商用燃氣灶維修原理(商用燃氣灶維修原理視頻)

前沿拓展：

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很多廚房主婦、美食達人在廚房大顯身手的時候，盡管有許多令人眼花繚亂的廚房神器，但假如你所使用的燃氣灶，因為使用年限的增加，難免會碰到這樣那樣的問題，那就非常令人頭疼不已、束手無策。

使用一段時間后的燃氣灶，已經沒有新買時的順手，會出現各式各樣的問題。其中最常見的有不點火、點不著火、留不住火頭、爆燃、火苗發黃、浮火、回火（在爐頭里燃燒）、燃燒時發出撲撲聲等等問題。

內部俯視圖

外部俯視圖

?1：不點火。那就是點火器壞了。解決辦法：1，聯系品牌廠家售后熱線，上門維修，如果是保修期以外的，會產生相關費用：一般為上門費、維修費、材料費等，一般金額幾十到幾百元不等；如果自己動手能力較強，可以根據灶具品牌和型號，在網絡平臺購買對應的點火器就OK了，一般相同品牌基本是通用的，然后自己更換就行了。

2：點不著火。先檢查電池電量足不足。方法：邊點火邊湊近燃氣灶，傾聽點火聲，如果點火聲比較微弱或者基本沒有點火聲，初步可判斷電池電量不足，這種情況下更換電池就行，一般是1節一號電池（也有需要2節的）。

3：留不住火頭。在點火結束后，開關旋鈕一般需要維持3-5秒才松開，正常情況下燃氣灶就能正常燃燒，假如松掉旋鈕火焰也跟著熄掉，基本情況就是熱電偶不行了（熱電偶受熱，底部燃氣通道才能正常打開，原理就是物理上的熱脹冷縮），這種情況下可以用抹布先擦拭一下熱電偶頭，因為時間長了，熱電偶頭臟了，影響感應效果。還有就是觀察點火后熱電偶邊上有沒有火苗，假如沒有火苗，熱電偶沒有受熱，那也不能正常維持燃燒。解決辦法是?針?清理爐頭齒蓋的小孔，以使火焰正常燃燒，有熱量傳導給熱電偶（一般熱電偶是靠近內環齒蓋的）。經過這二種辦法的處理，假如還是不行，那就只能更換熱電偶了。更換方式亦可廠家上門服務或網絡購買自行更換。（離子感應裝置暫不討論）

熱電偶

離子感應針

?4：爆燃：這個跟熱水器爆燃原理是一樣的，就是點火以后，隨著噠噠噠的點火聲，燃氣灶就是沒被點燃，但是幾秒十幾秒以后，突然“烘”的一聲，灶具點著了，使人害怕，嚴重的還導致眉毛被燒灼。這種情況一般是點火針與內環火蓋之間的間距有了變化（距離近了或者遠了），出廠之前是調試好的，使用一段時間后，因為冷熱不均，導致點火針發生偏差，解決辦法是關掉燃氣，打開旋鈕點火，近距離觀察火星方向是不是往下走或者反向走，邊觀察邊用工具調節二者之間的間距，直至火星正常與內環火蓋接觸。

5：火苗發黃。這種情況大家基本都知道，是由于燃燒不充分引起的，因為天然氣是一種混合氣體，如果燃燒腔里面混入的空氣比例太多或太少，都會引起燃燒的不充分，導致火苗發黃。解決辦法是對風門進行調節，實際是調整氧氣的進入比例。動手能力強的人可自行進行調節，調節時注意慢慢操作，邊操作邊觀察火苗的變化，直至火苗變?藍?為止。

黃火苗與藍火苗（正常火焰）

?6、浮火：就是火苗脫離內環火蓋或者外環火蓋燃燒，但是不熄。這種情況可以斷定是風門的問題，解決辦法就是調節風門就行了。調節時注意慢慢操作，邊操作邊觀察火苗的變化，直至火苗正常燃燒為止。

7、回火：火焰在爐頭內燃燒，有幾個原因，

①火蓋沒放好；②燃氣壓力過低，如果為了省氣關小，要適當開大，把管道總開關開大；③火蓋火孔有溢出液體和?贓?物，把火蓋清理干凈；④燃燒時間過長，爐頭溫度過高，暫停使用，冷卻后再用；⑤風門開度過大，調節風門。

8：燃燒時發出撲撲聲：這種情況一般發生在外圈火焰，原因是外圈火蓋或者爐頭接觸不緊密，火蓋或者爐頭有破損或者變形導致的。這種情況解決辦法很簡單，壓緊外圈火蓋與火蓋座緊密接觸，如有變形則更換爐頭火蓋就行了。

好了，基本把燃氣灶日常使用中遇到的情況和基本解決辦法都講述清楚了，如有不詳之處歡迎大家留言指正！

名詞解釋：

離子感應熄火保護：火焰高溫產生離子流，在火蓋、點火針之間形成一個電流信號，電磁閥開閥，當感應針沒有火焰燒著時，電信號中斷，電磁閥閉閥。

熱電偶感應熄火保護：火焰將熱電偶的感應頭溫度升高，熱電偶感應電流達到100mA左右，自吸閥開閥，熄火時熱電偶感應頭溫度降低，感應電流減少（≥20mA）自吸閥閉閥。

拓展知識：

商用燃氣灶維修原理

煤氣灶維修方法是什么？燃氣灶在安裝使用中，會碰到一些問題，有的是使用故障，或者灶具自己本來就是故障的。燃氣灶具有三個點需要知道，就應該能燃燒：一是有火花，二是出來比較合適的燃氣，三是我們可以在正常情況下打開裝置。接下來小編為大家介紹一下煤氣灶維修方法。
　　一、沒有火花
　　灶具的點系統有點火針、脈沖器、電池三部分組成，主要去檢查這幾點：
　　1、檢查電池有沒電，更換一節新電池試試
　　2、在按下旋鈕聽到“啪啪”的脈沖點火聲，但就是看不到火花，那一定是點火針斷了，因點火針是鐵心外包陶瓷，在運輸中容易碰斷(是外面陶瓷層斷裂，不會整根斷掉)，造成斷裂處離負極更近而在下面打火花，更換完好的同型號的點火針即可解決;
　　3、如沒有“啪啪”聲，那有可能是點火針的連接線接觸不好(也覺)，檢查連線接頭確保通電;
　　4、如確定前兩點都沒問題，那就是脈沖器不工作，看脈沖與電池盒的連線是否完好，如完好，那只好更換新的脈沖器了。
　　二、有火花，但點不著火
　　要點得著火，要滿足三點：火花的適合強度、火花打在火蓋氣孔的適合位置、噴出的燃氣與空氣的合適混合濃度。只要滿足這三點，就一定能點著火。所以從下面幾點檢修：
　　1、檢查有氣出來否，可用打火機點下火，或聽到/嗅到氣味，如沒有氣出，檢查進氣閥門是否打開;
　　2、轉動點火針，使火花剛好打在離其最近的小孔邊緣;
　　3、調節風門，因風門太大，燃氣與空氣混合比太小，不易點著火。先調小，讓燃氣濃度高;點火后調節風門到藍焰，但火焰的底部不離開氣孔。
　　三、能點著火，一松手就滅
　　因現在國家規定，所有的燃氣灶具必須裝有意外熄保護裝置，這種現象與熄火保護裝置有關。熄火保護裝置工作原理：當點著火后，熱電偶被火燒著受熱，使熱產生電，電再使閥體里的電磁線圈產生吸力把氣門打開，這樣氣就能出來燃燒;當火熄滅或熱電偶不被燒到，就沒有電，閥門就會自動關閉，燃氣就不能排出，這樣起到安全的目的。這個現象，從下面幾點檢修：
　　1、點火后，火有沒有燒到熱電偶，如沒有，有可能火蓋沒放好，有可能對著熱電偶小孔被雜物或水堵住使火出不來，有可能熱電偶移位或下沉了，排除好即可;
　　2、點火后，火燒到熱電偶。有可能熱電偶本身損壞，更換即可;有可能是熱電偶與閥體的接口接觸不良。
　　四、回火，即聽到啪啪聲
　　一般是風門調得太小，使氣沒出到火蓋外而在爐頭內腔燃燒造成，把風門適當調大即可
　　五、旋鈕按不下
　　一般是因為閥體總成的旋鈕桿裝得不在面板孔中心，旋鈕底部被卡住，調整面板即可。
　　以上就是小編為大家介紹的煤氣灶維修的相關內容。