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來源：交匯點新聞客戶端

“小雪晴沙不作泥，疏簾紅日弄朝暉。年華已伴梅梢晚，春色先從草際歸。”

今晨，打開窗戶，寒氣撲面而來，禁不住打了一個寒顫。陽光熹微，北風陣陣，黃葉隨風舞動……當寒潮與強冷空氣攜手前來，我們與上周溫暖的晴天告別，冬天已至。

小雪，是二十四節氣中的第20個節氣，冬季個節氣，即太陽到達黃經240°時。《2021年中國天文年歷》顯示，今天10點34份，迎來“小雪”節氣。

《孝經緯》說：“（立冬）后十五日，斗指亥，為小雪。天地積陰，溫則為雨，寒則為雪。時言小者，寒未深而雪未大也。”《月令七十二候集解》曰：“10月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。”

小雪是反映降水與氣溫的節氣，它是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣。小雪節氣的到來，意味著天氣會越來越冷、降水量漸增。 “小雪”是個比喻，反映的是這個節氣期間寒流活躍、降水漸增，不是表示這個節氣下很小量的雪。

我國古代將小雪分為三候：“一候虹藏不見；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬。”由于天空中的陽氣上升，地中的陰氣下降，導致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機，天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。

小雪天氣

“荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝。”小雪時節，已呈初冬景象。

昨天早上，江蘇氣象已發布寒潮警報、大風警報。受冷空氣影響，今明兩日，全省大部分地區最低氣溫將下降13℃左右，23日最低氣溫：淮北地區-4℃左右，本省東南部地區0℃左右，其它地區-1～-2℃；冷空氣影響期間，全省大部分地區將出現陸上陣風6-7級、江河湖海面陣風9級左右的偏北大風。

制圖：中國天氣網

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制圖：中國天氣網

小雪民俗

南方地區，小雪節氣開始要準備御寒衣物、手爐、湯婆之類，同時房內掛棉簾防寒。

南京有諺語：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪之后，家家戶戶開始腌制、風干各種蔬菜，包括白菜、蘿卜，以及雞鴨魚肉等，延長蔬菜肉類的存放時間，以備過冬食用。

因此一到小雪節氣，人們上菜場就比較關心有沒有可以腌制的菜。這時，蘿卜、雪里紅、青菜都長得很好，勤快的主婦們把它們買回家腌，然后曝曬七八個晴日。食用時用滾開水燙，燙上兩三次就可以吃了。

這個習俗古已有之。清人著作《真州竹枝詞引》中記載：“小雪后，人家腌菜，曰‘寒菜’……蓄以御冬。”真州即今天的江蘇儀征。

為什么大家都喜歡在小雪這個節氣開始腌菜、腌臘肉呢？專家解釋，小雪過后，氣溫基本就呈直線向下的狀態，不太會反彈，天氣變得干燥。當年，這些東西做好后，剛好就到了快過年的時候，可以拿出來當做年貨，慢慢地便成了風俗。

加工制作臘肉的傳統習慣不僅久遠，而且普遍。每逢冬臘月，即“小雪”至“立春”前，家家戶戶殺豬宰羊，除留夠過年用的鮮肉外，其余乘鮮用食鹽，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，腌入缸中。

等7-15天后，用棕葉繩索串掛起來，滴干水，進行加工制作。選用柏樹枝、甘蔗皮、椿樹皮或柴草火慢慢熏烤，然后掛起來用煙火慢慢熏干而成。或掛于燒柴火的灶頭頂上，或吊于燒柴火的烤火爐上空，利用煙火慢慢熏干。

小雪養生

古籍《群芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”這個時期天氣將要轉寒，小雪節氣有個功課一定要做，那就是養肺。

肺為儲痰之器，由于今年是寒濕之年，寒濕比較重，如果再加上水運不足，腎和膀胱無法正常排出水分，排不出的濕氣會轉化為痰儲存在肺里，出現以痰多為主的癥狀。

中醫有個說法“百病痰作祟”、“痰多怪病”，痰可能化生出各種各樣的癥狀，比如頭暈目眩、胸悶憋氣、急躁和情緒不穩定等。

此外，小雪節氣前后，由于夜間時間越來越長，白天時間越來越短，陽氣潛藏，陰氣漸盛，氣溫降低，天氣時常陰冷晦暗，再加上樹葉凋零，寒風瑟瑟，人們的心情很容易受到影響，引起心理上的一些感傷，尤其是一些老年人和慢性疾病患者，甚至會導致抑郁癥狀的發生。

此時，應調節自己的心態，注意精神的調養。保持樂觀，節喜制怒，多聽聽音樂，讓美妙的旋律為生活增添樂趣，同時，要多參加娛樂活動，多曬太陽，以激起對生活的熱情和向往。

交匯點記者 葉真 綜合

圖源：視覺中國

編輯: 葉真

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