據(jù)環(huán)球時(shí)報(bào)29日?qǐng)?bào)道，印度總理莫迪為應(yīng)對(duì)民眾的溫飽問(wèn)題又出奇招，在發(fā)表講話時(shí)，莫迪敦促農(nóng)民多吃小米，來(lái)應(yīng)對(duì)嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題。除此之外，還要加大小米的農(nóng)業(yè)種植，他解釋道，小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，不僅能預(yù)防疾病，還能減肥。

莫迪在講話中呼吁民眾多吃小米來(lái)應(yīng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良

民眾營(yíng)養(yǎng)不良，莫迪：多吃小米

莫迪在講話中表示，印度是全球最大的小米生產(chǎn)國(guó)家，印度民眾必須承擔(dān)起響應(yīng)這一倡議的重要責(zé)任，現(xiàn)在全世界的人們對(duì)小米的喜愛(ài)已經(jīng)到了“狂熱”的地步。他還回憶起此前聯(lián)合國(guó)根據(jù)印度的提議，將2023年定為了“國(guó)際小米年”，并且得到了70多個(gè)國(guó)家的認(rèn)可。

莫迪本人也以身作則推廣小米，他說(shuō)之前每次有外國(guó)客人或者是國(guó)家元首來(lái)訪問(wèn)的時(shí)候，他都會(huì)安排廚師將印度的小米做成美味佳肴來(lái)招待貴賓，作為宴會(huì)上獨(dú)特菜品。他還敦促農(nóng)民應(yīng)該將小米作為種植首選，因?yàn)樾∶撞粌H成熟時(shí)間短，而且還能省水資源，最重要的是，小米的秸稈還能用來(lái)當(dāng)飼料。

印度是全球饑餓水平最高的國(guó)家之一

莫迪還談及了小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，他說(shuō)道，小米的蛋白質(zhì)含量極高，還有豐富的植物纖維和礦物質(zhì)，是一種“超級(jí)植物”，不僅能降低患糖尿病和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，還能幫助人們減少肥胖。其中所含的能量和蛋白質(zhì)也能幫助人們抵抗?fàn)I養(yǎng)不良。

印度饑餓問(wèn)題嚴(yán)重，仍不放棄大國(guó)夢(mèng)

根據(jù)去年全球饑餓指數(shù)的評(píng)估，印度在全部發(fā)展中國(guó)家中排名第101位，比馬里和蘇丹還要落后。現(xiàn)在全球仍有8億人吃不飽飯，其中有2億就集中在印度，是全球饑餓水平最高的國(guó)家之一。印度在近年來(lái)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值不斷提高，一度成為經(jīng)濟(jì)增速最快的國(guó)家，為何還會(huì)出現(xiàn)如此嚴(yán)重的饑餓問(wèn)題？

一名印度小學(xué)生在學(xué)校吃午餐

之前印度家庭的全部收入主要用于食物支出，但是隨著基礎(chǔ)設(shè)施的改善，印度的窮人也有了讀書(shū)和看病的需求，這使得印度民眾不得不進(jìn)一步削減在食物方面的支出，在一些貧困地區(qū)，人們甚至故意不給兒童進(jìn)食來(lái)減少食物消耗。另一方面，印度的公共衛(wèi)生條件非常糟糕，很容易滋生細(xì)菌或者寄生蟲(chóng)而引發(fā)疾病，使民眾本就瘦弱的身體雪上加霜。

實(shí)際上印度的可耕種面積比中國(guó)還要高出許多，作物在一年能達(dá)到兩熟或者三熟，無(wú)論從氣候和土壤條件來(lái)說(shuō)都不算太差。但是，印度由于機(jī)械化普及程度低，糧食的生產(chǎn)還是靠農(nóng)民在田里做苦力，所以土地的產(chǎn)出率并不高。同時(shí)印度的土地掌握在地主手里，農(nóng)民還要給中間商上繳一部分費(fèi)用。其次，印度為了實(shí)現(xiàn)其大國(guó)夢(mèng)，不斷從國(guó)外進(jìn)口各種先進(jìn)武器，出口糧食的收益正好可以彌補(bǔ)這部分不足。

印度農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式落后機(jī)械化水平不高

印度農(nóng)改難度大，莫迪還在說(shuō)要成發(fā)達(dá)國(guó)家

在農(nóng)業(yè)改革方面，印度也曾做出過(guò)努力，但是卻遭到了當(dāng)?shù)孛癖姷膹?qiáng)烈抗議。長(zhǎng)期以來(lái)，印度政府對(duì)農(nóng)作物收購(gòu)采取低價(jià)保護(hù)措施，農(nóng)民的糧食也只能出售給與政府合作的批發(fā)商。但是印度在2020年曾出臺(tái)了三項(xiàng)農(nóng)業(yè)改革法案，印度政府將不再對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的交易加以限制，農(nóng)民可以自由選擇交易商。

盡管印度政府多次承諾，新的改革并不會(huì)影響之前的低價(jià)保護(hù)措施，但是印度農(nóng)民的收入本來(lái)就非常微薄，又怎么會(huì)相信這些已經(jīng)觸及到他們實(shí)際利益的改革法案。但是從印度政府的角度來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期的低價(jià)保護(hù)制度不僅使國(guó)家的財(cái)政入不敷出，補(bǔ)貼政策也進(jìn)一步影響了印度糧食的性價(jià)比和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。但是改革的成本卻要農(nóng)民個(gè)人承擔(dān)，農(nóng)民的抗議也在情理之中。

印度的衛(wèi)生條件極差

就在不久前，莫迪在75周年的獨(dú)立日講話中立下誓言，要在未來(lái)25年之內(nèi)將印度打造為發(fā)達(dá)國(guó)家。民生問(wèn)題乃立國(guó)之本，是古往今來(lái)的所有治國(guó)者必須重視的問(wèn)題。如今印度民眾還在饑餓中掙扎，又何談?dòng)匈|(zhì)量的發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示，印度有60%的人口都生活在農(nóng)村地區(qū)，印度應(yīng)該看到的是與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距，積極解決國(guó)內(nèi)的溫飽問(wèn)題，而不是對(duì)民眾的切實(shí)需求置之不理，甚至想一些不切實(shí)際的解決方案。

（編輯：HX）