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前沿拓展：

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夜幕中遠(yuǎn)眺嵊州城區(qū)

這個(gè)字

看著挺陌生

你甚至都拿不準(zhǔn)它的確切讀音

嵊

（shèng）

山名

在剡縣也

——《廣韻》

嵊

（shèng）

專指地名

現(xiàn)為浙江省嵊州市

山里人家

若只是提起嵊州市

許多人的第一反應(yīng)是

“這是哪里？”

但提起環(huán)繞懷抱著這座城市的

會(huì)稽、四明、天臺(tái)等

赫赫有名的山脈

你一定能心領(lǐng)神會(huì)

這些在我們兒時(shí)課本必背古文中

常常出現(xiàn)的名山大川

伴隨著許多人的成長(zhǎng)記憶

嵊州有剡溪穿境而過

在古代，嵊州也曾被稱為

剡（shàn）縣

而歷代詩(shī)文中常見的

“剡”“剡中”“剡溪”

說的，也都是這里

嵊州城區(qū)

自秦漢建縣稱“剡”以來

嵊州已有兩千多年的歷史了

悠久的歷史孕育了豐富的人文內(nèi)涵

素有“萬(wàn)年文化小黃山、

千年剡溪唐詩(shī)路、

百年越劇誕生地”之稱

嵊州，看得見

“人杰”與“地靈”

往往相輔相成

嵊州究竟是什么模樣？

古代的名仕大家

早已給出了他們的答案

千巖競(jìng)秀，萬(wàn)壑爭(zhēng)流

草木蒙籠，若云興霞蔚

——顧愷之

眾多江川河流

在秀麗的山川間競(jìng)相奔流

花草樹木郁郁蔥蔥

似云霞籠罩

若人間仙境

這是中國(guó)水墨畫鼻祖之一

顧愷之眼中的嵊州

詩(shī)畫剡溪

湖月照我影，送我至剡溪

——李白《夢(mèng)游天姥吟留別》

此中久延佇，入剡尋王許

——李白《送王屋山人魏萬(wàn)還王屋》

忽思剡溪去，水石遠(yuǎn)清妙

雪盡天地明，風(fēng)開湖山貌

——李白《經(jīng)亂后將避地剡中贈(zèng)崔宣城》

李白曾三入嵊州

并留下經(jīng)典詩(shī)篇

從“身未至，夢(mèng)已達(dá)”的向往

到“水凈石秀

天朗氣清”的印象

可謂流連忘返

魂?duì)繅?mèng)繞

剡溪蘊(yùn)秀異，欲罷不能忘

——杜甫 《壯游》

而杜甫面對(duì)蘊(yùn)藏著“異秀”的

嵊州山水

更是沉醉其間

直呼“欲罷不能”

這是“詩(shī)仙”與“詩(shī)圣”

心中的嵊州

剡溪人家

也不知是毓秀的山水

凝聚人氣

還是人文的氣韻激發(fā)了

山水的靈氣

中華書圣王羲之、雕圣戴逵、

山水詩(shī)鼻祖謝靈運(yùn)

都曾沉浸于嵊州山水

在這里結(jié)廬生息

融入到嵊州的山水之間

是這“二圣一祖”共同的選擇

嵊州，聽得著

嵊州越劇藝校《魅力越劇》

“天上掉下個(gè)林妹妹，

似一朵輕云剛出岫。”

而這段甜嗲軟糯的

越劇《紅樓夢(mèng)》唱腔

應(yīng)該每個(gè)中國(guó)人都能哼上兩句吧

中國(guó)第二大劇種——越劇

誕生于嵊州

1906年3月27日

嵊州幾位草根藝人

將用來脫粒的稻桶倒置

鋪上門板

咿咿呀呀里

好戲初登臺(tái)

“一彈流水一彈月，半入江風(fēng)半入云。”

他們的一次小小嘗試

幾板的篤

一腔越音

鑄就百年越劇梨園魂

小梅花演員

百余年前的那幾位草根藝人

或許怎么都想不到

他們的小創(chuàng)作

最終竟能發(fā)展成為

流派眾多、唯美典雅

極具江南靈秀之氣的越劇

還以“中國(guó)歌劇”的姿態(tài)走出國(guó)門

并成為首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

嵊州，好味道

嵊州小吃桌餐

如果說秀麗的風(fēng)景

與深厚的歷史文化

彰顯了一座城市底蘊(yùn)和氣質(zhì)

那么對(duì)許多現(xiàn)代人來說

那一口“好吃的”才最是人間煙火

讓一座城市真正擁有

“入胃”“入腦”“入心”的魅力

嵊州小吃LOGO

嵊州是中國(guó)小吃文化名城

戶籍人口才70多萬(wàn)

但小吃的品類就有上百種

嵊州炒年糕

嵊州炒年糕

料足湯鮮，慰藉口腹

也討了“年年高”的好彩頭

嵊州炒榨面

嵊州榨面

是用秈稻米壓榨碾制成細(xì)條

韌而不硬，干而不脆

嵊州小籠包

但嵊州最具特色的卻是

以“杭州小籠包”而聞名全國(guó)的

嵊州小籠包

原來

挑著蒸籠闖天下的嵊州人

擔(dān)心“嵊”字太生僻

便采用了“杭州”的招牌

如今

嵊州小籠包

隨著天南地北闖世界的嵊州人

在全國(guó)各地“四處開花”

甚至有華人的地方

就能看到嵊州小籠包的身影

新華網(wǎng)發(fā)

其實(shí)嵊州小籠包的歷史

最早可追溯到“三皇五帝”的時(shí)代

據(jù)清《嵊縣志》記載

傳說，大禹的妻子女嬌曾在甑山上

為在剡溪治水的大禹蒸饅頭

他們離開后這些饅頭也變成了“石饅頭”

散落在甑山剡水之間

后人受此啟發(fā)，做成了小籠包

所以在嵊州

“小籠包”也常被稱為“饅頭”

新華網(wǎng)發(fā)

嵊州小籠包講究

質(zhì)感“皮薄餡多，韌滑有彈性”

觀感“收口留孔，形似鯉魚嘴”

味感“蔥香肉鮮，飽滿有嚼勁”

低調(diào)而質(zhì)樸

和地處浙江東部的嵊州人一樣

“個(gè)小不顯身，

內(nèi)里有乾坤”

嵊州小籠包

四面環(huán)山，聚為盆地

四水合流，匯成剡溪

東南山水滋養(yǎng)的嵊州

蒸蒸日上

“中國(guó)領(lǐng)帶名城杯”領(lǐng)帶和絲織品花型設(shè)計(jì)大賽

億田電器科技館

云霧茶海

嵊州萬(wàn)人圍棋傳承賽

“領(lǐng)帶之鄉(xiāng)”

“廚具之都”

“茶葉之鄉(xiāng)”

“圍棋之鄉(xiāng)”

......

如今的嵊州

躋身全國(guó)縣域經(jīng)濟(jì)基本競(jìng)爭(zhēng)力百?gòu)?qiáng)

嵊州

你，認(rèn)識(shí)了嗎？

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