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迷你儲水式電熱水器“小廚寶”，被稱為“冬日里的福音”“廚房神器”。只需要上百元的價格，就可以實現(xiàn)熱水即開即用，受到越來越多新家“裝潢一族”的喜愛。

不過，目前市場上的“小廚寶”品牌眾多，外觀、功能看似相同，但品牌定價和性能差異明顯。近期，上海市消保委通過網(wǎng)絡(luò)電商平臺購買了20款“小廚寶”開展比較試驗，容量在6-7升，價格從249元至786.6元不等，委托上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院對樣品的水量充裕性、水溫舒適性和節(jié)能性進行了測試。

圖片來源網(wǎng)絡(luò)

測試樣品

測試結(jié)果

從結(jié)果來看，大多數(shù)樣品的洗手水量均可滿足三口之家的基本使用，儲水溫度也滿足日常洗手需求，不過樣品間的24小時耗電量存在差異，電費最大相差約0.34元/天。

綜合多項指標(biāo)，史密斯 EWH-6B2、飛利浦 AWH1003/93(066UA)、美的 F6.6-15A(S)、林內(nèi) DSG6-M01L、海爾 EC6.6UP、阿里斯頓 AN6BE1.5等表現(xiàn)優(yōu)秀。

水量方面：史密斯、美的、蘇泊爾等5款表現(xiàn)優(yōu)秀

相比即熱式電熱水器，如電熱水龍頭，小廚寶的主要劣勢是用水量有限，不知道究竟能洗多久就沒熱水了。

為此，在水量方面，本次比較試驗對小廚寶的容量、熱水輸出率和洗手水量三項指標(biāo)進行測試。

容量，是將小廚寶的實測容量與產(chǎn)品銘牌的明示容量進行比較。負偏差越大，說明產(chǎn)品的容量虛標(biāo)越多。

熱水輸出率，指的是額定條件下實際熱水輸出量與額定容量的比率。數(shù)值越高，說明可用的熱水越多。

洗手水量，則是模擬消費者實際使用小廚寶時在舒適水溫下的最大可用水量。

檢測發(fā)現(xiàn)，20件樣品均符合容量偏差在“±10%之間”的標(biāo)準(zhǔn)要求。其中僅有1件樣品容量為正偏差，其余均為負偏差。

1件標(biāo)稱商標(biāo)為“云米”，標(biāo)稱規(guī)格型號為VEW0611的樣品負偏差較大，其額定容量為6.0升，實測容量僅為5.4升，容量負偏差達到了“-10%”的標(biāo)準(zhǔn)下限。

樣品的熱水輸出率均符合標(biāo)稱的能效等級要求，部分樣品還要優(yōu)于所標(biāo)稱的能效等級，多數(shù)可以達到能效標(biāo)識1級的水平，顯示整體表現(xiàn)好。

洗手水量在10.1升-16.8升之間，均可滿足三口之家的基本使用。

其中有5件樣品的洗手水量在15升以上，顯示水量充裕，標(biāo)稱商標(biāo)（規(guī)格型號）分別是：史密斯（EWH-6B2）、美的（F6.6-15A(S)）、林內(nèi)（DSG6-M01L）、蘇泊爾（E06-UK02）、法羅力（ES-6.6U+）。

水溫方面：榮事達、海爾等7款表現(xiàn)優(yōu)秀

對小廚寶而言，用水溫度無疑是消費者最為直觀的感受。消費者不僅需要穩(wěn)定的水溫，還需要有多種選擇的溫度，以滿足不同使用場景。

本次比較試驗通過測試小廚寶在穩(wěn)定狀態(tài)下，溫控器接通和斷開時的溫度，計算儲水溫度和溫度回差。

儲水溫度越高，說明可排出的熱水溫度能更高，溫度選擇更多。溫度回差越小，則水溫越穩(wěn)定。

測試結(jié)果顯示，20件樣品的儲水溫度均超過60℃，可以滿足消費者洗手的需求，其中有5件儲水溫度超過70℃。有5件樣品的溫度回差在5℃以內(nèi)，水溫較為穩(wěn)定。

測試還發(fā)現(xiàn)，溫度回差小的樣品大部分儲水溫度在65℃附近。 儲水溫度高的樣品，只有1件溫度回差小（標(biāo)稱商標(biāo)：博世；標(biāo)稱規(guī)格型號：TR 3000T6.8-2MH）。

綜合兩項指標(biāo)，水溫方面的優(yōu)秀選手如下：

節(jié)能性：24小時耗電量存在差異

本次比較試驗通過測試加熱效率、24小時固有能耗系數(shù)、保溫時間、24小時耗電量四大指標(biāo)，綜合評定出小廚寶的節(jié)能性能。

加熱效率，即電熱的轉(zhuǎn)換效率，效率越高越省電。

24小時固有能耗系數(shù)是測試保溫狀態(tài)下的耗電量，系數(shù)越低越節(jié)能。

保溫時間是測試樣品斷電狀態(tài)下的保溫性能，時間越長，保溫性能越好，也就越節(jié)能。

24小時耗電量是模擬消費者的實際使用習(xí)慣，根據(jù)三口之家，按照防疫七步洗手法，每人洗手105秒，一個家庭一次315秒，分早、中、晚三次洗手用水，測試出樣品一天的真實耗電量，耗電量越低越節(jié)能。

測試結(jié)果顯示，20件樣品的加熱效率均超過90%，有 3件樣品超過95%。對于 24小時固有能耗系數(shù)，有9件低于0.6，達到能效標(biāo)識1級水平，顯示“節(jié)能性好”；有2件大于0.7，為能效標(biāo)識3級水平，其余為能效2級水平。

小廚寶樣品的保溫時間均超過8小時，即在加熱完成后斷電的情況下，消費者一天工作8小時后還可以用上熱水洗手，其中有2件樣品超過14小時，保溫性能優(yōu)異。

不過，24小時耗電量存在差異。

按照上海地區(qū)第一檔峰時段電費單價0.617元/kWh來計算，后者比前者多花約0.34元/天，一年多花費124.1元。

綜合四項指標(biāo)，節(jié)能性方面的優(yōu)秀選手如下：

來源：上海市消保委

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