前沿拓展：

過年各類美味佳肴享用不盡，廚房也成為大家進進出出的繁忙之地。煎、炸、炒、蒸、烤，各種烹飪手段花樣百出，層出不窮。但也正因為過年期間對廚房的頻繁使用，廚房的安全問題值得關注。

廚房安全注意事項

#嚴禁兒童和行動不便者自己使用廚房電器（如灶具、蒸烤箱、消毒柜等），錯誤操作易引起燙傷或火災。

# 用戶所使用的氣源種類、額定壓力、電源壓力、額定頻率必須和相應產品的銘牌參數一致，同時需要確保電源插座的最大荷載大于該產品所有電器最大功率的總和。

# 為避免任何可能的危險，機器必須由專業人員進行安裝、調試、更換電源線和維修。

# 請不要使用松動或接觸不良的電源插座，否則易導致觸電、短路、起火等危險。

#如果電源線損壞，為避免危險，必須由制造廠或其維修部或類似的專職人員來更換。

灶具使用注意事項

1、燃氣泄漏時，嚴禁開關任何電器和點火，需要迅速關閉燃氣閥門，打開門窗，保持室內空氣流通。待室內空氣清新后，進行檢漏和故障排出，并通知售后服務。

2、在使用過程中如出現異常情況（如：異常燃燒、異常聲音、異常味道、 異常煙霧、地震、火災等），應立即關閉氣源總閥門，拔掉電源插頭，請專業人員員 員維修。

3、烹飪油溫度過高燃燒時，應迅速關閉燃氣閥門至 OFF 位置，用鍋蓋蓋住，盡量密封好， 進行滅火。請勿使用水來撲滅明火！

4、灶具回火時，燃燒噪聲異常響，應迅速關閉燃氣閥門至 OFF 位置，停頓 5~10 秒鐘后重新點火，并通知專業維修人員進行檢查爐蓋火孔是否通暢，風門調節是否過大等。

5、使用灶具時，房間必須通風良好，禁止灶具空燒和使用擋板阻止熱量損失。請勿在爐頭上覆蓋大面積的鐵板、燒網、鋁制品等，以防引起異常燃燒或一氧化碳中毒。

6、使用鋼瓶裝液化石油氣的用戶，請選用符合《瓶裝液化石油氣調壓器》國家標準的優質調壓器，嚴禁對鋼瓶進行加熱、橫放或倒放使用，以防液化石油氣殘液進入造成不良后果。

7、如使用橡膠管應當使用有合格證明的燃氣專用管，并經常檢查膠管接口處是否堅固，如發現有斷裂或老化應及時更換。安裝時把進氣管卡緊，預防進氣管脫落。燃氣膠管壽命為18個月，應及時更換。

8、如果燃氣灶具在工作過程中意外熄火，旋鈕處于打開狀態，防止有少量的燃氣在燃燒器的周圍積聚，避免燃氣局部爆燃請不要立即點火，將旋鈕關閉，在空氣流通的情況下至少等 30 秒以后，再進行點火操作

廚房水電線路復雜，安全隱患也最多！對于廚房存在的安全隱患，奧田燃氣灶特設多重安全防護設計，給予廚房足夠的安全感。

煎、炸、燉、蒸、烤，各種烹飪手段花樣百出，層出不窮。但也正因為過年期間對廚房的頻繁使用，廚房的安全問題值得關注。以上是小編為大家整理的家庭廚房安全常識以及集成灶使用注意事項，希望對您有用，過一個平安愉快的春節。

拓展知識：