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以道馭術！2020年的中國家電產業，在產業政策、環境，以及企業動作和變革之外，用戶認知最多、感受最深的，無疑是那一系列新技術、新產品、新方案。這正是家電產業轉型戰略的成果，而場景則成為最大的驅動力。

池欒||撰稿

外部環境的不確定性，消費習慣和消費理念的持續蝶變，讓2020年中國家電產業處于巨大的變革中。不過，最能直接反映行業發展趨勢和變化、折射企業競爭與創新實力的最小、最直觀元素仍然是產品。尤其是引發市場強烈關注度的明星產品層出不窮。

縱觀2020年家電新品有兩大特點尤其突出：一是產品對健康維度的突破達到前所未有的高度，背后最大動因當然是疫情的影響，卻也少不了用戶對品質生活的追求；二是產品向方案的升級邁進一大步，圍繞不同家庭場景打造套系化方案成為關鍵方向和路徑，從海爾帶頭、美的、海信、長虹、格力等一大批企業的快速跟進。這其中則印證著用戶導向和體驗已然成為產業創新的主動能。

由此家電圈在梳理2020年中國家電產品蝶變時，就從用戶生活的四大生活場景出發，看看這一年有哪些企業哪些產品，正在悄然改變用戶生活方式，進而帶給產業創新更多的思索。四大場景包括：廚房場景（煙灶消、生活電器、冰箱）；客廳場景（電視、掃地機器人等）；臥室場景（空調、空凈、加濕器、抽濕機等）；陽臺衛浴場景（洗衣機、熱水器等）。

廚房場景

2020年冰箱產品中，保鮮仍是第一關鍵詞，且形成安全的保鮮、健康的保鮮和營養的保鮮三個層次。通過滿足用戶健康、品質需求變化，輔以定制、細分風口。市場主力軍仍以海爾系、美的系、海信容聲系為主導，同時博世西門子、松下、三星等外資也在努力上攻，爭奪重點都在冰箱保鮮技術的差異化和多樣性上。

2020年廚電產品迭代和引領，仍以方太為主力軍。同時，新興品類中洗碗機、微蒸烤一體機的崛起，集成灶也以億田、帥豐、火星人等三大品牌爭搶上市格外熱鬧；不管是新產品還是新理念，都折射出從創新單一品類向套系化產品和整體廚房解決方案轉型的新方向；

隨著AI浪潮來臨，5G和大數據應用的成熟，烹飪機器人或許成為下一個風口。生活電器產品中，引發口水戰的降糖低糖電飯煲最為關注；同時，以小熊電器、新寶股份旗下摩飛為代表的互聯網品牌的空氣炸鍋、絞肉機、破壁機等西式小家電，引發了一場消費升級的市場狂歡；此外，美的、九陽和老板電器率先與華為達成合作，將在廚電和小電中搭載鴻蒙系統，從而成為焦點。

海爾系：海爾繼和宴后，升級華宴T+系列、饗宴新品，主打仍是全空間保鮮，且達到一級健康保鮮，并且面向不同用戶需求，提供母嬰、軟凍等6大儲鮮模式；卡薩帝推出ACME艾美控氧保鮮冰箱，打造細胞級養鮮體驗；無界組合嵌入式冰箱、自然·印跡冰箱，則是集保鮮、家居美學于一體的廚房場景解決方案。

美的系：美的在微晶冰箱基礎上推出凈味系列冰箱、果潤維C冰箱。前者解決冰箱內不同食物存儲竄味的問題，后者解決了果蔬的營養保鮮性能問題。

海信系：海信真空食材管理冰箱，將真空環境與冰溫環境相結合，打造了珍貴食材的“真空頭等艙”，且能實現全空間食材精準識別與管理。容聲凍冷藏雙區高效除菌凈味的“雙凈”系列冰箱；實現生食熟食分離儲存的“生熟分儲”系列冰箱，面向更健康安全的存儲環境。

方太系：集成烹飪中心Ⅱ代以一機36種烹飪方式，30分鐘即可做好六菜一湯，打造煙灶聯動、蒸烤煙聯動等廚房烹飪一體化解決方案；原創水槽洗碗機后持續迭代，發布全新一代水槽洗碗機 E5/Z5；米博品牌的多功能烹飪“機器人”，開啟輕廚新航道。

老板：提出“中國新廚房，老板四件套”新品牌理念，產品代表是三面靈攏大吸力油煙機5915S、9B52紫焰強火力燃氣灶、C906蒸烤一體機，以及W735強力洗洗碗機的機皇四件套廚電，意在為消費者構建健康、便捷、有趣的中式烹飪體驗。

華帝：有契合“智慧+時尚家”品牌定位的智慧新品干態洗碗機E5等；在國潮興起時，華帝推出敦煌套系，產品涉及煙機、灶具、洗碗機、蒸烤一體機和熱水器等產品。

索尼：索尼AI宣布開發菜譜創作App、廚師輔助烹飪機器人，以及美食烹飪的社群

客廳場景

電視產品的爭奪中，OLED、激光等多種新興顯示技術，以及8K等超高清畫質雖然重要，但企業們圍繞5G時代的IOT戰略落地，更被大多數品牌提上日程和市場落地階段。

因此，電視產品更多化身家庭娛樂中心，而且在深化智能家居入口的功能性地位；不管是海信、長虹、康佳、TCL、創維等傳統彩電廠商還是小米、華為、榮耀、OPPO等新入局的手機廠商，瞄準的目標顯然不只是做好一臺電視，而是智能家居的賽道搶占。

同樣，也有企業開始跳出電視機的硬件賽道，而是基于智慧大屏的應用場景賽道，探索游戲電視、教育電視、社交電視，甚至還有未來的廣告電視、會議電視、打卡電視等等。其功能和價值已經不是看電視，而是要真正開始學會“用電視”。

此外客廳場景中也出現新的明星品類：掃地機器人、空氣消毒機等新品類，讓健康、品質生活體驗更上一層樓。

海信：在構建起激光、OLED、ULED三駕馬車之后，一方面持續夯實激光電視領軍地位，全球首款高端100英寸影院級激光電視問世；另一方面不斷豐富產品線，全球唯一8K雙屏電視、千人云視頻的社交電視、游戲電視等也都是明星爆款，還入局電競顯示器領域。

創維：自制模組的分體式壁紙OLED電視，以及從芯片、屏幕到內容都是8K的8K液晶電視，確定“打造精品”的思路。同時打破電視邊界，將“5G+AI+8K”融合，推出業內首個移動公屏－Swaiot PANEL移動智慧屏，可變身百變觸點，打造超高清高端生態，進行IoT賦能。

長虹：以藝術、極智、大屏為關鍵詞，主要產品為CHiQ8K藝術家電視Q7ART、全球首臺5G+AIoT全娛生態極智屏電視Q8T PRO。同時發起云游博物館、珠峰大本營直播等一系列5G+8K直播活動，搶奪5G+8K先機。

華為：榮耀智慧屏最大看點在智能家居領域的占位，一方面立足智慧屏進行高、中、低端的擴容布局，在V、X系列后推出S系列；另一方面則是立足全屋智能，在智慧屏外推出車載智慧屏。

小米：小米電視今年加速中高端化轉型，推出大師系列、全球首款透明OLED電視，意在通過紅米電視繼續低端搶量。

其它：客廳場景中另外的明星品類則是掃地機器人、洗地機等提供便捷體驗的新興品類，也給了石頭、小狗、科沃斯、萊克等新老品牌更大的空間；而在一場疫情影響下，催化了用戶對健康的需求，“不止凈化空氣”的新品類也被創造出來，最具代表性的是格力能殺滅99%新冠病毒凈化器、格蘭仕GZ2020空氣消毒機，給客廳場景帶來一份安心和舒適。

臥室場景

作為這一場景的主角，肩負空氣調節器的空調，如今的功能和價值，已不只是冷暖隨心、節能省電了，而是如何更加的舒適健康、空氣新鮮。雖然今年行業迎來了新一輪的國家能效標準的發布和實施，但是廠商產品爭奪的關鍵節點還在空氣的健康呼吸，以及人體感的舒適上。

以空調為核心產品，圍繞“健康、舒適”空氣體驗為核心。空調品類的關鍵詞聚焦在“除菌、新風、風不直吹”等體驗上。格力、美的、海爾的三巨頭仍然占據主要地位，奧克斯則憑借一款“機芯可拆洗”新品引發關注。

空調之外，包括移動空調、抽濕機、加濕器為代表的區域性場景化產品，如今也開始出現了一輪啟動的新跡象。

格力：一是在風上做文章，包括風無界新風空調、臻新風空調，以提供舒適風為核心。同時還有主打無風概念的明珠空調，強調冷風不吹人；二是面向健康維度，多款產品植入56度凈菌自潔系統等技術。

美的：從無風者開始，美的仍持續無風感空調迭代，同時疊加新風技術，推出美的領鮮者換新風無風感空調；還包括第四代自清潔空調；此外還推出以中國尊為代表的藝術柜機等細分產品。去年品牌全面煥新的華凌品牌，也以一系列二次元空調，夯實年輕市場領導者地位。

海爾：面向健康需求的海爾56度C除菌空調，以及可以“洗空氣”的空調；建立空氣舒適新標準的卡薩帝云鼎空調定位生態呼吸養護專家；市場反響最好的還有卡薩帝指揮家系列空調，不但集合智慧AI功能，還能從溫、濕、風、凈、鮮五大維度制定一站式空氣解決方案，打造“智慧物聯的空氣管家”。

奧克斯：率先推出“機芯可拆洗”空調引發市場關注。

陽臺衛浴場景

這一場景下，洗護行業中直驅、大容量已成為主流，而在健康浪潮的帶動下洗護一體，以及洗烘套裝也成為新的趨勢和潮流。其中海爾系與美的系在競爭中共同推高了行業的門檻，也推動了行業從洗衣機向壁掛洗衣機、高溫殺菌洗衣機，以及烘干衣、洗鞋機、干衣柜、智能鞋柜等一系列細分產品發展，甚至還拓寬到洗衣液等生態資源方。最終，這也引發洗衣機產業向陽臺衛浴場景的橫向布局。

浴室場景的主力軍，熱水器則從“瀑布洗”、“零等待”中看到“大容量”、“速熱”仍為主要需求，此外健康、自清潔也成為產品升級新需求。

海爾系：海爾微蒸汽空氣洗洗衣機實現“殺菌、不傷衣服,不用水洗”三大優勢；纖合洗干組合，提供一站式解決方案；智感應壁掛洗衣機，搶占細分市場；年底發布海爾BlingBling彩裝機，本色新物種。卡薩帝雙子洗衣機仍是明星，還有新上市的卡薩帝雙核量子滾筒洗衣機、融合智慧纖洗機。值得注意的是，包括海爾、卡薩帝在內的洗衣機，洗干一體機組合，關注的都是洗干、晾曬的成套智慧解決方案，以三翼鳥生態品牌構建全新競爭力和生活體驗。

美的系：美的直驅系列洗衣機以及迷你壁掛洗衣機；小天鵝超微凈泡水魔方洗烘套裝、熱泵式烘干機，引爆便捷、健康洗護方式；COLMO子母太空艙洗衣機打造“分區同洗同脫”體驗以及第四代冷萃銀除菌技術的健康升級。此外，借助雙11直播的“爆改陽臺”也折射出其從產品向方案升級的方向和決心。

海爾系：海爾凈享系列新品凈水洗D6S，7星凈水洗標準,抑菌率99.9%，更關鍵的是完成從普通硬件向能物聯的場景升級。卡薩帝零冷水“瀑布洗”CRT11，零等待的舒適體驗；卡薩帝“礦泉浴”熱水器天泉SPA，在家就能泡溫泉。

美的系：美的活水健康熱水器JQ5，零冷水且自動清洗內膽，更健康舒適。

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