前沿拓展：

很多時候，說起南寧老字號

大家都會想起舒記老友

或黃記八寶粥等人氣老字號

今天

小編要推薦這15家店接地氣但不太知名

多年口口相傳的街訪口碑

立足于南寧街頭巷尾

大多都是南寧人從小吃到大的老字號

來看看有你吃過的嗎？

1 ▏阿芬飲食店▕

一家老牌粉店，店面不是很大

就餐高峰期需要等位哦

店內有螺螄粉、老友粉和瓦煲飯等

店里的用料都是親自去挑選的

圖 | TomJun

雖然它們家的螺師粉不是正宗的柳州螺螄粉

簡直就是南寧螺螄粉，湯頭濃郁

酸酸辣辣甜甜，味道獨特

冬天吃很暖身，老友煮粉也不錯哦

圖 | 貓利姬

人均：11元

地址：西鄉塘區秀靈路西一里秀靈路27號

2 ▏奎奎風味小吃▕

開了十多年的老店了，在八中附近

老板和老板娘一直堅持手工制作

價格便宜，食物美味

圖 | 包吃包喝

他們家的老友瓦煲粉

粉的口感很鮮好吃，湯很清甜

粉餃也是相當正宗

可以聞到濃濃的米香，餡料十足

圖 | JIAN杰_623

圖 | 廣一人_932

人均：11元

地址：西鄉塘區明秀西路28-14號

3 ▏王記米粉▕

在南寧吃到少數不多的正宗桂林米粉了

老板是桂林人，開在南鐵老社區的旁邊

來吃的都是街坊鄰里，感覺都很熟悉

二兩鹵菜粉+肉，鹵水味道純正

脆皮脆，薄，油香

鍋燒略偏咸，肉質顯老

還可以加酸菜，酸味厚重，很有味

圖 | 可HH

人均：11元

地址：西鄉塘區南鐵四街大維飲品旁（房產生活段斜對面）

4 ▏脆珊老友▕

從面粉廠搬過來的口碑很好的粉店

店不大，早高峰食客很多，所以略顯擁擠

吃什么在窗口跟大姐說，她會記在板子上

收錢然后告訴你號數，叫號取餐

圖 | 阿粉哥哥吖

推薦腸頭粉，絕對不會苦

不會咬不動，一口下去脆到爆汁

每次吃粉必加粉腸頭份量也很足

人均：12元

地址：西鄉塘區明秀西路154-122號

5 ▏六都粉店▕

還沒到飯點就擠滿了人

要是來晚了就只能蹲街邊墻角嗦粉了

他家米粉以石磨磨制

現磨現賣的特點深受阿姆們的喜愛

干撈必加的番茄汁也是圈粉原因之一

剛出來的米粉直接拌上加了山黃皮的番茄汁

米粉似乎注入了靈魂，酸酸甜甜還有回甘的味道

人均：9元

地址：興寧區民主路12號展覽館北二里1-8號鋪（官塘冠超市斜對面）

6 ▏ 有味美食店▕

老友粉加番茄還是不加番茄？

總之這家是加番茄的

老友粉經過番茄的潤色

湯色濃郁誘人

十來年過去了，也沒怎么漲過價

圖 | 她沒有橘子甜

嗦一口湯

酸辣中帶著清新的番茄味

就這樣俘獲了眾多吃貨的心

圖 | Lily.

圖 | 想吃不胖

人均：9元

地址：西鄉塘區衡陽街道明秀西路53號

7 ▏ 伍記桂林米粉▕

這家桂林米粉店據說開了十幾年了

店面蠻小的，裝修風格就是沒有裝修

這碗粉的鹵水給得很足

鹵水味道咸鮮之余還帶著一點微微的甜味

粉彈彈的，不是容易夾碎的那種

吃完粉再來碗骨頭湯真是美滋滋

人均：12元

地址：福建園18棟102室

8 ▏ 阿英賓陽卷簡粉▕

一家非常有“古早風味”的卷筒粉店

八十年代就開了的老店

沒有招牌，環境可以說有些許簡陋

位置比較隱蔽，在市一醫院對面的巷子里

阿不屋旁邊小斜坡走下去就看到了

圖 | 婧兔子兒

這家的卷筒粉跟我們平時吃的不一樣

是用柴火把生肉跟米漿一起蒸熟的

蠻大一條的，價格實惠便宜

圖 | 九哥885

人均：6元

地址：青秀區中山路東二里13號對面

9 ▏ 廣順牛巴王粉店▕

一家相對正宗的玉林風味牛巴粉了

24小時營業不停歇，一到飯點就擠滿了人

圖 | 刀野

這里的牛巴不是干柴那種

保留了肉的鮮嫩又不失它本有的風味

這碗粉看似清寥寥的

但Q彈的米粉就暴露了它的不簡單帶著湯汁嗦上一口，簡直美滋滋

圖 | fongfong

人均：14元

地址：青秀區三月花大酒店南側外圍

10 ▏大姐姐飲食店▕

店在金湖灣小區的沿街商鋪上

雖然門口小小的，但店招牌還挺顯眼的

這里有很多類型的煮粉

羊肉粉，牛肉粉，三鮮粉

八珍粉，老友粉，螺螄粉等等

圖 | 腥紅月影

以大碗為特色的粉店，煮粉的料很足

是用平時家里盛湯水的海碗裝的

配料臺上的配料也是大碗裝的

很多平時不可多見的配料

如板栗，百合，玉米等等

圖 | kiveybaby

圖 | 暴躁雅

人均：17元

地址：青秀區金湖路南二里金湖灣小區30號

11 ▏萬和米粉店▕

一家在地洞口路上的老牌粉店

中午飯點吃粉人挺多的

店里空調風扇都有

位置也挺多的，干凈又衛生

圖 | 愛喝奶茶的小肥妹

牛腩粉味道很好吃，料也給很足

牛腩汁很香，夠入味

老友粉也好吃，值得到店品嘗

圖 | Woodwing

人均：12元

地址：西鄉塘區地洞口路37-1號

12 ▏ 桂味軒桂林米粉▕

星湖北二里的一條小巷子

短短幾百米卻隱藏了不少美食

這家桂味軒有好些年頭了

裝修沒有，環境一般

圖 | 情緒

圖 | 峒病毒

鍋燒脆皮，脆脆香香的，挺好吃的

配料腌制的青辣椒

吃起來挺開胃的，還配有一個雞蛋

圖 | 小豬是mIsS麥兜

人均：8元

地址：青秀區星湖路北二里2-45、46號

13 ▏ 李記粉店▕

一家隱藏于瑯西菜市的小巷里老字號博白米粉店

早上就會賣光，聽說在博白特別有名

開到南寧也是好評不斷

圖 | 老黎

粉很細膩薄薄的，吃起來很滑有彈性

配上它獨特的醬汁以及鹵肉，很香很入味

牛腩很有嚼勁脆脆的

整碗粉味道會很好，而且不會膩

圖 | 泡芙泡芙泡芙

人均：13元

地址：青秀區金洲路瑯西2組14棟6鋪

14 ▏老牌點吃好飲食店鋪▕

店位置在華強路五中旁邊

是一家老牌粉店，飯點人還挺多的

圖 | 貳碗

老友牛肉濕面，出餐挺快

老友湯底濃厚，油性不大

牛肉腌的味道很好，口感鮮嫩~

圖 | nalandan

人均：11元

地址：西鄉塘區華強路99-1-4號

15 ▏千吃萬吃玉林小吃▕

一家在南鐵開了挺久的餐飲店

店面還算挺大的

周邊的居民都愛來這里吃

圖 | 平坦小傅

牛腩細粉還挺好吃的

湯看起來很清淡，但味道還挺不錯

牛腩比較有嚼勁的，牛肉丸嚼起來很Qtan

圖 | 陽光普照

圖 | 胡一活水

人均：12元

地址：西鄉塘區明秀路1、2號

除了上述這15家低調的老字號

你身邊還有這種默默無聞的老字號嗎？

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信息來源：吃喝玩樂IN 南寧

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