前沿拓展：

10月20日，作為吃貨的你，知道是什么特殊日子嗎？“吃飯不忘烹飪人”，為了讓你成為一個稱職的吃貨，這些美食背后的創作者也是拼了老命，在今天這個屬于美食創作者的節日里，讓我們一起祝愿各路廚神廚藝越來越“厲害”。

神技能：面燈罩

推介理由：說起面食，絕對是北方小伙伴們的最愛，對于北方廚子來說，不會幾種拿手的面食你真是不好意思在這個圈子里混，這不，鄭州高校食堂里的一位神廚就做出了表率。

2015年10月21日消息，日常生活中，吹氣球的現象隨處可見，而將面團吹成氣球，并在薄如錫紙的面氣球上切菜、作畫的現象卻頗為罕見。近日，鄭州大學廚師張文舉因能夠吹出直徑2.2米的面氣球而名聲大噪。圖為用面氣球制作成的燈罩。圖片來源：視覺中國

神技能：微型食譜

推介理由：俗話說，不會說相聲的廚師不是好司機，這位斯里蘭卡大廚就充分印證了這句話，且不論其做飯手藝如何，這本微型菜譜的創意就賺足了眼球兒。

2014年4月24日，斯里蘭卡科倫坡，一名女子展示由斯里蘭卡著名廚師Publis Silva推出的微型食譜書，該書的長寬僅有1厘米，重量僅為5毫克，書內包含了40份食譜。

神技能：捏面人

推介理由：面塑俗稱捏面人，是源于山西的漢族民間傳統藝術之一，主要以糯米面為主料，用手和簡單工具，塑造各種栩栩如生的形象。今年38歲的艾民自幼愛好糖塑、雕花等手藝，2012年接觸到面塑藝術后，便遠赴外地拜師，經過苦練終于成為當地小有名氣的“面塑達人”。目前，艾民已制作出古今面塑作品200多件，榮膺“夷陵民間能人”稱號。

2013年9月6日，湖北宜昌市夷陵區廚師艾民在檢查他的面塑作品“富貴彌勒佛”。 張國榮 攝

神技能：一鍋端

推介理由：炒菜、做飯、洗碗、刷鍋樣樣精通，這樣的機器廚師，你值得擁有！

2015年4月14日消息，英國牛津，英國科學家Mark Oleynik發明了機器手臂，能夠嫻熟做飯。具體而言，機器手臂可以切菜、炒菜、攪拌等，廚藝能達到世界一流水平。當然，機器手臂還能洗碗刷鍋。每個機器手臂擁有24個發動機、26個微型控制器和129個傳感器。手機上下載個應用，選擇你喜歡的菜譜，就等著美食的到來吧。圖片來源：視覺中國

神技能：創作百余種宮廷菜

推介理由：能吃到“滿漢全席”真是眾多吃貨們畢生的夢想，也許這個夢想即將成為現實，創作出百余種宮廷美味的香港大廚值得你去登門拜訪。

2014年3月10日消息，香港熱播清宮劇《食為奴》劇中的宮廷美食搬上百姓餐桌，令“康熙皇帝”食指大動的咸魚包更深受市民和電視劇迷喜愛。劇中廚藝顧問、中國飲食文化大師尹達剛根據正史、野史記載、選用中國各地食材入饌，創作出百余種宮廷菜，并推出劇中佳肴“康熙及雍正讌”。圖為尹達剛師傅展示御宴食材時不乏幽默氣質。中新社發 張宇 攝

神技能：烹飪世界最辣咖喱

推介理由：廚師這個職業真不是什么人都能挑戰的，印度這位大廚的創舉就嚇退了不少人。

2010年8月5日，美國紐約，當地一家印度餐館給勇敢的客人準備了一款據稱是世界上最辣的“巨辣”咖喱。28歲的餐廳主廚親自制作，需要戴上防毒面具。圖片來源：視覺中國

神技能：世界冰雕冠軍

推介理由：現如今這個競爭激烈的社會越來越需要全能型人才，各行各業都流行跨界，廚子圈兒也不例外。日本一家酒店的大廚竟然獲得過世界冰雕冠軍，帥爆！

當地時間2014年12月11日，日本東京，日本一酒店廚師兼世界冰雕冠軍Yoshihito Kosaka在酒店用3.5噸的冰塊造出3.5米高冰雕城堡，來自瑞典學校的孩子和日本本地的孩子一起在冰雕錢慶祝圣露西亞節和圣誕節。圖片來源：視覺中國

神技能：打造世界最高煎餅塔

推介理由：吉尼斯世界紀錄真是五花八門，沒有做不到只有想不到，美國這位明星廚師就用自己敢想敢干的勁頭兒征服了一項屬于自己的世界紀錄。

當地時間2014年10月2日，美國紐約，美國明星廚師拉賈斯打造了一個高87.4厘米的煎餅塔，超過此前的87厘米的紀錄，創造了新的吉尼斯世界紀錄。圖片來源：視覺中國

神技能：為妻雕刻祥龍

推薦理由：沒有對比就沒有傷害，能賺錢能做菜，上得廳堂下得廚房，44歲的周健康用自己的神技詮釋著當代好老公的新標準。

2015年9月27日，甘肅平涼，44歲的周健康和妻子劉俊茹開了家小飯館，周健康每年為屬龍的妻子雕刻一幅“祥龍圖”。據悉，周健康在部隊時就特別喜歡廚藝，尤其他在食品雕刻方面有著常人難難以企及的天賦，通過自費參加各種培訓和學習，取得了很大成績，截止目前，周健康的食品雕刻作品獲得國家、省、市級各種獎項100多個。圖片來源：視覺中國

神技能：姜餅制作巨型愛丁堡

推介理由：與其說做飯是一項技能，不如說是一門藝術，這位來自英國喜來登酒店的西餐大廚就用姜餅完成了一個極其浮夸的藝術作品。

2014年12月18日消息，英國愛丁堡，喜來登酒店西餐廚師領班西餐廚師領班，23歲的 Lewis Maclachlan用姜餅制作巨型愛丁堡城堡模型，好看又好吃，惹人眼饞。圖片來源：視覺中國

神技能：拼拼拼

推介理由：作為一名優秀的廚師，甜點的制作是必修課，味兒香，貌美足矣，但是這位來自倫敦的大廚就沒那么安分了，他非要用自己烘焙的蛋糕為女王“拼”一幅肖像。

2012年5月3日訊，英國倫敦，廚師Gerhard Jenne制作女王伊麗莎白二世的蛋糕肖像，慶祝女王登基60周年。

神技能：切成長達百米的蘿卜絲

推介理由：“小曹飛刀”令人驚嘆，長達百米連續不斷的蘿卜絲是如何切成的，兼職堪稱絕技。

2011年10月18日，為期3天的第21屆中國廚師節暨首屆滇池泛亞國際美食節在昆明國際會展中心開幕，3名廚師的廚藝絕技表演讓眾人贊嘆不已。圖為刀法驚人的曹乃勝在展示切成長達百米的蘿卜絲。中新社發 劉冉陽 攝

神技能：火山巖做飯

推介理由：要成為一名優秀的廚師，必須敢想敢做，用火山熔巖烹飪也真是夠拼的，見過用煤氣灶的、用電磁爐的，用火山巖的還真是破天荒第一次。

2014年7月30日消息，倫敦廚師薩姆邦帕前往紐約北部的錫拉丘茲大學嘗試用巖漿做飯，錫拉丘茲大學實驗室研究人員創建了一個“熔巖火山”，他們用火山巖漿來做飯、烤牛排和玉米，他們創建的熔巖巖漿的溫度達到華氏2700度（約合1482.2攝氏度）的高溫，倫敦廚師薩姆邦帕說這是他所吃到過的最好的牛排，因為沒有煙霧。據悉教授羅伯特花了五年時間來完善熔巖爐的技術。

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