前沿拓展：

小蘇打的家庭清潔作用妙用(小蘇打是最天然的清潔劑)。

1.把小蘇打當成餐具清潔劑來使用,既不燒手,又能把碗、盤子等餐具洗得干干凈凈;對洗滌劑過敏的人,不妨在洗碗水里加少許小蘇打,既不燒手,又能把碗、盤子洗得很干凈。也可以用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋。2.將咖啡壺和茶壺泡在熱水里,放入3匙小蘇打,污漬和異味就可以消除。3.鍋底除焦:把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上,隨后用水煮一陣子,鍋底上的焦巴就容易擦去了4.小蘇打清洗熱水瓶內的積垢。將50克的小蘇打溶解在熱水中,然后倒入瓶中上下晃動,水垢即可除去。5.將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱里可以排除異味,也可以用小蘇打兌溫水,清洗冰箱內部去污除味6.在垃圾桶或其他任何可能發出異味的地方灑一些小蘇打,會起到很好的除臭效果。7.小蘇打去除灶具油污:用500毫升水和60克小蘇打混合,可用來做許多清潔工作。煤氣爐、烤箱、水龍頭、熱水瓶等處累積的污垢,用濕抹布蘸取蘇打水用力擦拭,均可去除。8.如果家里養了寵物,往地毯上撒些小蘇打,可以去除尿躁味。若是水泥地面可以撒上小蘇打,再加一點醋,用刷子刷地面,然后用清水沖凈即可。9在濕抹布上撒一點小蘇打,擦洗家用電器的塑料部件、外殼,效果不錯。10.金屬刀叉只要一陣子沒用,就很容易泛黑、光澤盡失。小蘇打就可以幫助這些餐具重拾光澤,而且是不論那一種金屬!只要在清洗的時候多花點功夫,就可保持餐具閃亮如新。

二、小蘇打的個人清潔和美容作用妙用。

1.將小蘇打用做除味劑。將一杯小蘇打和兩匙淀粉混合起來,抹在身上散發異味的部位,可以清除體味。2.小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑,是極好的天然“牙粉”。加一點小蘇打在牙膏里,可以中和異味,還可以充當增白劑。3.加一點小蘇打在洗面奶里,或者用小蘇打和燕麥片做面膜,有助于改善肌膚;

三、小蘇打的藥用作用妙用。

1.如遭蜜蜂或蚊蟲叮咬,用小蘇打和醋調成糊狀,抹在傷處,可以止癢。2.在洗澡水中放一點小蘇打,可以緩解皮膚過敏。3.雙腳疲勞,在洗腳水里放2匙小蘇打浸泡一段時間,有助于消除疲勞、減輕酸痛4.皮膚發癢或風吹引起皮膚過敏,將毛巾浸在小蘇打粉溶液中,再以毛巾擦拭皮膚即可緩解、消退。5.小蘇打去黑頭有效a、洗干凈臉。(用熱毛巾拂一分鐘臉,讓毛孔打開。)b、用棉花浸透小蘇打水,敷在鼻子上15分鐘。(小蘇打粉與純凈水按1:10的比例溶解c、15分鐘后,拿掉棉花,就發現許多黑頭浮上來了,用紙巾由上向下輕輕揉擦,就擦掉了部分黑頭下來。也可用暗瘡針輕輕刮,清得更干凈。但是手法要專業,不然弄傷肌膚就不好了。d.之后,再敷一次小蘇打水,然后再清洗。最后用涼水清面,使毛孔收縮

四、小蘇打在食品中的作用妙。

1.去除果蔬殘留農藥:用小蘇打水清洗水果、蔬菜,可有效去除其殘留農藥;燙青菜前加一點小蘇打,可以防止葉綠素流失,燙好的青菜不會變黃變黑。2.煮海帶時加點小蘇打軟得快。3.烹制質地較硬的牛肉絲,烹調前可用加有少量小蘇打的清水浸泡幾分鐘,撈出控干,再上漿烹制,牛肉絲就會變得鮮嫩了。4.準備熟吃的蘿卜,應該先切碎,按蘿卜蘇打重量300:1的比例,放入小蘇打拌勻,做熟即可除去辛辣味。5.要使凍豆腐變鮮,可在鍋里放好湯,加上各種調料,把凍豆腐切成小塊,放到鍋里,同時把小蘇打粉撒到湯里和凍豆腐上面,這樣做出的凍豆腐湯就鮮美可口了。如果放10塊豆腐,用1/5湯匙小蘇打即可。6.在涼開水中放入白糖溶解,裝入汽水瓶(不要太滿),然后放入1.5克小蘇打,最后放入同樣重量的檸檬酸。這時瓶中會產生二氧化碳氣體,應立即封好蓋,放入冷水中,十幾分鐘后就可以喝了。

五、小蘇打的除濕等作用妙用,比清潔劑經濟方便。

1.冰箱除臭:以一小空罐裝好,放入冰箱,有效除臭期限約3個月。2.洗衣時加一大匙小蘇打進洗衣機里可除汗臭味;家有乳幼兒,亦可去除布尿片及衣服被單之尿臭,讓洗好的衣物有股清爽之味息,3.去油污將水燒開加點蘇打粉將油膩的抹布、碗盤或鍋蓋……煮一下即可以降油污。試一試以熱水沾少許小蘇打粉,洗煤氣燥、換氣扇,灶臺等等4.玻璃和陶制品用小蘇打水擦拭可去污。用于處理頑強污垢,水與小蘇打粉以比1的比例調成膏狀使用5.漂白衣服時,不喜歡漂白水的味道,可將漂白水的用量減半,再加入小蘇打粉。

拓展知識：