賀蘭維修燃氣灶(賀蘭維修燃氣灶電話)_1
前沿拓展:
朋友秋雯說,但凡寫下這個句式,一定是心中有不能釋懷的內(nèi)疚。
一語擊中傷心人。
在朋友圈被父親節(jié)刷屏的日子里,只有假裝這一天風輕云淡。我知道,今生在也沒有機會,把這個節(jié)當回事,備一份禮,做一餐飯,撒一回嬌……
18歲那年考上大學(xué),收拾行裝準備離家的時刻,爹爹憂心忡忡地說,這娃娃,啥飯都不會做,離了家可咋辦?當時驕傲地回答:可以吃方便面。18歲的文藝女青年,覺得柴米油鹽是人間至俗的事情,恨不能餐風飲露。爹爹聽罷只有嘆氣。
從此開始了上大學(xué)吃食堂的日子,一吃就是八年。很快,所謂鄉(xiāng)愁,便從舌尖開始。離家之后,故園最具象的回憶,不是黃河賀蘭,不是戈壁遼闊,而是家里爹爹鹵的豬頭肉,娘親做的臊子面。大學(xué)第一學(xué)期,放假前的家信,畫了一只鹵雞腿,一碗面。回到家第一頓,這兩樣吃食端然擺在桌上。
假期里總是爹娘換著花樣,恨不能把半年的虧欠補上。爹爹常說自己是“饞人愛做飯”,最擅長鹵肉,他的秘制老鹵汁,講究放一只麻雀跟雞啊豬啊一起鹵,說是從名廚那里偷師的。娘親最會做面,一碗飄著紅油辣子的素湯面就是我的Comfort Food。有這么會下廚的爹娘,我也就是挨邊剝個蒜摘根蔥,以及袖手旁觀。
大學(xué)的專業(yè),是受了爹爹影響,本以為,自己要跟爹爹做同行的。倆人曾經(jīng)大過年,跑到天寒地凍的內(nèi)蒙左旗做田野調(diào)查,可是學(xué)了七八年,突然轉(zhuǎn)了舵跑去工作,專業(yè)丟在一邊。那么任性,爹爹也沒有怒,反而是被我拐帶著,全家從北地挪到了南國。
第一次覺得爹爹老了,是十二年前,第一次買了套小房子,爹爹來幫手安家。下班回到家,居然鍋清灶冷。爹爹怯怯地說,新煤氣灶,他打不著。那一刻,覺得一副擔扛上肩,天大地大從此我得罩著他。
從被爹爹擔足了心的小丫頭,到今日即使一人食也不馬虎的中年人,世間滋味,苦辣酸甜。時至今日,可以輕松做出整桌家宴,那個最想做給他吃的人,卻已在天國。樹欲靜而風不止,每思及此,心痛難當。
唯愛與美食不可辜負,不如,趁青春年少。
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2024-09-12