前沿拓展：

嵊州集成灶，在全國的市場份額超過60%。孫偉勇作為浙江億田智能廚電股份有限公司的董事長，同時也是我市廚具行業協會的會長，可謂是完整地見證了我市廚電行業的發展歷史。從上個世紀90年代到如今，從早期的減壓閥到吸油煙機，從傳統的灶具到如今的集成灶，這一切的一切不只是寫在教科書、百科上的歷史，更是深刻在孫偉勇腦海中鮮活的記憶。

傳承匠心 技術牽手銷售

今年54歲的孫偉勇是個“山里娃”，他出生于三界鎮蔣鎮村。從地理條件看，孫偉勇的家鄉并不具備大發展的有利條件，命運卻給他打開了一扇窗。上世紀80年代末，在能人志士的引領下，我市第一臺煤氣灶在三界鎮蔣鎮村誕生。當時孫偉勇在東北做木工，而妻子陳月華在廚具廠上班。陳月華從技術轉戰銷售，成為公司冠軍王牌銷售精英，在積累了市場經驗和技術力量后，1991年，夫婦倆辭職創辦了屬于自己的工廠。

從減壓閥開始，到吸油煙機，再到集成灶；從最初在嵊州周邊零售到擴散全國，再到出口海外。2003年，孫偉勇購置了120畝土地，把廠房從三界搬到了經濟開發區（浦口街道），率先推出側吸下排集成灶，產品全面擺脫了傳統產品的設計理念。2007年，億田獲得了側吸下排的集成灶專利，將吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、貯藏柜全面整合為一體，油煙吸凈率高達99.9%以上，這也奠定了億田日后發展成為集成灶領軍企業的基礎。

十年磨劍 鑄就百年品牌

為什么叫億田？億田這個名字從何而來，又寄予了什么樣的心愿？孫偉勇告訴記者，億，在中國人的傳統觀念里，是最大的一個數字，也是最吉利的數字單位。像億萬家庭、億萬富翁之類，都是這個億，而田呢，是人類得以生存的源泉，田地生產糧食，糧食供應給龐大的中國人群生存，更重要的是，田，表示源源不斷的財富。兩個字加在一起，就成了現在的億田。

與別的企業不同，億田電器在不斷嘗試中前行，雖然一路上遇到了許多磨難，但挺過來后，讓億田電器變得更加強大。孫偉勇的企業長期主打出口，但到了2008年，金融危機席卷全球，難熬的苦日子又來了。這一次，他做出了重大的戰略選擇，開始深耕國內市場，到2014年，基本實現了向內轉型，還請來“不老男神”林志穎做代言，使得集成灶的發展，突破到了一個前所未有的階段，這也讓孫偉勇深刻體會到了品牌建設的重要性。

億田電器的發展，不止在明星效應，更在它充滿生命力的創新精神上。細數億田電器在發展路上的收獲：率先生產側吸式油煙機、側吸下排集成灶，建造中國廚電科技館，聯盟中科院打造無害廚房，榮獲嵊州市長質量獎、紹興市長質量獎，成為中國廚具之都首家通過“浙江制造”認證企業，成為集成灶國家標準起草組長單位……億田電器的每一次跨越發展，都是嵊州廚具界的傳奇和神話。

2017年，億田電器成為我市唯一獲得省政府質量獎的企業，能夠在數萬家企業中脫穎而出，在千軍萬馬中殺出重圍，得到這個珍貴的獎項，是非常不容易的，這又是一次偉大的進步，是零的突破。

在孫偉勇看來，從“無煙廚房”向“無害廚房”進發，億田電器無疑再次站在行業的制高點，為集成灶行業乃至整個廚電行業指明了未來發展的方向。

心有多大 夢想就有多大

過去的10多年，億田電器從0到1，開創了側吸下排集成灶時代，目前集成灶產業呈現了井噴態勢，成為家電行業的新興品類，高速發展的風口期也吸引一大批跟隨者，一方面說明行業前景被廣泛看好，另一方面也加劇了同質化競爭。

在孫偉勇看來，億田電器如果想繼續領跑行業發展，必須要逐步跳出集成灶這單一產品層面的同質化競爭，全面升級核心競爭能力。因此，他提出了“以集成科技重塑廚房空間”全新的品牌定位，繼續聚焦集成技術的創新，但不是簡單的功能相加，而是圍繞消費者痛點真正從功能上、空間利用率上、烹飪文化融合上做乘法，從產品層面跨越到廚房空間的解決方案上下功夫，打造從千億級廚電市場跨越到萬億級市場。

百億企業、百年億田，是孫偉勇心中億田的宏偉藍圖。在他心中，還有一個夢想，就是要把嵊州集成灶打造成嵊州的金名片，一個偉大的品牌。

近年來，我市廚企立足產業優勢，以高質量發展為目標，持續加大創新創牌力度，截至目前，廚具行業已經獲得“浙江制造”認證證書13張，其中億田7張、帥豐5張、森歌1張。此外，集成廚電產品順利通過海關HS編碼審核，為集成灶產品走出國門奠定了扎實基礎。值得一提的是，在根本上解決集成灶產品安裝過程中遇到的住宅廚房煙道標準問題上，市廚具行業協會齊心協力，積極推動《集成灶安裝圖集》參編工作，為將來廚具發展掌握話語權。

孫偉勇介紹，隨著廚具企業創牌的持續推進，“集成灶、嵊州造”區域品牌知名度、美譽度持續攀升，我市涌現出了帥豐、森歌、普田等為代表的一批龍頭企業?！跋瘳F在我們出行，能從各個地方看到的嵊州集成灶產品的廣告，如電視、高鐵、飛機，再到現在的新媒體，這說明集成灶現在非常受到廣大消費者的喜愛?！彼嬖V記者，如今集成灶已經成為了一種非常有沖擊力的趨勢，這是順應時代發展的結果。

“從最初的小打小鬧、仿造貼牌，成長為今天的支柱產業，嵊州廚具行業已經發生了質變?！睂O偉勇告訴記者，如今，嵊州廚具行業生產能力強、研發能力也強，創新能力已成優勢。集成灶將吸油煙機、灶具、消毒柜、烤箱、洗碗機等原本零散的廚房電器融為一體，優化了廚房空間的使用，符合廚房一體化的發展趨勢；而廚房的下一個風口，或許是智能化和無人化。

孫偉勇認為，不愛下廚的90后、00后逐漸成為家庭主力，生活節奏越來越快，“無人廚房”必將成未來趨勢：“飯菜自動做好，碗筷自動洗好，無人廚房將讓生活更幸福?！?/p>

拓展知識：