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2014年11月5日，由中國五金制品協會、德國科隆展覽公司共同主辦的中國國際廚房衛浴博覽會（以下簡稱CIKB 2014）在上海世博展覽館拉開序幕。自2001年以來，中國國際廚房衛浴博覽會已走過13個年頭。在今年的展會上，《電器》記者注意到，參展企業帶來的吸油煙機、熱水器、嵌入式烤箱、電磁灶等諸多產品都著力突出智能化、高端化和綠色環保。

眾多品牌亮相

根據主辦方提供的數據，CIKB 2014總體規模達到3萬平方米，參展商總數超過150家。方太、老板電器、海爾、蘇泊爾、華帝、萬家樂、萬和、德意、美大、帥豐、帥康、前鋒以及金牌櫥柜、歐意等主要國內廚房電器和櫥柜品牌悉數亮相，博世、西門子、A.O.史密斯、Naber、CARAT等國際品牌也帶來了最新產品和技術。其中，海爾展位面積超過500平方米，A.O.史密斯展位面積接近500平方米，分別占據國內和國外參展商展位面積的首位。申鷺達、九牧、中宇等國內衛浴品牌集中展示了節水、科技型衛浴新品和健康智能的衛浴方案。此外，玉環、新會、奉化、永康等地的企業集體組團參展。據主辦方介紹，三天的展會，吸引了上萬名專業觀眾前來參觀，其中國際觀眾超過2000名。連續三天觀展后《電器》記者發現，與開展第一天相比，后兩天觀眾人數明顯減少。

據了解，CIKB 2014是德國科隆展覽有限公司加盟后的第二屆，德國科隆展覽有限公司將該展作為歐洲同類知名展會德國科隆廚房展（Living Kitchen）的姐妹展。德國科隆展覽有限公司豐富的展會經驗和客戶資源使CIKB的知名度和影響力得到提升，也吸引了更多的廚衛企業參展。

穿過熙熙嚷嚷的人群，《電器》記者在方太、博世、蘇泊爾、德意等展位處看到圍滿了等待美食出爐的觀眾。A.O.史密斯則在展會的入口處及展位旁設立了兩個免費飲品區，為國內外參展商、參觀觀眾、現場工作人員及媒體提供使用反滲透系列凈水機凈化后的水沖泡的花茶、咖啡等飲品。老板、海爾等企業通過微信掃描，為參展的觀眾免費打印照片。廣播中播放著中獎的名單、靚麗的模特展示著新款熱水器、嵌入式烤箱烘烤出諸多美味的食物，處處彰顯著CIKB 2014的活力。

高端、智能 尋突破

廚房電器和衛浴產品素來是CIKB的主打產品，嵌入式廚房設備、智能吸油煙機、智能熱水器占據了展會的核心地位，無不顯示出廚衛電器高端化的發展趨勢。

嵌入式廚房設備在國內市場逐年升溫的趨勢也在本屆展會上反映出來，西門子、方太、海爾、Arda等品牌均展示了新款嵌入式廚房設備。Arda家用電器有限公司區域經理仲松林告訴《電器》記者，Arda這次展示的烤箱全部是嵌入式產品。海爾更帶來了包括吸油煙機、燃氣灶、智慧烤箱、咖啡機、微波爐等在內的采用嵌入式設計的卡薩帝星云廚電。從現場情況來看，觀眾對嵌入式廚房電器亦表現出濃厚的興趣。

值得關注的是，家電智能化的腳步已經邁進吸油煙機領域。老板電器在CIKB 2014上展示了全球第一臺采用ROKI智能系統的吸油煙機。據了解，該產品具備智能烹飪系統，能夠智能調節火候、風量、烹飪時間等。在E08的展位上，方太與京東商城聯合發布了全球首套云智能廚電產品，該產品具備一鍵操作及多種智能功能，用戶可以隨時隨地掌握廚房電器的工作狀態。

集成能源熱水系統是近年來熱水器行業發展的重要趨勢之一。A.O.史密斯、萬和、萬家樂、櫻花衛廚、能率均展出了相關產品。萬和在現場展示了6款S級高端智能燃氣熱水器。據萬和有關工作人員介紹，@-info人機智能交互系統的應用，讓用戶在使用過程中更為安全、舒適，也使產品更為節能環保。此外，A.O.史密斯為了紀念成立140周年，在中國市場分別針對電熱水器、燃氣熱水器、凈水器、采暖爐等產品領域推出了系列尊豪版紀念精品，從北美市場引進的豪華大別墅采暖系統最為奪人眼球，該系統獨創的“一氧化碳防護系統”、“智能超靜音系統”吸引了大量觀眾駐足了解。

在集成灶方面，美大獨領風騷。美大實業股份有限公司營銷管理部顧文虎告訴《電器》記者：“美大下排油煙系統具備零距離吸排的超強性能，將普通吸油煙機‘向上冒’的油煙通道改成‘往下走’，不僅油煙不會被吸入人體，用戶如需要再裝修廚房時，也不再受吸油煙機位置的限制。”

展會期間，主辦方還圍繞行業熱點，舉辦了以“現代廚房，燃動夢想”為主題的第二屆中國廚房產業發展論壇以及首屆中國衛浴產業鏈發展峰會等配套活動。此外，CIKB 2014還設立了接近100平方米的“特殊活動”區、“精品區”，為參展企業搭建活動平臺。

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