前沿拓展：

近日，了解到一起餐飲店投訴舉報案例，其實，并不是油煙餐飲店沒有安裝油煙凈化設施，而是由于沒有做到油煙凈化器規范安裝，導致油污外溢遍地橫流，嚴重影響周邊環境和居民生活。

事情是發生在江西九江，是一家老鴨粉絲湯店，油煙凈化器安裝在居民居住樓棟二樓平臺，也沒有安裝排污管道，油污遍地都是，氣溫一升高，這個油污所帶來氣溫嚴重影響居民生活，因此遭到居民投訴舉報。

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了解到這家餐飲店的情況后，發現安裝的油煙凈化器是比較小型的，沒有使用大的油污處理的拖盆，油污直接從漏油口直接出來，導致地上到處是油污，后面就通過整改才避免油污外溢遍地橫流。為什么會這樣呢？這就是因為沒有做到油煙凈化器的合理規范安裝。那么如何做到油煙凈化器的規范安裝呢？大家可以參考以下安裝示意圖。

安裝好油煙凈化器，定期清理從漏油口出來的油污很關鍵，很多人是用排污管道，然后統一處理，有的是用桶或者盆去接，然后一周處理一次。像這家餐飲店是沒有正確處理好油污排放的問題。因為這種由于油污外溢導致的投訴舉報也是很常見的，很多餐飲店老板都是提前處理，不會等到使用一段時間，才發現油污外溢，遭到居民投訴舉報，這樣實在是得不償失。通常安裝好油煙凈化器都會進行調試，排油口都會用管道連接，沒有做到合理規范的安裝，便會出現這種情況。

我們大部分的餐飲店安裝的油煙凈化設施都是很規范的，油污外溢的情況也基本很少出現，別說因為這個原因被居民投訴舉報了。

所以，餐飲店用戶安裝油煙凈化設施一定要注意，安裝師傅也要了解提醒餐飲用戶，做到合理規范安裝油煙凈化器，避免出現類似問題，遭到居民用戶投訴舉報。

拓展知識：