扶綏縣冰箱維修(扶綏家電維修電話)
前沿拓展:
“可能她的病就是因為“省”出來的,早知道就不該這么省!”
張阿姨最近莫名地出現咳嗽,剛開始她也有點納悶,既沒有感冒也沒有發燒,一直都好好的,怎么說咳嗽就咳嗽了呢?不過她也沒怎么在意,以為去診所開點“消炎藥”吃兩天就能好,結果連續吃了幾天也不見好轉!她的愛人看她吃了這么多天的藥都沒有效果,于是就帶她來到了醫院檢查,結果胸片提示她的肺里長了一個腫塊。
醫生一眼就分辨出這個腫塊很可能是肺癌,為了避免打擊到病人,醫生找了個借口支開患者后將結果告知了她的愛人。她的愛人得知結果后也慌了神,沉默良久后詢問醫生:我不抽煙,她也不抽煙,她怎么就會得肺癌了呢?你們有沒有可能判斷錯了?
醫生連忙安慰道:目前只是把最壞的結果告知你,讓你有個心理準備,確診還需要進一步做病理檢查,另外,吸煙是肺癌的主要病因這一點確實沒有錯,但導致肺癌的原因還有很多,比如說遺傳因素、廚房油煙等等,具體說不準是哪個原因占主導,更何況油煙的危害也不比香煙小,有些人廚房沒有抽油煙機又或者有些人就算有抽油煙機也舍不得開,每次炒菜的時候都吸入大量的油煙,久而久之也可能會導致肺癌的發生。
聽完了醫生的解釋,張阿姨的愛人終于反應了過來,十分懊悔地說出了開頭的那句話。原來張阿姨歷來就十分節儉,家里本來打算要裝一臺抽油煙機的,但是她說沒必要,所以就一直沒裝,其實他心里很清楚,她是不舍得花那筆錢。
四川省腫瘤醫院胸外科的主任醫師莊翔有一次在接受媒體采訪時介紹稱:“如果一個人在一個密閉的、沒有開啟抽油煙機的環境下炒菜,在里面待一個小時,對肺部的傷害相當于吸進去整整兩包煙。”由此可見,油煙對家庭婦女的傷害有多大,也反映了抽油煙機的重要性!很多人舍不得裝抽油煙機,也有些人裝了抽油煙機也不舍得開,久而久之就可能“省”出病來。
一、變質的油不舍得扔
有人曾經做過實驗,將一瓶食用油開封后用試紙檢測其過氧化值,結果發現,剛開封的過氧化值接近為0、三個月后變為0.25、半年后為0.3、一年后則上升到0.6。過氧化值越高,說明油脂氧化和酸敗程度越嚴重,開封后的食用油安全臨界點為3個月,超過3個月則可能會產生超標的黃曲霉毒素等有害物質。
黃曲霉毒素是公認的一級致癌物,肝癌的發生就跟這種毒素密切相關!
可能是由于食用油實在是太貴了,又或者不知道變質油的危害,很多人的油變質了、炒菜時都變味了也不舍得扔,于是不知不覺間就攝入了大量的致癌毒素。
二、發霉的食物不舍得扔
以前廣西的扶綏縣是一個肝癌高發地區,專家經過實地考察后發現,當地的肝癌高發可能跟當地人的飲食習慣有關。他們發現當地人的主食主要是玉米,但由于玉米存放久了之后就容易發霉,而霉變的食物含有大量的黃曲霉毒素,這種毒素最容易導致肝癌!當時的老百姓窮啊,經常吃不飽飯,就算玉米發霉了也不舍得扔,最終導致該地區成了當時全國有名的肝癌高發區。
除了玉米之外,發霉的花生也一樣,凡是發霉的食物就容易產生黃曲霉毒素,但是很多人節省慣了,不舍得扔,以為把表面的霉灰擦干凈就沒事了,不知不覺間就把黃曲霉毒素吃進肚子。
還有一種情況,就是很多人都不舍得扔掉發霉的水果,以為把發霉的部分切掉就可以了,殊不知啊,其實霉菌早已經把未腐爛的部分污染了,只不過肉眼看不到而已,如果舍不得扔,也會不知不覺間把霉菌吃進肚子!
三、隔夜菜不舍得扔
有些人認為隔夜菜吃多了會容易致癌,理由是隔夜菜在細菌的作用下會產生亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽攝入過多有可能會增加胃癌的風險。
其實這種說法并不準確,因為蘇州大學曾經就做過一個實驗,測試不同存放條件下隔夜菜的亞硝酸鹽含量,結果發現隔夜菜的亞硝酸鹽含量并沒有超過國家制定的標準。所以說隔夜菜也并不是大家想象中的那么不健康,再加上冰箱的普及,剩菜存放一個晚是完全沒有任何問題的。
但是,有些人就很節省,吃不完的剩菜炒了又炒,到了第二天、第三天還在繼續吃,這種隔了幾夜的剩菜,其中的亞硝酸鹽含量能不高嗎?
四、該做的體檢不舍得做
有很多癌癥其實是可以提前發現的,比如說我們都知道癌癥跟遺傳因素有關,直系親屬中如果有人患有癌癥(比如說父母、兄弟姐妹中的其中一個),自身患癌的風險將會比沒有家族史的人要高好幾倍,這種情況是完全可以通過定期體檢來預防的。我就遇到過一個病人,這個病人在得知自己父親患腸癌之后,自己也跑去做了個腸鏡,結果發現自己的大腸里也長了很多腸息肉,醫生告訴他這種腸息肉惡變的可能性比較大,還好他提前發現了,不然后果不堪設想。
又比如說,我們明知慢性乙肝病毒性肝炎的患者容易患肝癌、長期吸煙的人容易患肺癌、慢性萎縮性胃炎的患者容易患胃癌等等,只要定期體檢或許就能夠提前發現,但又有幾個人能做到定期體檢呢?
更有一些人明明自己的身體已經出現病痛了,但是他們仍然舍不得去醫院檢查,等到實在忍不住了才會去醫院,這時候查出癌癥往往為時已晚矣。
勤儉節約是中華民族的良好美德,但是在健康面前不該省的我們不要省!人生苦短,我們有時候要對自己好一點!
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