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機器人“吉童”正在等待給顧客送酒水。

兩臺機器人正在前臺等候顧客的召喚。

大眾網煙臺3月24日訊（記者 苑菲菲 見習記者 邢晨） 近日，谷歌圍棋人工智能“阿爾法狗（AlphaGo）”4：1大勝韓國棋手李世石的消息，讓機器人再度成了公眾關注的焦點。其實，機器人離我們的生活并不遠，在煙臺，就有一家正在籌劃中的機器人主題餐廳，除了總臺發號指令的工作人員外，餐廳內將全部啟用機器人服務員，不但能迎賓、送餐回收空盤子，還可以實現人機對話。

“你好，我現在很忙，能讓一下路嗎？”24日上午，芝罘區幸福路附近一家酒店內，機器人“吉童”端著酒水，向擋在它前面的服務員不斷重復著這句話。據酒店工作人員介紹，吉童是一款服務型的電動機器人，可提供送餐、回收空盤、投幣玩游戲等服務，鏈接WIFI后，還可以實現人機對話。“機器人將酒水送達指定房間后，前臺人員可通過遙控器讓其返回，顧客也可以通過摸機器人的頭部這種互動動作，觸發機器人的感應使其返回。”

“在酒店里的這幾臺機器人還是一代，沒有那么智能化，這種機器人目前已經更新到三代了，即將開業的機器人主題餐廳使用的會是三代機器人。”酒店負責人程顯志說，三代機器人胳膊等關節更為靈活，可以跳舞，聯網后能夠實現大數據的搜索和人機對話，更加智能。籌建中的機器人主題餐廳即將于今年5、6月份開業，除了總臺留有向機器人發號指令的工作人員外，餐廳內將全部啟用機器人服務員。

對于讓機器人送餐這種新鮮事，顧客鞠女士認為有一定的新奇性，但如果機器人再智能化些就更好了。“小孩子可能更喜歡吧，我印象中的機器人應該像大白、機器姬那樣的。”鞠女士笑稱。而顧客羅女士也表示，如果機器人能提供更多更有趣的服務，那自己也會多來幾次，不過相比機器人，自己更注重酒店的環境和飯菜的口味。

據悉，機器人主題餐廳的背后，有煙臺歐克機器人公司在提供技術支持，程顯志同時也是該機器人公司的總經理，目前公司正在開發更智能、更靈活的機器人，力求將手機的功能轉移到智能機器人的系統中，以更廣泛地應用到日常生活中。

程顯志說，目前餐飲業的人力成本和管理成本越來越高，酒店目前就貼出了招聘服務員、傳菜工的廣告，月薪3000元，管吃管住，即使如此，仍然沒有招到合適的人。而機器人，就很好地彌補了這種不足。“目前煙臺正在大力發展機器人產業，未來像這種服務員這種崗位，是完全可以被機器人所替代的。”程顯志說。

程顯志給記者算了一筆賬，一臺機器人可以頂3個服務員來使用，3個服務員一年的薪資成本是3000元月薪*12個月*3人=10.8萬元，還要管吃管住，而一臺機器人只需要3—5萬元，使用壽命8年，不知疲勞不用吃飯，每晚充充電就可以。

據悉，目前使用了機器人服務員的餐廳一共有4家，萊山區和芝罘區各一家，開發區有兩家。除了餐廳開始用服務型機器人外，煙臺還有不少企業早已開始采用工業機器人等自動化、智能化設備來替代繁重的手工操作，提升企業生產效率的同時，還可以解決招工難等問題，像東岳汽車、富士康等企業機器人保有量就達近千臺。

去年，煙臺市政府發布了《關于開展機器人產業招商的指導意見》，以推動煙臺機器人產業的招商引資工作，促進產業機構調整和工業轉型升級。目前，煙臺開發區已落戶的機器人項目有5個，在談項目有13個，累計總投資近90億元。去年年底，福山區也有北方首家綜合性機器人產業平臺落戶，牟平區近日也引進了國際先進技術，打造“煙臺智能系統與機器人技術研究院”項目。

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