煙臺是我國著名的海濱城市，氣候溫和，四季分明，夏季氣溫高，冬季氣溫低，所以煙臺的中央空調系統在夏季和冬季都需要大量的能源來運行。如何節約能源并提升效率是煙臺中央空調系統管理者的頭等大事。

一、中央空調系統的運行原理

中央空調系統是由空氣處理機組、冷凝機組、水泵、風機、管道等組成的，主要是通過冷卻劑的循環來實現空調的制冷或制熱。空氣處理機組將空氣過濾、冷卻或加熱、除濕、送風等功能集于一身，冷凝機組則是將冷卻劑通過壓縮、冷凝、膨脹等過程來實現制冷或制熱。

二、如何節約能源

1. 定期維護保養

中央空調系統需要定期進行維護保養，包括清洗過濾器、冷凝器、蒸發器等，檢查電氣線路、壓縮機、水泵等設備的運行情況。定期維護保養可以保證中央空調系統的正常運行，延長設備使用壽命，同時也可以避免由于設備故障而造成的能源浪費。

2. 合理設置溫度

中央空調系統的溫度設置是節約能源的重要手段。在夏季，中央空調系統的溫度最好設置在26℃左右，這樣可以保證舒適的室內環境，同時也可以節約能源。在冬季，中央空調系統的溫度最好設置在20℃左右，這樣可以保證室內溫度適宜，同時也可以節約能源。

3. 控制運行時間

中央空調系統的運行時間也是節約能源的重要手段。在夏季，中央空調系統可以在白天運行，晚上關閉，這樣可以節約能源。在冬季，中央空調系統可以在早晨和晚上運行，中午關閉，這樣也可以節約能源。

三、如何提升效率

1. 選用高效設備

選用高效設備是提升中央空調系統效率的重要手段。高效設備可以減少能源的消耗，同時也可以提高中央空調系統的運行效率。例如，選用高效的冷凝機組、水泵、風機等設備，可以減少能源的消耗，提高中央空調系統的運行效率。

2. 合理設計管道

合理設計管道也是提升中央空調系統效率的重要手段。合理設計管道可以減少阻力，提高中央空調系統的運行效率。例如，管道的彎頭、三通等部件應該采用大半徑的設計，減少阻力，提高中央空調系統的運行效率。

3. 優化控制系統

優化控制系統也是提升中央空調系統效率的重要手段。優化控制系統可以實現中央空調系統的智能化控制，提高中央空調系統的運行效率。例如，采用智能控制器、變頻器等設備，可以實現中央空調系統的智能化控制，提高中央空調系統的運行效率。

結論：

在煙臺這樣的城市，中央空調系統的節約能源和提升效率是非常重要的。通過定期維護保養、合理設置溫度、控制運行時間、選用高效設備、合理設計管道、優化控制系統等手段，可以實現中央空調系統的節約能源和提升效率，為煙臺的經濟發展和環境保護做出貢獻。