯如果吃得好、吃得對，在調整偏頗體質和輔助治療病證上，可當一個中藥處方使用。當然，每個亞健康人士在氣虛、陽虛、血虛和陰虛的證候上有輕重不同，湯方中的材料劑量可以根據實際情況靈活加減，以期達到最佳的食療效果。

芪歸玉竹煲羊肉湯

材料：黃芪30克，當歸10克，玉竹30克，羊肉600克，生姜3片。

制作：羊肉洗凈，切小塊后飛水。所有材料一起放入瓦煲內，加入清水2500毫升左右（約10碗水份量），先武火煮沸，后改文火慢熬2小時左右，喝時下適量食鹽調味溫服。這是4-5人份量。

功效：補養氣血，滋陰助陽

綜合 | 羊城晚報、金羊網、羊城派、@中國天氣、@廣東天氣、@廣州天氣等

文字 |羊城晚報全媒體記者 鄭宗敏林清清

來源： 羊城晚報

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