11月9日，#霸王茶姬 三品管#登上微博熱搜引發(fā)關(guān)注。有網(wǎng)友曬出一張用“三品管”喝奶茶的圖片，疑惑道：“用這種管是會(huì)更好喝嗎？？”

針對(duì)該問(wèn)題，評(píng)論區(qū)呈現(xiàn)兩極分化的情況。一些網(wǎng)友認(rèn)為，“確實(shí)是比大粗管好喝的”，“茶香感受比較明顯”，“這樣慢點(diǎn)喝，滿足感也延長(zhǎng)了”。也有網(wǎng)友吐槽，“難吸死了”，“不好用，甚至不如開(kāi)蓋暢飲”。

記者梳理發(fā)現(xiàn)，除了霸王茶姬，奈雪的茶、古茗、益禾堂、滬上阿姨、茉莉奶白等不少新茶飲品牌，均于近期開(kāi)始采用這種叫“三品管”的吸管。

扁平小孔的“三品管”并非新事物

“三品管”也稱(chēng)三口管、三孔管，一管三孔，每個(gè)孔都較小。霸王茶姬宣稱(chēng)，該吸管是原葉鮮奶茶系列專(zhuān)用吸管，可“一品茶香，二品茶味，三品茶韻”。

圖4

據(jù)悉，“三品管”按照材質(zhì)可分為PP（食品級(jí)聚丙烯）和PLA（降解材料）兩種，制作工藝與珍珠吸管基本一致，都需要經(jīng)過(guò)熔料、拉管、冷卻、裁切、包膜、打包裝箱。而在價(jià)格方面，以15cm的PLA“三品管”為例，100只售價(jià)為8元，且PLA成本比PP成本貴。

一位江蘇的飲品耗材供應(yīng)商表示，今年6月后來(lái)咨詢“三品管”的顧客變多，包括在茶飲門(mén)店用過(guò)“三品管”的普通消費(fèi)者和中小型奶茶連鎖店的老板。“此前月銷(xiāo)為1000件，到10月下旬月銷(xiāo)已達(dá)3000件左右，每件規(guī)格從100只到500只不等。”

事實(shí)上，“三品管”并非新鮮事物，一些熱飲尤其是咖啡產(chǎn)品早已開(kāi)始使用，比如肯德基、麥當(dāng)勞咖啡搭配的兩孔管便是“三品管”的前身。2015年，肯德基還曾向消費(fèi)者科普，稱(chēng)這種扁平小孔吸管除了可以用來(lái)攪拌咖啡，消費(fèi)者在使用時(shí)由于嘴唇無(wú)法將其全部包裹，會(huì)有一部分空氣隨著咖啡被吸上來(lái)，從而導(dǎo)致液體流速減慢、溫度降低，進(jìn)入口腔的咖啡便不會(huì)太燙。

“三品管”走紅但離大勢(shì)所趨還遠(yuǎn)

那為何“三品管”在這個(gè)秋冬突然引發(fā)關(guān)注？業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這與輕乳茶的大行其道、消費(fèi)者對(duì)體驗(yàn)感的新鮮追求有關(guān)。

一方面，低糖、低脂、無(wú)小料的原葉先奶茶形成一股風(fēng)潮，但由于奶和茶的密度不同，較濃郁的部分往往集中在中上層，為了突出輕乳茶的層次，越來(lái)越多的商家開(kāi)始纖細(xì)多孔的“三品管”，讓中下層的茶湯流速減慢，最大程度地為消費(fèi)者還原輕乳茶的細(xì)膩清香。

另一方面，體驗(yàn)感已成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)奶茶的一大衡量標(biāo)準(zhǔn)。除了包裝設(shè)計(jì)、IP聯(lián)名、食材DIY等形式，耗材創(chuàng)新也是一個(gè)突破口，“三品管”讓人們從大口“噸噸噸”轉(zhuǎn)為細(xì)品“嘬一口”，這種新鮮體驗(yàn)本身就是一種情緒價(jià)值，容易在社交媒體上形成討論，為品牌帶來(lái)營(yíng)銷(xiāo)熱度。因此有網(wǎng)友指出，“這應(yīng)該是一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)手段，這樣你就可以抱著喝很久，行走的廣告牌”。

“三品管”會(huì)否成為行業(yè)必然趨勢(shì)？這還有待觀察，畢竟，新體驗(yàn)和舊習(xí)慣不會(huì)在短時(shí)間內(nèi)快速?gòu)浐稀８鶕?jù)羅杰斯的創(chuàng)新-擴(kuò)散理論，在新事物的采納過(guò)程中，謹(jǐn)慎但愿意為之一試的“早期大眾”和持懷疑態(tài)度的“晚期大眾”占比接近70%，但從目前網(wǎng)絡(luò)評(píng)論來(lái)看，“三品管”的好評(píng)率可不算“遙遙領(lǐng)先”，這也影響著主流消費(fèi)者的態(tài)度和慣習(xí)。

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