前沿拓展：

中式爆炒，每次做完飯后衣服上都會沾滿油煙的味道，肚子還吸了很多油煙，于是很多人討厭做飯。我們都知道選一款好的油煙機就可以解決這個問題了，那么，如何選擇好的油煙機呢？

中式、歐式、頂吸式、側吸式，表示什么？有什么區別？風量、風壓、噪音值...這都是些什么鬼？都要考慮這些參數嗎？

今天別裝哥就來說說抽油煙機要怎么選。

油煙機的核心部件主要是外罩、離心風機、排煙管，就是利用風機在爐灶上方制造一定的負壓，將室內的油煙吸入油煙機內部，經油網過濾和葉輪旋轉，進行油煙分離，煙氣通過管道排出室內，油霧凝集成油滴通過油路收集到油杯。

目前，市場上的油煙機主要有頂吸式和側吸式，次之的有集成式和L型的。其中，集成式雖抽油煙效果好，但因存在安全隱患，而不被市場歡迎，目前基本只有小品牌在做，而大品牌的吸油煙機主要還是頂吸式和側吸式。

然后L型的油煙機 生產的品牌也比較少，主流一點的就是前鋒在生產，據說效果不錯。

△ 前鋒L型抽油煙機，主吸風口在側面，離油煙產生點近，在油煙擴散前吸走油煙，少量擴散油煙被上方頂吸吸走。L型的油煙機比側吸式少占空間。

△ 這款L型油煙機（前鋒cxw-218-L706）售價2780元.

市面上最主流的抽油煙機就是頂吸式和側吸式了，下面我們主要將這兩者進行對比。

2.1 頂吸式油煙機

頂吸式油煙機又可分為倒T型、塔型、半坡型，其中倒T型是市面上最主流的機型，整體設計比較簡約，后兩者都可以看做是倒T型的變形，塔型擁有更大的集煙腔便于快速手機油煙，相同風量下，吸油煙效果比倒T型好。

頂吸式油煙機有如下特點：

款式多，外觀大氣時尚；

使用不會損失燃氣灶產生的熱能；

噪音較低，性能成熟；

選擇多，價格通常比側吸式便宜。

易碰頭；吸油煙效果不如側吸式；可能會滴油；

2.2 側吸式油煙機

側吸式油煙機比頂吸式的吸風口更近于油煙發生點，油煙從側面被吸走，油煙凈化效果更好，但占用了炒菜的操作空間。

側吸式油煙機具有如下特點：

不滴油不碰頭；

吸油煙效果更好，因為離油煙發生點近，所以吸油煙效果更好；

噪音稍大，但隨著技術進步，有些側吸式油煙機也能做到靜音了；

油煙分離，側吸式油煙機的油煙分離板能有效分離油煙，油漬不會進入煙機內腔，實現內腔的免拆洗。

總的來說，兩者相比，頂吸式易碰頭、價格實惠，但抽油煙效果不如側吸式，側吸式是很多品牌的主推款，選擇面很寬。

接下來咱們看選油煙機要看哪些指標↓↓↓

第一要看的，就是它的3C標和能效等級，有了這兩者，才能證明這是個合格產品啊，不然是絕對不能買的親。

3.1 風量

風量（m3/min）表示每分鐘可以更換的空氣量，如16m3/min表示每分鐘可更新1616m3的空氣。風量大小決定了油煙的排出速度，是反應油煙機能不能好好工作的最重要的指標。但是，并不是風量越大就表示工作時的吸風量越大，還得看風壓。

這個問題涉及到風量風壓之間的關系（PQ曲線圖），因為大多數人家里排煙都會將煙排到公共煙道中，若是高層樓房，不同樓層煙道所處的壓力不同，而這個壓力會影響油煙機的排煙效果。

方便理解，我們可以借用上圖△ ，越是在高樓層的下層（如32層樓的2-4層住戶），在大家都在排煙的時候，下層住戶的吸油煙機就會背負更大的壓力，排煙條件更惡劣，所以需要更大的風壓。

所以在看吸油煙效果時，要看自家所處樓層，高層數樓房的低層住戶要選風壓大的。至于風量，大部分品牌的油煙機的風量在14-16m3/min左右，若風量在17m3/min及以上，它會自稱是大吸力油煙機，經常爆炒的家庭可以選風量大點的。

3.2 清潔

清潔是使用油煙機最麻煩的事了，若一臺油煙機每次在很短的時間段內要清洗很多次，并且清洗要花費很多的時間和精力，這真是一件大大打消人做飯積極性的事情。所以一款方便清洗、少清洗的油煙機就顯得很重要了。

清潔包含內部清潔和外部清潔，內部清潔主要是靠專業售后服務人員來清潔，費用較高，而家政服務人員來清潔不能保證油煙機的正常使用，可能會造成噪音變大，甚至降低電機工作壽命等問題。所以，在購買時，最好選擇帶自清潔功能的油煙機，雖然做不到完全不要人工清潔，但會降低請專業人工清潔的頻率。

那么，有哪些自清潔技術呢？

主要有“電加熱溶解”、“高壓水沖洗”和“蒸汽洗”三種。它們分別是西門子、華帝、美的的油煙機所使用的自清潔技術。

△ 西門子的電加熱溶解技術，是目前最好的自清潔技術。

△ 華帝油煙機對煙機的清洗功能的說明。可以看出，華帝煙機清洗的原理就是將清潔劑和清水以一定比例混合，然后通過某個路徑將其與風輪、風柜內側面接觸并產生摩擦，使其表面的油污分解并排出。

△ 美的煙機蒸汽洗的說明。這種自清潔方式是效果比較弱的一種，因為通過水蒸氣加熱油垢，是間接的，并且油垢不易溶于水，比起加熱渦殼的“電加熱溶解”法，效果較弱。

然后，對于外部清潔而言，哪些材質的外部清潔好做一點呢？

目前市面上的煙機外殼主要有不銹鋼拉絲、鋼化玻璃、金屬漆涂層三種，其中不銹鋼材質的外殼應是最好打理的，可以用鋼絲球隨便擦，平時也相對不易粘油。金屬漆涂層的也較好打理，但不能用鋼絲球擦，不然就會有劃痕。鋼化玻璃一旦沾上油污就很顯，需要打理的頻率較高。

3.3 噪音

雖然噪音也是使用油煙機的一個重要參數，但是目前市面上的油煙機噪音都比較小，少許的差別在實際使用中并不能被覺察到。65分貝和55分貝的噪音，我們在使用油煙機時，并沒有很大的差別感受，所以這個參數不是很重要。

好了，以上就是關于選油煙機的所有內容了，覺得有用的親，點個贊再走啊。

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