前沿拓展：

隨著集成灶在廚房中大量的普及，不僅解決了油煙的煩惱，還讓下廚變得更簡單，但是使用后也要注意日常的保養和清潔哦！

不管是集成灶還是傳統油煙機用久了一定要定時清洗，否則進風口及內部葉輪處都會有大量油污堆積，容易增加能耗，也存在了一定的健康隱患和消防安全。

而一臺帶有自動清洗功能的集成灶能省去很多煩惱。現在市面上自動清洗集成灶的技術已經非常成熟了，第四代脈沖蒸壓洗，其原理是水在爐內加熱后出現蒸汽在增壓技術下以1.5kg的沖擊力噴射到葉輪上，配合高溫利用蒸汽粒子去油污。減少拆機的繁瑣過程，一鍵就能輕松解決集成灶死角油污。這種最新的自清潔方式在潔凈度和時間上都有優勢。

那么集成灶表面油污日常清潔時需要注意什么呢？可以在烹飪后機器余溫未退的時候用抹布輕輕一抹擦掉灶面的油漬，油污消失，潔凈又美觀，還延長了使用壽命。

在長時間使用后煙機通道表面上也會累積油垢，只需拆下擋煙板，噴一些清潔劑，再用抹布擦洗即可

燃氣灶爐在烹飪過程中可能會掉下小塊食物，經過燃燒落在灶爐上，在清洗灶爐前注意要把燃氣和電源關掉，再用軟毛刷清除燃燒器底座、點火針及離子感應針上面的殘渣，記得在清洗完后要保持清潔干燥，火孔不能堵塞，可以用牙簽通一通，也不能敲擊和水洗。

集成灶表面清潔時要避免使用清潔球刮蹭，會損害集成灶表面的釉面產生劃痕影響美觀，只需使用抹布配合清洗劑擦拭表面，就能亮潔如新。

用于消毒的消毒柜使用時間長了也會有污垢，用沾了清潔劑的濕布擦洗消毒柜內外表面，再用干布擦干，注意不要碰到加熱管和臭氧器，防止弄壞消毒柜

集成灶的油煙通過煙機吸入，然后排到集成灶下方的集油盒中，用腳輕輕一踢，集油盒就會彈出來，把里面的油倒掉，加清洗劑清洗干凈即可。清洗完在集油盒里鋪上一層保鮮膜，煙機吸入油煙，油污都落在保鮮膜上，下次清洗處理時只需要將保鮮膜扔掉，這樣做集油盒表面不會沾到油污哦！

蒸烤集成灶是目前比較流行的集成灶款式，那么對于蒸烤箱內的清洗也成為了大眾的關注，清洗時一定要注意關掉電源，等蒸烤箱內的溫度冷卻，防止燙傷，將烤盤烤架等可以拆卸的東西拿出來單獨清洗，表面存有水垢可以用小蘇打清潔水垢，再用小軟刷把烤箱內的碎屑給刷出來再用干布輕輕擦拭。內部不能直接沖洗也不能使用濕毛巾，防止通電后發生短路。

比起傳統廚具，集成灶有自清洗功能，在日常清洗保養上方便了很多。建議集成灶在使用一年以后進行一次深度清理，可以請專業服務人員幫忙上門保養，定期清潔保養，不僅能保持集成灶的美觀還能延長他的使用壽命，減少了維修的費用，烹飪起來更安全健康！

拓展知識：