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集成灶蒸汽開關維修(集成灶蒸箱維修)

火星人集成灶,

前沿拓展：

家里換集成灶3年啦，今天給大家認真聊聊這三年蒸烤一體集成灶的真實使用體驗。希望能對大家有一定的參考價值。

 

一、為什么選擇更換集成灶？

 

上完大學之后，我就回了家鄉工作，一直都還住家里。家里主要是爸爸媽媽做飯，他們都已經退休了，時間比較充裕。家里的房子是從我高中就開始住的，有一定年頭了，之前家里的油煙機沒啥效果，而且表面的罩子全是很難清理干凈的油污，我爸就自己把罩子拆下來希望能讓吸煙效率高一點，但是似乎沒什么大用處，反而聲音還變大了。

 

 

就這么湊合用了半年多，真正促使我改造廚房的原因是我爸2018年做了一次體檢，他二十年前就把煙戒了，但是體檢報告顯示他的肺稍微有點小毛病，醫生說可能是二手煙或者油煙導致的，我心里就有點不是滋味。剛好當時快到雙十一了，那年雙十一我就立刻換掉了那臺油煙機。當時看了很多攻略，了解到了集成灶這個新玩意兒，覺得蒸烤一體集成灶還挺實用的，最主要的是油煙不過臉，就少了很多吸入的風險。于是我就下定決心把灶具也換了，給廚房徹頭徹尾做一個改造。

為什么選擇奧田M3？

經過我一番比對，最后選擇了奧田M3這款蒸烤一體集成灶。主要原因有四個：

最主要的決定因素就是它的抽油煙功能。買過集成灶的朋友應該知道排風量這個參考數據，代表每分鐘能抽走多少體積的空氣，其實就是油煙機的抽煙能力吧。奧田M3的排風量有20m³/min之高，在我看的幾家店里是最高的。

除了煙機超大風量之外，它的蒸烤箱的容量有70L也是很吸引我注意的一點。我前面說了我和我爸媽一塊住嘛，而且他們倆又退休了，周末就喜歡邀請親戚、朋友、老同事來家里吃飯。所以一個很大的蒸烤箱就至關重要了，容量大才能同時蒸烤很多樣菜品，不會說一道菜做完換另一道菜，全都做完之后前面出鍋的菜都冷了，大大提高了烹飪的效率。

奧田M3的煙機自帶自清潔功能，工作原理就是蒸箱產生的高溫蒸氣被后排從而收集起來，用于高溫加熱煙機上附著的油漬，從而融化油垢，達到維護煙機使用壽命的效果。雖然現在這項功能可能逐漸普及了，但是在三年前還是挺少見的。這樣就能減少一些維修人員到家清潔的頻率，之前的油煙機因為油垢沉積很快，經常需要請專門的師傅上家里來用專業設備清潔。

當時雙十一奧田M3的銷量很高，我記得好像是第一吧，而且奧田也是很知名的集成灶品牌，對它就更信任了。此外，奧田M3的價格也不貴，沒有上萬，我覺得性價比還是蠻高的。

 

（曬曬我爸做的雞翅）

使用體驗

事實證明，當時的選擇還是蠻正確的。自從家里換了集成灶之后，父母對我的態度直線上升哈哈哈，以前老說我亂花錢，這筆花銷真是少有的沒有被罵的消費了，看來作為集成灶的直接使用者來說，也很滿意奧田M3的表現呀！

 

首先是廚房的空間利用率大大提升了，因為奧田M3的頂部有一個很寬的置物架，可以放置調料品，這樣拿取特別方便。而且之前放置調料品的位置就空出來了很大一片，之前放在廚房地上的燒水壺終于在臺面上有了“一席之地”，我爸我媽再也不用彎著腰燒水了。之前的油煙機被拆掉之后，空出來很大一片位置，我爸就自己釘了置物架，放一些不常用的東西，比如說一些燉湯用的中藥之類的。

 

 

其次是吸油煙效果好了不止一點點。之前在老廚房爆炒的時候，檔位開到最大也沒有用，廚房還是會被煙霧籠罩。但現在就算是猛火爆炒辣椒，高溫油炸雞翅瞬間涌出大量油煙的情況，奧田M3還是會在3秒以內全部吸掉。而且進風口大概在人胸口對過去的位置，炒菜的時候明顯看到油煙在眼皮底下被吸走的軌跡，但是完全不嗆鼻，對于健康也是非常有益的。而且之前的油煙機在頭頂上，偶爾會碰到頭，既臟又危險，現在上部是新裝的置物架，就不容易碰到頭了。

 

 

然后是蒸烤箱功能。我媽之前是不會烘焙的，但是買了蒸烤一體集成灶之后，她就經常鼓搗烤箱，經常做面包、戚風蛋糕、蛋黃酥之類的東西，儼然已經愛上烘焙了。蒸烤箱一共有八個模式，分別是純蒸2個、烘烤2個、解凍、發酵、烘干和保溫。對于日常使用來說綽綽有余，操作面板就在箱門上方，和灶具點火開關在一起，操作很簡單，跟電磁爐差不多，老人上手也很快。

 

 

最后就是清潔了。奧田的外觀主要是黑色的鋼化玻璃，哪里臟看得很清楚，然后用抹布擦一下就能擦干凈。進風口的地方也沒有什么油垢，不使用的時候玻璃材質的風門是關上的，廚房美觀了很多。內部清潔的話因為沒有覺得有很大的噪音或者是吸煙效率變低的問題，所以三年來都沒有讓師傅來清理過，看來自清潔功能還是蠻厲害的。

 

總之，我們全家都很喜歡奧田M3，這三年的使用給我們的生活帶來了很多健康積極的改變。

 

四、集成灶裝修建議

 

最后提醒大家一下，因為我們是傳統上排煙的油煙機改換下排煙的集成灶，煙道是需要重新處理改道的，具體送貨和安裝的時候師傅會詳細地告訴哪里需要改的。

 

還有就是尺寸一定要注意好，不然買回來和原來的櫥柜尺寸不合就尷尬了。

 

 

以上就是本篇文章的全部內容，純經驗分享，希望能幫助有需求的朋友們，我們下次見~

拓展知識：