前沿拓展：

廚房是掌控我們一日三餐和健康生活的地方，所以廚房的每個細節都需要我們慎重考慮，比如油煙機。

油煙機買的好，做飯輕松、打掃輕松；賣不好的話，那你可就得面對很多麻煩了。

所以，我們在買油煙機的時候要慎重考慮下面4項指標，完全合格了才能買。

1、風量

風量是指靜壓為零時吸油煙機單位時間的排風量。國家規定該指標值大于或等于7m3/min。

由此可見，風量是一個很重要的指標。一般來說，風量值越大，越能快速及時地將廚房里大量的油煙吸排干凈。所以在挑選油煙機，當其它指標都良好的情況下，盡可能挑選風量值較大的油煙機。

順便提一下，風量并不是想設計多大就多大，它受很多因素的制約。目前市場上油煙機的風量達到14m3/min效果就不錯了。

2、風壓

風壓是指抽油煙機風量為7m3/min時的靜壓值。國家規定該指標值大于或等于80Pa。不過現在一般油煙機風壓都有180Pa以上，最大的差不多有300pa.

風壓也是衡量油煙機使用性能的一個重要指標。風壓值越大，抽油煙機抗倒風能力越強；如果排煙管較長或接到公共煙道中，則排煙壓力損失很大，這樣就需要更大的風壓，才能保證將煙氣排出。所以，當其它指標都良好的情況下，風壓值越大越好。

同樣，風壓同風量一樣也受很多因素的制約。

3、噪聲

噪聲也是衡量抽油煙機性能的一個重要技術指標，它是指油煙機在額定電壓、額定頻率下，以最高轉速檔運轉，按規定方法測得的A聲功率級。國家規定該指標值不大于74dB。

對于該指標，都知道，噪聲越小越好。

4、電機輸入功率

抽油煙機的型號一般規定為CXW-□-□，其中第一個“□”中的數字表示的就是主電機輸入功率。

現在很多消費者對抽油煙機的輸入功率有一種誤解（可能是某些推銷者的誤導所致），認為功率越大就一定越好。

其實不一定，原因有三：其一，廠家提升功率是為了提升風量和風壓，如果風量、風壓得不到提高，增大功率有何用？其二，功率越大，可能噪聲也越大。其三，費電，國家不是提倡節水節電嗎？！更有一些廠家，明明輸入功率只有150W，硬是把它標到200W以上。

1、 中式吸油煙機

這種煙機一般設有較深(容積較大)的集煙腔，風機高速旋轉時集煙罩上方形成一定的負壓區，用來容納來不及被排走的油煙，起到了緩沖作用，從而避免了大量油煙擴散的現象。這兩年市面上中式煙機電機功率一般150W~200W之間。

2、 歐式吸油煙機

相對中式而言，這種煙機集煙腔比較淺，但比較寬，一般有90CM。往往很多消費者認為中式煙機效果比較好；其實不然，現在國產大部份歐式煙機都是根據中式原理設計的，只是外觀歐式，風路設計都是中式的，而且在中式基礎上加以改進（例如：風機加大，功率加大，風輪加寬）。所以，雖然歐式煙機沒有中式的大集煙腔，但它的排風量以及風壓一般比中式大，使用效果也就不必擔心了：）。

3、 側吸式油煙機，也叫近吸式。

這種煙機上市近5年時間，風機構造和以上兩種差不多，主要特點是低位吸煙，強行改變油煙走向，在油煙擴散前吸入機內；市面上很多品牌此類煙機功率不大但排煙效果還是不錯。而且這種煙機由于貼墻安裝，一般不碰頭，沒壓抑感。還有很重要的一點提醒，選購這種煙機盡量選擇帶有油煙分離器，這種分離器一般可以達85%以上的油煙分離，長時間保持機內干凈，從而延長風機的清洗周期。

TOP1:老板抽油煙機

老板品牌相信對于門外漢來說顯得十分陌生，但對于關注廚房家電的朋友來說相信十分熟悉。這個品牌可謂是國內最具有影響力的廚電品牌之一，最高成就是已經成為了亞洲品牌500強，擁有非常強悍的品牌影響力和競爭力。老板抽油煙機致力于改善人類的烹飪環境，把中國悠久的飲食文化與先進的科學技術相結合，讓每個家庭都享受到由精湛科技帶來的輕松烹飪。

TOP2:方太抽油煙機

方太是國內知名度非常高的品牌，品牌價值也十分高，屬于高端廚房電器行業的領導品牌，可見方太抽油煙機質量肯定是有保障的。該品牌將國內廚房和廚房文化融合到產品的設計和研發當中，同時結合人體構造學、對稱美學設計和集成技術，勢必不斷打造出符合中國消費者目前現狀的廚房產品。

TOP3:海爾抽油煙機

海爾家電相信國內消費者都知曉這個品牌，擁有非常高的市場份額，該品牌始終堅持以用戶為核心的品牌理念，全面滿足消費者對廚電產品的不同需求，提供更高、更好的品質廚房生活。

TOP4:美的抽油煙機

美的油煙機成立于1981年，同樣是一家歷史悠久的上市公司，美的擁有非常多的家電產品，最出名的當屬美的空調。

TOP5:華帝抽油煙機

華帝是廚衛行業影響力還比較大的品牌，屬于廣東省品牌，該品牌的油煙機具有很高的科技含量和附加值，在廚衛市場算是擁有較高影響力的。

TOP6:帥康抽油煙機

帥康屬于國內規模龐大、系列最齊全的廚衛家電品牌之一，屬于亞洲500強企業。該品牌技術過硬，勢必給用戶帶來健康、潔凈的烹飪環境，還用戶一個無煙干凈的廚房。

TOP7:萬和抽油煙機

萬和更注重保護環境，排出室外油煙的油脂分離度在90%以上，油煙得到高效分離，保護我們生存的大氣環境，萬和也因此獲得國家節能環保認證。

TOP8:西門子抽油煙機

西門子是德國品牌，在國際上也屬于非常高的知名度。該品牌在技術、創新和設計方面具有非常高的成就。努力為消費者帶來高品質的生活，體現先進的思想，追求優良的性能，滿足廣泛的現代生活需求。

TOP9:德意抽油煙機

TOP10:康寶抽油煙機

拓展知識：