前沿拓展：

整個家電市場還沒有走出資本寒冬時，集成灶行業卻絲毫未受其影響，甚至從2016年至今集成灶市場的銷售量和銷售額出現100%正增長。然而市場正面臨新一輪洗牌，加之傳統家電巨頭與創業型企業的入局，未來的集成灶行業將顯露出更多不確定性。

01 2019年H1中國集成灶市場發展概述

未來市場極度火爆 危機與機遇并存

在整個廚電行業中，傳統三件套受人口紅利的消失與房地產政策影響，巨頭及二三線品牌面臨市場需求不足，銷售量額增速放緩，這使各大企業目光轉移到集成灶存量市場，行業規模加速膨脹。針對線上線下零售渠道的布局，集成灶第一梯隊企業采取的大規模品牌營銷起到關鍵性推動作用，品牌概念的認知程度加深同時引發廣告效應和暈輪效應，在消費者主觀意識中形成良好形象，進而帶動產品到市場的收益遞增性發展。

不得不承認的是，整個行業的問題是發展還處于產業的初期，高速發展的過程中在全球的制造業來看都會存在著一些發展性的問題，目前集成灶產業存在很多制約因素，如低質低價求量發展的落后思維還在行業中占有一定市場，甚至導致惡意競爭的出現；精工制造僅有少數企業在做，沒有形成規?；?；集成灶企業品牌意識強，但在用戶心中通過技術與質量樹立的品牌觀念需要時間推演。

02 2019年H1中國集成灶市場結構分析

2019年H1中國集成灶市場品牌結構

1、2019年H1中國集成灶市場品牌關注比例分布

互聯網消費調研中心（ZDC.zol.com.cn）2019.7

在品牌關注比例分布統計中，火星人、森歌和金帝位列前三，藍炬星、風田、美大等主流品牌也悉數上榜。

從集成灶品牌關注比例來看，關注度排名前十的品牌中，品牌營銷帶來的的關注度轉化是重要因素之一。如火星人采取明星代言、電視臺、高鐵投放廣告等方式進行品牌宣傳，大規模的品牌營銷迅速提高了消費者的認知度，以超高的關注度比例領銜榜首位置。

森歌國內資深集成灶制造商，通過良好的品質和健全的產品設計、生產、銷售、服務、管理渠道，為消費者帶來了良好的產品體驗和生活品質，同時積累了良好的用戶口碑，顯著提高了品牌關注度。

在榜單中，其余各大品牌無論在生產研發還是在技術革新上都有出色的表現，能夠進入到前十名中足可以證明它們在集成灶領域中的努力。如金帝推出“蒸烤消一體集成灶”打破集成灶產品同質化嚴重的現有局面，高度集成化圈粉無數用戶；藍炬星通過不斷的微創新取得產品優勢的核心競爭力，在防干燒技術、風機降噪技術等技術層面完成迭代升級。

風田深耕蒸汽清洗功能，通過自身技術與行業中出現的“電熱洗”技術打出差異化創新；美多、美大憑借深厚的制造底蘊，用先進的管理技術和生產設備打造高科技生產線，解決用戶基本痛點，同時堅持智能化研發方向的進一步探索。

北斗星在2019上半年的亮眼表現更多偏向于智能化產品的推出，如物聯網集成灶，使消費者獲得愉悅的使用體驗，當然在用材、設計、技術、性能等方面的產品研發生產，以及品牌推廣和渠道拓展方面同樣功不可沒。

2、2019年H1中國集成灶市場最受關注的十款產品排名

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火星人X7蒸箱款、森歌A5-3蒸箱款、金帝X900Z蒸消一體、藍炬星D5Z蒸箱款和風田FL-91成為上半年用戶關注度最好的五款集成灶產品。這些產品有一個共同的特點，全是各大品牌中主打力推的旗艦產品，技術和設計方面表現出色。

其中，火星人X7以優雅的設計和良好的功能型成為了用戶關注度最高的集成灶產品；森歌A5-3蒸箱款在吸凈能力及使用體驗上做出巨大技術升級，瞬吸強排技術做到油煙不倒灌，三重油煙分離技術保持內部潔凈，三重疊焰技術保持高效火力；金帝X900X蒸消一體集成灶將消毒柜與蒸箱結合到一起，集成的產品種類繁多，機體高度集成化。

藍炬星D5Z蒸箱款憑借精工品質贏得青睞，在細節上如雙層置物臺更為更為人性化；風田FL-91自帶蒸汽洗功能，甚至專門為蒸汽洗研發可水洗電機，從而保證內部清潔。這些產品做出的升級滿足了用戶需求，同時收獲廣大好評。

2019年H1中國集成灶市場產品結構

1、2019年H1中國集成灶市場不同價格段產品關注比例分布

在不同價格的集成灶關注比例分布中，關注度由低價到高價呈遞增性，12000元以上價位關注比例為24.26%，第二第三分別是8000-12000元和6000-8000元價位，比起去年用戶對產品的關注度從12000元以上逐漸分散到各個消費層級的低價區間。

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12000元以上關注度位列第一，很多大牌主流旗艦產品皆出自該價格區間，關注度自然最高，但比起去年小幅下降。由于集成灶整體價格增長放緩，8000-12000元的集成灶瞄準一些追求較高質量兼顧較低價格的用戶，抓住這類秉承“中庸之道”的用戶心理，拓展潛在增量空間。值得一提的是4000元以下及4000-6000元價位關注度較之去年有明顯提升，說明這類用戶受消費水平影響，低集成化且價格較低的產品更能引起他們注意。

2、2019年H1中國集成灶市場不同產品類型產品關注比例分布

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集成灶的產品類型已經成為消費者選購集成灶時重點關注的方向之一，從ZDC數據來看，用戶對于集成灶產品類型的關注度高度集中于蒸箱款和消毒柜款部分，兩種類型占比之和超過四成，說明國人對蒸這一烹飪方式的喜愛以及消毒柜的實用性高，蒸烤一體的款式以17.96%的關注度位列第三，這與目前用戶烹飪方式多元化有著緊密關聯。

洗碗機款受產品普及率影響，目前受眾人數較少，再加上市面上集成洗碗機的集成灶數量極低，位列關注排名第四位，但如此之高的關注比例依然說明了一些問題，或預示著未來洗碗機款集成灶愈發受用戶歡迎。

烤箱款由于不符合大多數國人的飲食習慣，關注占比僅有8.49%，而蒸烤消一體集成灶和分體式集成灶能夠引起關注分別在于高度集成化和模塊化，這兩大因素恰恰滿足了部分用戶的使用需求。

3、2019年H1中國集成灶市場不同排風量產品關注比例分布

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從用戶對于集成灶的排風量關注度來看，大排量集成灶明顯更受歡迎。但實際上一般消費者對于集成灶的排量數字并沒有一個明確的概念，只是根據常識，排風量更大的產品其吸油煙效果往往更好，這也是用戶更加傾向于大排量產品的原因所在。

用戶盲目選擇大排量產品也容易進入一個誤區，即廠商在設計制造集成灶時一味地推動大排量產品，而選擇性忽視了大排量帶來的高噪音、高振動和高能耗問題。事實上，由于集成灶的排煙口相比傳統的頂吸式煙機距離炊具更近，油煙更容易被聚攏吸走，所以要達到同等吸油煙效果，集成灶產品所需的排風量會遠低于頂吸式煙機，盲目追求大排量并非明智之選。

4、2019年H1中國集成灶市場其它特點關注比例分布

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隨著消費升級和換新需求的增加，集成灶功能方面的關注度比例后續會繼續攀升。從數據上看，28.91%的高關注度說明自動清洗仍然是集成灶用戶的最大需求，目前主流的蒸汽清洗和電熱清洗已經配備到各大品牌旗艦產品上，成為集成灶必備的功能。大火力關注度僅次于自動清洗，由于中式烹飪方式以煎炒烹炸為主，而足夠的火力支持乃是剛需。

頂部置物臺的關注度能夠排進前三讓人深感意外，這也側面反映了用戶對于集成灶頂部設計更偏好于實用性，像弧形機頭的設計雖然美觀度得到提升，但對用戶來說并不感冒。語音交互、APP遠程控制功能由于智能化技術還尚未真正成熟導致關注優先級略低，但在未來有著良好的發展前景，必將越來越受到消費者關注。

03 2019H2中國集成灶市場趨勢預測

影響因素分析

1、有利因素分析

線上：電商節點影響重大 線下：渠道建設仍有增量空間

和線下渠道的拓展相比，線上營銷在覆蓋范圍和傳播速度上有明顯的優勢，能夠快速提高企業或者產品知名度，并且可以將互聯網當成一種導流的方式，對線下渠道的拓展也有一定幫助，而當前集成灶各大品牌在前臺自營與各大電商平臺的推廣布局上還存有余力。

線下方面，由于用戶對集成灶產品接受度有所提高，為集成灶產品研發及產業下沉帶來機遇，而目前集成灶一直更多地致力于建材渠道和家電賣場的線下零售布局，但集成灶市場滲透率仍舊較低，需大量時間挖掘潛在市場。

總體來看，只有加強線上線下渠道交互引流，發展好整合營銷才能為高增長銷售指標打下堅實基礎。

2、不利因素分析

行業競爭加劇 品牌掉隊風險高

目前入局集成灶企業陸續增加，其中包括傳統家電巨頭和創業型企業，借鑒智能家居其它產品線的行業發展階段，甚至長久來看還會有生態鏈構建者一并涌入，行業競爭只會日益加劇，后續這場淘汰賽的出局者必定不在少數。

市場趨勢分析

1、核心競爭力依舊是產品和服務

整個產業正處于由資金導向轉為技術和產品導向的過程性階段，該階段品牌的核心競爭力依舊是產品和服務，一方面涉及對產品優化和技術改良，另一方面構建標準化、專業化服務體系是集成灶企業關鍵之處，從產品的購買、安裝、使用、維修實現銷售的全面閉環是提升品牌影響力的重要因素，也是之后入局者需要特別關注的點。

2、價格增勢放緩 智能互聯還較遙遠

在消費升級大背景下，廠商們將集成灶定位拔高，本是無可厚非的事。但是在該市場發展初期，產品定價過于高昂對于將來的普及是不利的，不少用戶對于集成灶也還處于心理過渡期，仍因為價格問題而在糾結究竟要不要購置集成灶。長期以來隨著市場日益混亂，零售額增長壓力變大，產品價格增長勢必放緩，對于消費者來說，如果能結合以舊換新的促銷季，是入手更換的好時機。

另一方面，集成灶的智能化還處于初級階段，長遠來看，隨著科技發展，互聯網+、自動化功能、聲控等頂尖科技會賦能智能家居，實現智能化廚房，這可能是個漫長的過程，在這個過程中各大廠商在功能上的擴展與研發會持續跟進，然而在探索階段走些許彎路將成為必然。

附錄

研究方法說明

1、關注度研究方法

本報告主要根據ZDC自主研發的“中國互聯網用戶關注度分析系統”進行研究。該系統每日24小時不間斷跟蹤中關村在線網站以及嵌套中關村在線網站產品庫的其他合作網站的網民上網行為，并將來自不同IP的網民進行分類歸屬，綜合PC相關廠商，品牌等獲得的點擊，統計出網民對PC的關注度。

關注度：亦或關注比例，是以百分比形式表示某類信息的點擊數在同類信息中的所占比例關注度高，表示該信息越受消費者重視，關注度可作為分析歷史形勢和預測未來發展的有力數據支持。

2、市場規模研究方法

ZDC充分運用中關村在線自身產品庫優勢，以及在廠商，渠道商，行業等方面的良好資源，通過直接和間接調查獲取一線信息以及第二手研究材料，并由ZDC市場分析員對相關數據信息進行評估，分析，最終獲得可發布的ZDC研究報告。

?直接信息渠道

中關村在線在全國擁有85個分站，各地分站均派駐調查員。專業分析師與調查員與當地廠商，經銷商，用戶保持直接緊密的關系，定期對當地市場進行調查跟蹤，獲取第一手數據與資料。

?間接信息渠道

立足中國ICT行業的中關村在線在建立10余年期間，與相關行業協會保持緊密聯系，可定期從行業協會獲取大量產業與市場方面的動態數據和信息。

作為位居中國科技專業網站前列的中關村在線與眾多上游廠商，制造商，渠道商建立了良好的合作關系，廠商，渠道商也會不定期將最新的信息告知中關村在線。

ZDC還從第三方獲得數據及資料，了解整個中國ICT市場狀況與發展趨勢，追蹤相關重點企業或廠商在產品技術，市場與競爭策略，銷售與服務等方面的信息和資料。二手調查數據和資料來源為：新聞報道，行業媒介，企業年報，Internet / Web的站點以及其他有利于本報告的資料。

附錄一法律申明

本報告為互聯網消費調研中心ZDC制作，由中關村在線網站享有完整的著作權（包括版式權）。報告中所有的文字，數據，版式，圖片，圖標，圖表，表格，研究模型，創意均受到中華人民共和國法律及相關國際知識產權公約的著作權保護。未經過本公司書面許可，任何組織和個人，不得基于任何商業目的使用本報告中的信息（包括報告全部或部分內容）。本報告中部分文字和數據采集于公開信息，相關權利為原著者所有。未經過原著者和本公司許可，任何組織和個人不得使用本報告中的信息用于任何商業目的。

本報告中相關市場預測主要為ZDC分析師對用戶關注度調查并采用定性和定量研究結合，線上與線下調研相結合的方式，運用了多重調研方法，對采集到的數據嚴格把關，多次進行細致的人工篩選，保證其信度和效度，最后通過專業統計分析平臺進行數據清理和分析，找出數據間的相關性，做出相應的判斷和推測。

本報告發布的調研數據部分采用樣本調研方法，其數據結果受到樣本的影響。由于調研方法及樣本的限制，調查資料收集范圍的限制，部分數據不能夠完全反映真實市場情況。本報告只提供給購買報告的客戶作為市場參考資料，本公司對報告的數據準確性和分析，預測結果不承擔任何法律責任。

本報告包含的所有內容（包括但不限于文字，數據，版式，圖片，圖標，圖表，表格，研究模型，創意）的著作權屬于本公司，受中華人民共和國法律及相關國際知識產權公約的著作權保護。對于本報告所有內容的復制，編輯（意指收集，組合和重新組合），本公司享有排他權且該排他權受法律保護。對本報告上述內容的任何其他使用，包括修改，發布，轉發，再版，交易等行為將被嚴格禁止。本公司保留追究侵權者刑事責任和民事責任的權利。

本報告及其任何組成部分不得被再造，復制，抄襲，交易，或為任何未經本公司允許的商業目的所使用。如果正版報告用戶將ZDC提供的報告內容用于商業，盈利，廣告等目的時，需征得ZDC書面特別授權，并注明出處“互聯網消費調研中心ZDC”。

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本報告有關著作權問題適用中華人民共和國法律。本公司保留隨時解釋和更改上述免責事由及條款的權利。

附錄二聯系方式

地址：北京市海淀區海淀大街3號鼎好大廈B座8層

電子郵箱：zolzdc@zol.com.cn

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拓展知識：