前沿拓展：

| 責編：毛俊霆

三開門冰箱已經成為中國冰箱市場中主流產品，相對于更為高端的對開門或者多開門冰箱，以及更為低端的雙開門冰箱來說，三門冰箱以主流的功能和容積成為用戶首選的冰箱產品，尤其是中門寬幅變溫的功能，更為是成為中國消費者極為喜歡的實用設計。

電商報價僅1999元 海信三開門冰箱評測

而在本期評測中，這款海信BCD-211TD/E三開門冰箱就擁有-7℃到10℃的大變溫幅度，該機屬于國家一級能耗產品，總容積為211L，從儲藏容量看，這款冰箱的目標消費者人群為三口之家的用戶，尺寸為580×600×1691毫米（寬*深*高），體型較為小巧，方便用戶的移動和擺放。

海信BCD-211TD/E冰箱基本參數

這款海信BCD-211TD/E冰箱的電商報價（2014.8.7）為1999元，作為一款配置電腦控溫、三溫區獨立控溫系統的三門冰箱來說，價格優勢比較明顯，十分適合預算有限的用戶選購。

●冰箱外觀：簡約俊朗歐式風格

海信BCD-211TD/E冰箱的外觀設計為歐式簡約風格，機身采用了磨砂銀色不銹鋼面板，與此同時正面門板邊緣斜切的造型，為冰箱增加了更多的設計元素，簡約而不簡單，帶給用戶的立體感大大增加，不銹鋼面板除了清潔方便的優勢之外，看起來十分大氣俊朗，可以和不同的家居風格進行搭配。

海信BCD-211TD/E冰箱

這款海信三開門冰箱為國家一級能耗產品，額定日耗電量為0.54度，對于一款電子溫控冰箱來說，這樣的節能表現十分不錯，我們將在能耗測試中看看該機實際的節能表現。

海信BCD-211TD/E冰箱能耗標識

這款海信三開門冰箱的顯示屏和操作區融為一體，讓整機風格和諧統一，由上而下分為冷藏室溫度、變溫室溫度、冷凍室溫度三個溫度區，各個儲藏室獨立控溫，清晰而明了，易用性和視覺感受都十分不錯。

LED顯示屏+觸控式操作區

操作區的觸控式按鍵反應靈敏，防塵易清潔，左側相應地由上而下的設置按鍵為“冷藏”“變溫”“冷凍”，右側為“模式”“解鎖”“報警”三個常用按鍵，該機提供了“智能”“節能”“速凍”“速冷”多種運行模式方便用戶對應不同的應用環境。

●冷藏室賞析：可移動擱板靈活調整空間

這款海信BCD-211TD/E冰箱三開門冰箱冷藏室容積為111L，采用了經典的移動鋼化玻璃擱架＋保鮮抽屜的設計思路，不過在細節之處仍有不少的人性化創新設計，比如專門針對中國消費者的使用需求，而設計“可移動蛋架+門板固定蛋架”。

海信BCD-211TD/E冰箱冷藏室

在抗菌處理上，這款海信冰箱采用了兒茶素內膽、多重PVC抗菌門封條等設計，盡量減少細菌寄生于冰箱部件上，為用戶提供一個健康的食物保存環境。

海信BCD-211TD/E冰箱多層可移動擱板

在冷藏室內部結構上，這款海信冰箱擁有6個擱板卡槽，方便用戶根據實際的需求輕松調整使用空間，讓食物的分類更加合理，達到空間利用的最大化，下圖所示即為調整空間、分類保鮮的實例。

這款海信冰箱的冷藏室頂部設計有冷光源的吸頂LED照明燈，基本上不會產生熱量、影響冰箱內部溫度變化，而且使用壽命長，能夠為用戶節省不必要的開資。

最下面一層擱架與果蔬室形成相對密閉的空間，可以盡量的減少果蔬食物的水分流失，達到較好的食物保鮮效果。果蔬室采用了抽屜式的設計，提供了寬大的內嵌式把手，存取食物的操作十分方便；此外值得一提的是冷藏室所有透明擱板均采用了鋼化玻璃打造，同時設計有銀色的金屬包邊，提升美觀度且避免了污水滲漏問題。

這款海信冰箱提供了銀離子抗菌發生器，用戶可以DIY放在果蔬室的任何一側，起到抑制乙烯產生、抗菌的作用，有利于延長食物的保鮮時間。

海信BCD-211TD/E冰箱（門板擱架設計:左為調料小瓶盒，右為飲料儲藏盒）

在冷藏室門板上內側，海信BCD-211TD/E冰箱設計了兩個固定蛋盒，對于中國消費者來說，這樣的設計實用性非常高，此外一個調料儲藏盒、一個飲料儲藏盒讓門板空間得到有效利用，也增加用戶存取的便利性。

●變溫室&冷凍室賞析：多層抽屜分類保鮮

三開門冰箱的中門儲藏室大多為變溫室設計，這款海信BCD-211TD/E冰箱也不例外，變溫室容積為40L，分為上下兩個抽屜，溫度設定范圍為-7℃到10℃，較大的變溫幅度增加了變溫室的實用性，讓變溫室可實現冷藏、零度、冷凍等多種保鮮環境。

海信BCD-211TD/E冰箱變溫室

海信BCD-211TD/E冰箱（變溫室抽屜）

這款海信BCD-211TD/E冰箱的冷凍室容積為60L，依次分為大小不同的三個抽屜，最上層抽屜空間最小，適合存放處理好的肉類食物或者雪糕、冰激凌等食物；中層抽屜適合儲藏體型較大的冷凍食物，由于底置壓縮機的設計，最下層抽屜實際使用空間不大，適合存放久凍不常食用的食物。

海信BCD-211TD/E冰箱冷凍室

海信BCD-211TD/E冰箱冷凍室蒸發器

這款海信冰箱為直冷冰箱，冷凍室三個抽屜之間設計有絲管蒸發器，與普通鋁制蒸發器相比，熱傳導效果更好，且抗腐蝕性強，無毒無銹。

海信BCD-211TD/E冰箱冷凍室抽屜

海信BCD-211TD/E冰箱冷凍室抽屜

冷凍室抽屜提供了寬大的內嵌式把手，存取食物的操作還是比較方便快捷的；此外值得一提的是冷藏室所有透明擱板均采用了鋼化玻璃打造，同時設計有銀色的金屬包邊，提升美觀度且避免了污水滲漏問題。

●制冷測試：1.02度/分鐘冷凍急速降溫

制冷能力衡量冰箱性能如何的重要指標，一般通過冰箱的制冰速度來判定冰箱的制冷能力，或者使用專業溫度儀器來查看冰箱溫度變化。今天我們通過APRESYS 179-T2智能溫度記錄儀實時監測冷藏室和冷凍室的溫度變化，從而了解冰箱的制冷效果。

制冷能力測試方法：

① 斷開冰箱電源并且敞開冰箱所有門和抽屜靜置半小時左右；（升高冰箱內部溫度）

② 將APRESYS 179-T2智能溫度記錄儀的兩個溫度探頭分別放入冷藏室與冷凍室中央；（切忌探頭直接接觸冰箱內壁，確保溫度探頭懸空。）

③ 將溫度記錄儀設置為每分鐘記錄一次溫度的變化；

④ 冷藏室溫度達到5℃，冷凍室達到-15℃測試結束；

⑤ 計算冷藏室20℃降至5℃，冷凍室從20℃降至-15℃所花費的時間。

注：為了避免食材溫度對于測試結果的干擾，制冷測試是在冰箱內部沒有任何東西的情況下進行的。

APRESYS 179-T2智能溫度記錄儀

APRESYS 179-T2智能溫度記錄儀測量范圍從–55℃到125℃，精度+/- 0.3℃，分辨率0.01℃，采用溫度探頭傳感器記錄溫度變化，并且通過Apresys軟件導出溫度變化曲線。冰箱設置方面我們將冷藏室調整至最低的2℃、冷凍室設置為-30℃，同時開啟“速冷”和“速凍”功能。

冷凍室20℃溫度記錄曲線與記錄時間

冷凍室-15℃溫度記錄曲線與記錄時間

冷藏室20℃溫度記錄曲線與記錄時間

冷藏室5℃溫度記錄曲線與記錄時間

制冷測試總結：冷藏室從20℃降至5℃共花費1個小時45分鐘，冷藏室制冷效率約為0.14度/分鐘；冷凍室從20℃降至-15℃共花費34分鐘，冷凍室制冷效率約為1.02度/分鐘；與往期三門冰箱相比，這款冰箱的冷藏室的制冷效率屬于常規表現，而冷凍室的制冷效率達到了少見的一分鐘一攝氏度，整體制冷速度還是十分不錯的。

●失水測試：保鮮效果表現普通

在保鮮測試中，我們以生菜為實驗對象，以三天時間為標準，測試實驗對象的重量變化得出失水率，以了解冰箱的保鮮效果。

保鮮能力測試方法：

① 將冰箱裝滿日常生活所需的食材或者飲料，模擬日常使用環境；

② 將蔬菜或者水果放進冰箱獨立的保鮮室（無獨立保鮮室、變溫室則放在冷藏室中間區域）；

③ 量取食材放入冰箱前的重量以及三天（或者七天）后取出冰箱后的重量；

④ 通過失水率的計算公式計算出不同食材的實際失水情況。

失水率計算公式：失水率%=（原重量-N天后重量）/原重量 *100%

三天前生菜重量圖：170克

三天后生菜重量圖：140克

保鮮能力評測結果：放置在冷藏室的生菜在三天時間由170克降至140克，失水率約為17.6%；從實際觀感上看，雖然整體看起來新鮮度仍在，不過生菜邊緣存在不少蔫黃現象；該機的保鮮效果比較普通，在可接受范圍內。

●綜合測試:噪音和能實測情況

在客觀測試項目中，我們最后做了冰箱的噪音測試、功耗測試，能耗測試對于容積越來越大的冰箱產品來說關系到日后使用的經濟性，作為一個需要24小時不停工作的家電產品，節能表現如何直接影響到消費者的購買意向。

噪音測試：噪音測試分別從距離冰箱一米左右的環境噪音，冰箱前門噪音和冰箱壓縮機附近噪音三個方面進行，以此來判斷冰箱是否會給用戶休息睡眠帶來影響。

距離冰箱一米的環境噪音：37.8dB

冰箱冷藏室面板附近噪音：41.3dB

冰箱背部壓縮機噪音：46.3dB

噪音測試結果：按照噪音標準來看，40－60分貝為普通室內談話，壓縮機最大噪音為46.3分貝，這款冰箱的靜音效果表現比較出色，基本不影響用戶休息睡眠。

功耗測試：這款冰箱是國家一級能耗產品，額定耗電量為0.54度/天。我們將冰箱內部填充不同食材至八成滿狀態下對冰箱工作72小時的耗電量進行測試。測試過程中將冰箱調整至智能工作模式（冷藏室5℃，變溫室0℃，冷凍室-18℃），并模擬用戶平日使用階段性的將冰箱門打開10秒左右再關閉，開啟快速冷凍功能半天等。

注：冰箱銘牌上標注的耗電量為額定耗電量。額定耗電量是在環境溫度25℃時，冰箱處于穩定運行狀態（冷藏室平均溫度5℃冷凍室最高溫度-18℃），運行24小時所消耗的電能。而我們對于這款產品的評測是在模擬日常使用的過程中測得的數據，因此測試所得耗電量結果稍高于額定耗電量。

72小時評測后耗電量：2.1度

功耗測試結果：經過計算可得，實際日耗電量為0.7度，略高于額定日耗電量0.54度，誤差并不大，整體的節能表現出色。

作為一款三開門冰箱來說，海信BCD-211TD/E設計有-7℃到10℃大變溫幅度的中門儲藏室，可實現冷藏、冷凍、零度保鮮多種用途，實用性非常高，在分類儲藏食物和增加冷藏/冷凍空間上，確實為用戶帶來了極大的便利性，這也是一款2000元檔的三開門冰箱最值得稱道的地方。此外，1999元的售價可以為預算不多的用戶提供高性價比解決方案。

在實測中，該機冷凍室1.02度/分鐘的降溫速度確實驚人，冷凍抽屜之間的絲管蒸發器保證了冰箱擁有急速冷凍的能力，也為用戶在食物速凍保鮮上提供了充足的保障，最直觀的好處就是，經過速凍的肉類食物解凍以后融化的血水會比較少，口感和營養得到最大保存。

海信BCD-211TD/E冰箱商標logo

談到不足，我想首當其沖的是，受困于成本限制，這款冰箱采用了直冷技術，結霜問題是無法避免的，用戶需要定期手動除霜，與風冷冰箱相比，使用的便利性大打折扣。

海信BCD-211TD/E冰箱的電商報價（2014.8.7）為1999元，作為一款配置電腦控溫、三溫區獨立控溫系統的三門冰箱來說，價格優勢比較明顯，十分適合預算有限的用戶選購。

毛俊霆

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