前沿拓展：

油煙機上的油垢看似不起眼

但長期不清理的油煙機

極易引發火災

有的人甚至

損失了20萬現金

這是怎么回事呢？

燒烤店突發火災 20萬現金葬身火海

4月21日17時許

江蘇泰州海陵區一家燒烤店起火

且店內還存有液化氣罐

情況緊急

泰州消防指揮中心接到報警后

立即調派2輛消防車、8名指揮員

趕赴現場處置

消防員到達現場后

利用水槍撲救火災

并對液化氣罐進行轉移

由于發現火情較為及時

并無人員傷亡

據店主介紹

此次火災

不僅門店燒毀

就連剛從銀行取出的20萬現金

也全部燒為灰燼

哎

心疼店主

巨額代價的真兇竟是油垢

經調查

初步判斷

起火原因是

燒烤架上的炭火太旺

引燃油煙機油垢

從而引發火災

但小編要提醒廣大網友的是

在心疼店主的同時

造成燒烤店起火的原因——油煙機油垢

更需要引起我們警惕

案例一

2021年2月初，湖北孝感大悟縣城關鎮安康小區一戶居民在廚房炒菜時，油煙機突然著火了。消防員到達現場后，不到三分鐘，明火被成功撲滅。事后經詢問房主得知，炒菜時鍋中竄出的火苗引燃了油煙機油垢，造成此次火災的發生。

案例二

2020年1月30日，湖北荊門一小區發生火災，消防部門緊急救援，未造成人員傷亡。據悉，火災是由于炒菜躥起的火苗不小心引燃了滿是油污的油煙機而引起。

注意！

在日常生活中

對于預防和應對油煙機火災

要注意以下幾點：

1、定期清理油煙機表面可能引發火災的油垢，尤其是管道內的油垢；飯店、酒店等餐飲場所，應完善相應制度，建立健全清理油煙道紀律。

2、家庭油煙機可使用不燃的防油污過濾紙、吸油紙，并定期進行更換，確保油煙機保持清潔，切記使用易燃的報紙、紗布等可燃材質代替使用。

3、廚房必須做到人在火開、人走火滅，烹飪時也要盡量控制火苗高度，防止炒菜時火苗過高引燃油煙管道內油垢，并在廚房放置滅火器等消防器材應付意外情況。

4、一旦油煙機著火，要及時切斷電源，還須立即關閉排風機，否則風越大，火越旺。

5、如火勢難以控制應及時撥打119報警求助。

拓展知識：