常州鐘樓燃氣灶維修(常州煤氣灶維修中心)

前沿拓展：

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對于一個標準的現代青年來說

人是鐵，外賣是鋼

看不見配送員接單就心發慌

最近，代表著愛與正義的外賣小哥不負眾望

又干了票大的！

由于實在看不下去

小哥舉報了一家臟亂差店家！

近日，有網友發帖吐槽

恭喜常州某外賣商家喜提第一，大家說說這樣的外賣你們喜歡吃嗎？看圖，連外賣騎手都看不下去了。

網友稱：發這個帖子是希望市場有真正的監督，而不是舉報哪一家就查處哪一家，所以本帖不透露店鋪名字和地址，也請大家不要問我是哪家。

作為一名外賣小哥，

剛去取完餐，發現有不妥，

順手就是一頓舉報，

揭露出餐飲行業的“黑料”，

這位外賣小哥簡直是業界良心！

天寧區市場監督管理局工作人員看到網帖后

進行了實地執法檢查

證明外賣小哥舉報屬實

被舉報的店堂，位于天寧區博愛路與和平路交叉口附近，平時的網絡訂餐生意相當好，但是線下店鋪衛生差到外賣小哥無法昧著良心與其繼續合作。

天寧區市場監管局對這家店進行現場檢查后，要求商家停業整頓，對廚房進行改造和重新裝修，符合餐飲企業食品安全衛生要求后才能重新開業。

根據群眾舉報進行現場檢查

這是天寧區市場監管局為期4個月的

網絡餐飲服務食品安全專項檢查中的

一個組成部分

“去年最后幾個月，我們一共在線下現場檢查了385戶提供網絡訂送餐服務的實體店。”去年12月底，還全程網絡直播了對一家網紅粥店和一家漢堡王店鋪的現場檢查過程。

線下抽查發現的問題大多是……

線下現場檢查中，執法人員重點檢查了原料采購、設施設備、從業人員、環境衛生以及食品包裝材料等，檢查發現存在的主要問題有：未申請網絡經營的許可范圍、從業人員健康證缺失、超范圍經營、微型餐飲衛生狀況不佳、食品原材料未按要求貯存等問題，而店鋪衛生狀況差是比較普遍的現象。

除了這些問題，執法檢查人員還發現，

提供網絡訂送餐服務的商家，

絕大多數都是微型、小型餐飲服務商戶，

經營面積在60平方米以下的，

是微型餐飲服務商戶，

在60平方米至120平方米之間的，

屬于小型餐飲服務商戶。

常州“臟外賣”被舉報，不止一例

有“業界良心”的外賣小哥其實不止一位

還記得幾個月前

常州也要有兩家外賣因為“臟亂差”被舉報么？

1、斗巷粥粥道后廚如“養雞場”

煤氣灶上的污垢厚厚一層

小編看了是真的沒胃口吃飯了

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后廚內，雞行走如無人之境

也太“原生態”了！

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鐘樓區市場監督管理局回復說明

鐘樓區市場監督管理局獲悉后隨即指派荷花池分局執法人員前往現場核查，現場檢查情況與網友反應的事實相符。結合常州市網絡餐飲服務專項檢查工作要求，我局已責令該店停業整頓，同時關閉網上交易平臺，該店負責人將接受我局的進一步調查，整改到位后方可繼續經營。再次感謝廣大市民的監督，遇有類似情況，請及時撥打“12331”熱線電話進行投訴舉報。今后，我局將持續加大餐飲安全監管力度，認真對待市民訴求，接受市民提出的建議和意見，全力以赴做好食品安全監管工作。

常州市鐘樓區市場監督管理局

2018年9月29日

2、小食客脆皮雞飯博愛路店蟑螂遍地

外賣小哥站著2分鐘時間，

就有超過3只蟑螂在我眼前爬過，

還有無數只蒼蠅先品嘗了你的美食，

這樣的外賣你還想吃嗎？

蒼蠅和黃瓜的搭配

emmm……

▼

天寧區市場監督管理局回復說明

天寧區市場監督管理局人員前往現場核查，檢查情況與該網友反應的事實相符：1、現場衛生狀況堪憂，缺少必要的防蠅、防蟲設施；2、工作人員健康證處于過期狀態；3、食品原材料索證索票及進貨查驗制度未建立。針對上述情況，天寧區市場監督管理局當場出具責令整改通知書，責令該店立即停業整改，同時停止網上平臺接單，我局將進行持續跟蹤監督，整改到位后方可繼續經營。感謝該網友的同時，我們也歡迎廣大市民積極參與、共同監督，有相關線索均可與天寧區市場監督管理局聯系，熱線：88868315。我們期待與大家共筑天寧食品安全防線！

天寧區市場監督管理局

2018年9月29日

兩家店立即被要要求整頓！

網友熱評

@我就看看來著：以后應該加入外賣小哥點評，讓大家都看看每家店啥樣的

@shenyufen640318：試想你們以后還要吃外賣嗎？說不定全用的地溝油！

@我真的無語： 我也做過騎手， 我現在自己點外賣，我只點我去實體店吃過的。

@dxycy666：脆皮雞飯美團1700多單，吃的人還不少 ！

@獅城過客：有的商家為了省成本，食物掉地上撿起來不洗還是給你吃，水果壞了切掉壞的部分剩下的給你做水果切盒，說好的半個西瓜其實只是小半個，留下來的做切盒了，有些菜一次燒幾份，沒賣完的放冰箱，回頭誰點餐就拿出來熱一下。

@西瓜粑粑：我偶爾送外賣，一次去中涼接麻辣燙單子。 現場沒法入眼，臟亂差，生意卻好到不行。送到客人家看見是個小姑娘，就告訴她，這家外賣以后別點了，真吃不下去！

@餓死的豆豆：我聽說好多做外賣的店家，把黃連素當調味放的。是必放的，放了就不會拉肚子了。

@swagddo：還見過把燒滾的粥，放在打水的老式紅色塑料桶的外賣粥店，也是熱銷三千的商家！

安全放心的餐飲

除了執法部門要加強檢查

更需要的是店家的良心

畢竟是吃進肚子里的東西！

看了這些

你還敢點外賣嗎？

拓展知識：

常州鐘樓燃氣灶維修

　　如果燃氣灶出現問題時，會給家里帶來不便，所以，在使用燃氣灶時，還要懂得一維修 方法 ，這樣一來，才能及時的解決問題，那么，維修燃氣灶的方法有哪些?下面和我一起來看看相關的問題吧。

　　燃氣灶 修理 方法

　　火焰不正常

　　1、有離火或者脫火的現象：這個時候很有可能是風門太小，調整一下風門就可以了。或者是因為燃氣灶的壓力太高了，這個時候就可以適當的調節一下，如果不能解決的話就需要請燃氣灶維修的專業師傅來解決了。

　　2、其他現象：有時候不有長時間的明火出現，或者是火焰太小，這個就需要更換一下出氣管的位置了。還有就是要注意的時候，如果自己動手對燃氣灶維修的話一定要弄清楚燃氣灶的信號和一些基本信息

　　3、有輕微的回火現象：這個很有可能使氣壓太低，只需要提高氣閥的程度就可以了。或者是設計上有些不合理，火孔的直徑太大了，所使用的空間有太小了。

　　4、有漏氣或者異味：這個時候需要檢查的就是氣管是否破裂，或者是閥門的接頭處老化了，需要及時更換，更或者是沒有打燃，直接從新打就好了。

　　能點著火，一松手就滅

　　因現在國家規定，的燃氣灶具必須裝有意外熄保護裝置，這種現象與熄火保護裝置有關。熄火保護裝置工作原理：當點著火后，熱電偶被火燒著受熱，使熱產生電，電再使閥體里的電磁線圈產生吸力把氣門打開，這樣氣就能出來燃燒;當火熄滅或熱電偶不被燒到，就沒有電，閥門就會自動關閉，燃氣就不能排出，這樣起到安全的目的。這個現象，從下面幾點檢修：

　　1、點火后，火有沒有燒到熱電偶，如沒有，有可能火蓋沒放好，有可能對著熱電偶小孔被雜物或水堵住使火出不來，有可能熱電偶移位或下沉了，排除好即可;

　　2、點火后，火燒到熱電偶。有可能熱電偶本身損壞，更換即可;有可能是熱電偶與閥體的接口接觸不良。

　　回火，即聽到啪啪聲

　　一般是風門調得太小，使氣沒出到火蓋外而在爐頭內腔燃燒造成，把風門適當調大即可

　　旋鈕按不下

　　一般是因為閥體總成的旋鈕桿裝得不在面板孔，旋鈕底部被卡住，調整面板即可。

　　點不著火

　　出現這個問題其實是常見的，因為有很多原因都會造成這種現象。具體的有的現象和解決方法接下來我一一的為大家介紹吧。

　　1、氣壓太高，對電火花有沖擊：這個時候只需要做簡單的對氣源做調整，降低氣壓就即可。輸出電纜破損，需要才能打火：更換一個新的，這個不能將就。

　　2、電源線有松動或者是點火器的內部結構出現了大面積的損壞：直接更換點火器。脈沖點火器沒有電壓：需要安裝新的電池或者直接更換電池

　　3、點火的噴嘴太大，對電火花有影響：更換一個噴嘴即可膠管噴嘴有異物：這個清理掉就好了啊。

　　4、脈沖點火開關有輕微的接觸不良：只要簡單的修理或者是更換開關就好了。氣源開關的氣壓不足：可以看一下是否是燃氣公司停氣了。、點火電纜沒有和磁頭鏈接在一起：只需要用膠水或者膠布粘牢即可。

　　一般來說燃氣灶在使用中，難免會出一點小問題，但是要要找到原因，了解維修燃氣灶的方法，還是可以及時得到解決的，另外，如果是燃氣灶本身已經損壞，對于這樣的情況，一般自己是無法解決的，所以，維修燃氣灶時，還得找專業的維修師傅

　　燃氣灶使用保養

　　1、根據國家規定，一般家用灶具的使用年限為8年，到期后用戶應及時報廢，以免出現隱患。

　　2、經常用檢查供氣管道的接口處是否泄漏，橡膠軟管是否完好，是否老化出現裂紋，一旦發現應及時更換。檢查步驟如下：

　　(1)、請用戶配置適量肥皂水，用于檢漏。

　　(2)、打開通氣閥，使氣源暢通。

　　(3)、檢查減壓閥連接處是否漏氣(只適用于液化氣)：蘸少量肥皂水，滴在減壓閥與液化氣罐連接初，觀察是否有氣泡產生，如有氣泡產生，則需咨詢用戶更換減壓閥。

　　(4)、檢查連接軟管的接口處是否漏氣：同上述檢測方法實驗。

　　(5)、如果上述方法仍不能夠解除漏氣現象，則需上門檢修

　　3、使用灶具的用戶，要定期清理火蓋上的火孔，防止堵塞并應經常清理爐頭內的灰塵、蛛網等雜物。

　　4、灶具火蓋損壞后，一定要購買原廠產品，不能隨意更換，以免造成燃燒狀態不良。

　　5、進氣軟管長期使用時，會老化或破損，形成安全隱患。因此進氣軟管有老化現象時應及時更換，切不可用膠布粘補后繼續使用。

　　6、使用人工煤氣或其他特殊氣源的用戶，須經常清理火蓋上的火孔以免堵塞。

　　7、氣源不同，使用的燃氣灶也應不同，這一點在選購時請注意。如果您使用的氣源發生了變化，一定要請原廠家將您的灶具作相應的改造后才能使用。

　　8、使用燃氣灶時人不要遠離。萬一發生泄漏或因偶然原因(風吹、水溢出等)火焰熄滅時，應立即關閉氣源總開關，打開門窗，迅速通風換氣，切記不要點火或開關電器，以防電火花引爆燃氣。

　　燃氣灶選購技巧

　　一、氣源類型

　　首先要清楚自己家里所使用的氣源，這是首要的，為什么呢?因為天然氣、人工煤氣還是液化石油氣所對應的燃氣灶是不相同的，原理不同。不要辛辛苦苦花了錢買回家。

　　消費者應注意包裝箱上的標記，按照家中所使用的氣種選擇。目前農村家庭多數使用液化氣，城市主要為天燃氣。在購買時一定要問清楚。

　　二、安全因素

　　目前市場上的家用燃氣灶品牌和型號非常多，如何能買到安全系數高，且品質耐用的燃氣灶，是市民最為關心的問題。劣質的燃氣灶在使用中常常會出現打火器卡死或失靈，脫火、黃焰(冒黑煙或紅火)、回火、傳火不良、火焰不均勻、小火熄火等現象，同時還埋下了安全隱患。

　　但是，我們一般人對燃氣灶沒有更多的了解，所以只能是認品牌，因為品牌代表了實力，越好的品牌，他的產品安全性越可靠。

　　三、價格因素

　　這也是我們在購買時必須參考的一個因素。畢竟經濟實力決定購買力啊。

　　那么怎么才能買同樣的燃氣灶，而花更少的錢呢?我個人的意見是：網購，當前同一件商品網購的成本一般會比在實體店購買要低10%-30%,其中的奧妙想必不少人也知道。