開放式廚房油煙(開放式廚房油煙怎么解決)
前沿拓展:
每次朋友們去涮火鍋、吃烤肉,糖主總會深深迷戀鍋邊的抽風機(蜜汁關注點)。
如果家里是這種抽油煙機,就能大膽放心地做開放式廚房了!年底大掃除也不用吭哧吭哧邊刷墻邊流淚了。
就沒有優秀的家用油煙克星嗎?
集成灶童鞋默默站了起來!糖主最近發現,好多屋主家都用集成灶,究竟集成灶好不好,該不該買?看下去就知道。進度條感人,先奉上目錄,記得轉發后再看哦~
1. 用過集成灶的人怎么說?
2. 集成灶3個雞肋的地方
3. 關于集成灶的傳說,真的假的?
4. 集成灶怎么選?
5. 屋主們推薦的集成灶
用過的人,怎么評價集成灶?
為了做這個專題,糖主特地搜索一兜糖家居APP上用過集成灶的屋主案例,總結出使用過的人對集成灶的看到:
點贊的說
1. 吸油煙效率高,基本聞不到油煙
2. 煙不過臉,護膚良品
3. 省錢,整合了油煙機、燃氣灶、櫥柜于一體
4. 吊柜可以一排打過來,整齊美觀
5. 好清理
6. 不會撞頭
吐槽的說
1. 灶下的實際儲存空間小,占用了儲物面積
2. 維修不便,需要將整個灶臺拖出維修
3. 丑,和整體櫥柜不搭(屋主有妙招)
4. 向下排煙,會和樓下的油煙串味
5. 聞不到菜香(怪我咯)
單單沖著吸油煙強這點,就能讓很多人義無反顧地入集成灶的坑。氮素!集成灶不是你想裝就能裝的。裝集成灶有以下幾個麻煩點要考慮:
且慢!
買之前想好能否接受這3點
1. 集成灶并沒有節省空間,內置洗碗機太小
- 集成灶內部構造
從圖片就可以看出,集成灶只是把整個機頭藏在了灶下的柜子里,給了大家節省空間的錯覺。該有的機頭還是沒有消失,占了下面櫥柜的一半空間。
加上多出的吊柜空間,不是還省了一點嗎?
仔細想想其實沒有。雖然很多集成灶可以在灶下加裝消毒柜、洗碗機、烤箱蒸箱等電器,但是,據使用過的屋主反映,地柜空間基本被削了一半,根本都放不進一家人的餐具,有點雞肋。如何利用這個個空間,糖主在下文告訴你。
2. 安裝前,得重新改造排煙管道
集成灶向下排煙,但常規戶型的煙道在墻的上方。這就尷尬了!如果你想要裝集成灶,就必須在墻腳再開一個煙道口。
- 煙道示意圖
在公寓住宅樓里,下排煙口就有可能打在樓下的副煙道上,增加了串味的可能性。糖主建議在打排煙口前,向物業或專業人士了解過自家煙道的結構才下手。
3. 集成灶不能完全貼墻面
- 圖片來自網絡
集成灶的排煙口如果靠近公共煙道,是需要留出十幾二十公分的空間,來安裝止回閥和排煙管。難道就要這樣忍受一條無端端的空隙?
糖主給大家找到一個解決方案(快!夸我!),即使某種程度是犧牲了寶貴的地柜空間讓給排煙管,但的確是一個兩全的好辦法,就看自己能不能接受啦。
關于集成灶
你可能擔心這兩個問題
1. 集成灶的噪聲是不是很大?
有不少糖粉擔心集成灶會不會噪音很大。其實,集成灶的噪聲比普通的側吸式抽油煙機大不了多少。
- 集成灶和側吸式抽油煙機的分貝對比
一般集成灶的噪音在58dB-68dB,而普通的側吸式抽油煙機的分貝是52dB-66dB。其實相差不大。不過,要注意的是,這個分貝數是最低檔風速的噪音。對噪音異常敏感的話,還是要慎選。
2. 聽說集成灶會爆炸?
曾經有媒體報道過集成灶爆炸的消息,確有其事。這么說,集成灶很不安全咯?
其實不是哦。出現過爆炸事故的集成灶,是下沉式集成灶。吸煙口太靠近火苗,容易吸進去火苗,導致危險事故的出現。
- 圖片來自網絡
現在的集成灶基本是側吸式,選有自動熄火和煙道防火功能的,沒有這個安全隱患啦~
好的集成灶
需要具備這4個特點
- 圖片來自一兜糖家居APP屋主@Admiringcandle
雖然集成灶要顧慮的點不少,但不妨礙它登上廚房神器的寶座,因為:抽油煙能力確實強。目前主流的側吸式集成灶,有哪些功能是必不可少的?
1. 防火安全:自動切斷
如果灶臺的火離抽風口太近。就會有把火焰也吸進機器里的隱患。帶煙道防火的集成灶就是大家的不二選擇。
一旦檢測到吸風口吸入火焰或者溫度過高,就會切斷氣源。所以,就算來個爆炒,也不會吸入升騰的火焰,造成機器損壞或者起火。
馬大哈們煲湯沒看火,一不小心湯汁溢出澆滅了火,自動熄火裝置也會切斷氣源。
說到馬大哈,建議可以再來一個定時熄火的功能,畢竟誰還不會分個神刷手機啊。
2. 方便維修:部件模塊化
舊式的集成灶一旦壞了,可是要幾個人花拔河的勁把集成灶拖出來維修的。
肌無力的筒子們莫慌,市面上很多產品都做到了部件的模塊化,只要掀起灶臺面板,就可以把整個抽油煙機的機頭取出,方便維修。
這里又涉及一個小細節,敲重點:面板一定要選無縫防溢設計的,就算做飯有湯汁撒漏,也不用擔心會滲進機頭造成損壞。
【Tips】:售后維修也是選購要重點看的,最好選當地有售后網點的品牌,一旦機器壞了也能快速找到專業的維修人員,省心多了。
3. 方便清洗:自動清洗+不沾油網
懶人福音時間到(叮叮叮)。
對于我們懶人來說,清潔打掃的,最好是機器自己,不用自己動手。退一步就是一年半載一次;退一萬步就是用完就得擦,但是!一定得很好擦(要求也不高吧)。
- 電機風輪
現在的集成灶都會配備自動電熱清洗。清潔電機風輪,消滅了手殘黨拆洗機頭的恐懼。但是,這種電熱清洗還不能完全解決機器內部的油污。所以,要定期找專業的售后來清洗,延長使用壽命。
- 油盤
集成灶的油盤通常都是在底部,為了避免頻繁清理,最好是選一個大點的油盤,你懂的。
背板這個集污區,絕對不能忽視。要想好清潔,選玻璃板等不易掛污的材質。
- 圖片來自一兜糖家居APP屋主@王凱西
外露的油網是避免不了清潔的,市面上很多集成灶的商家都會在油網上,用一種叫特氟龍的防粘性超強涂料(想想你家平底鍋,也用特氟龍防粘)。
特氟龍抗油、抗酸堿、抗有機溶劑,簡直就是不來電的鋼鐵直男。好清潔、油網一擦干凈,吸引了一大票粉絲。
【Tips】:然鵝,防粘涂料不粘油,和其他物件的表面也難粘合。所以,還是會在長時間使用后脫落。
4. 吸力:數據為王
糖主逛了一圈淘寶,許多商家都會打出自己是「雙電機,吸力更強勁」的噱頭。但無論他們怎么吹,電機是單是雙,最重要的是看每分鐘風量和風壓的大小。
風量:關系到多快將油煙從室內吸走
風壓:關系到多快能將油煙排出室內
- 圖片來自一兜糖家居APP入駐設計師@清羽設計
這兩項指數不是越大越好。
平均風量(非極值)選擇在15m3/min左右,就足以應對中國廚房的情況,數值越大,會帶來更大的噪音(低于70分貝最佳)和帶走更多的熱量,影響火候。愛爆炒的就選大于18m3/min的比較合適。
風壓是和風量配合參考的,兩者成正比。兩臺風量一樣的抽油煙機,風壓越大的越好。
5. 配套電器:能不要就不要
不要集成灶配套的電器,好像會浪費了灶臺下方的空間。但是!買回來一堆內部空間小、終成雞肋的電器,還不如把這個不規則空間做成靈活儲物。
- 圖片來自一兜糖家居APP入駐設計師@重慶琢信裝飾
集成灶有不要柜體,只是側吸式抽油煙機和爐灶的款式,深得糖主心(捧臉)。這樣能坐享少油煙,又能眼不見丑丑的櫥柜,兩全其美,不能更貼心了。
屋主們
都在用什么集成灶
集成灶的“知名”品牌還是不少的,但再大的知名度還不如屋主們的親身測評。糖主挑了三款屋主們在用的集成灶,有圖有字有真相!
1. 愛太太 升降集成灶
- 圖片來自一兜糖家居APP屋主@飛哥桑 榻榻米日本語
一兜糖家居APP屋主@飛哥桑榻榻米日本語 用了愛太太這款不包柜體的升降集成灶。側面有藍色燈光的部分可以降下去,看起來更整潔。
因為鐘情于西門子的三眼灶,屋主強烈要求商家只賣油煙機,自己DIY了這個灶臺。最后出來的效果也是非常滿意的,看上去都像是親生的,整體性滿分。
2. 火星人 集成灶
- 圖片來自一兜糖家居APP屋主@糖粉34726
@糖粉34726 選的是靠集成灶打響品牌的火星人,這款X7是火星人的明星款,得過很多獎項。屋主@小鍇同學 、@愛小糖 和@沿途看風景 都用的是火星人集成灶。
「的確火星人的價格要比一般的貴一些,但是從使用年限、功率、耐清潔的角度,其實火星人一點也不貴,而且美觀大方!」@小鍇同學 說。
3. 億田 集成灶
- 圖片來自一兜糖家居APP屋主@雞蛋娃娃
@雞蛋 選億田的這款不銹鋼集成灶,比黑色面板的突兀感要小許多。
屋主對此的體驗感是:“灶具用集成灶,開放式廚房用下來就沒問題。”蓋章集成灶是開放式廚房神器。
最后,一兜糖家居交流微信群持續開放中,感興趣的小伙伴備注備注今日,添加“yidoutang222”即可~
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