前沿拓展：

廚房里的燃氣灶，通常它的火焰都呈現出淡藍色的，但今早起來做飯時發現它竟然變成了紅色，這是暗指我今年會紅火嗎？開個玩笑，雖然能正常使用，但還是有點擔心，于是買菜經過菜市場時就順道問了一位熟悉的維修師傅，他說上門幫我修下，沒想到10分鐘就修好了。我們一起來看看。

燃氣灶的火焰變成紅色，可能是燃氣灶上的支鍋架問題。支鍋架的表層都會涂有搪瓷，其中就會含有金屬離子，而金屬離子在高溫加熱下會出現變色，這很正常，所以無需擔心什么。很多人家都會出現這種情況。

當然也還有另外三個因素影響著，比如說燃氣灶的風門，如果說風門調節的不對，也會出現焰火變成紅色的現象；而空氣中的粉塵和水分、油煙量也會影響火焰的顏色，這些又怎么會影響到火焰呢？像粉塵、水分、油煙量，都會含有各種雜質，遇到高溫或明火時也會發生反應，從而變成紅色的火焰。

燃氣的原因也是不可避免的，如果說燃氣不純，含有較多的水分或雜質，也會有紅火的現象發生。但這既不會影響使用，也不會影響到人體的健康，所以無需擔心，如果說真的不放心，可以針對可追查到原因來稍做改變。

維修師傅還說，火焰之所以會呈現出淡藍色，是因為它將燃氣完全燃燒了，如果說下次出現的火焰不是淡藍色也不會紅色，而是其他的顏色。那么造成這種情況的原因無非也就這4種，說到底還是水分、雜質等問題。

所以說家中燃氣灶的清潔工作不能少，像炒鍋上的油煙積累的比較多的時候，雖然還能正常使用，但還是會影響到火的溫度。建議每周就要對炒鍋鍋底進行清洗一次，以便保證更好的體驗。

拓展知識：