世界上最稀有的9種茶，4種產自中國同一個省！

炎炎夏日，一杯清茶，沁人心脾。飲茶一直是人類社會生活的一部分，世界各地不同文化背景的人們都喜歡飲茶。由于茶葉品質的差異以及地域的差異，茶葉的制造過程大不相同，出產的茶葉也門類各異。

在中國，紅茶、黑茶、綠茶的受眾也呈現出鮮明的地域差異。在藏區，人們還習慣將牛奶，糖，鹽，黃油，草藥或其他成分放入茶飲之中。

喝茶文化貫穿人類整個歷史，從古代皇室成員到現代社會最底層的人，每一個人都以自己獨特的方式享用這種飲料。

就像所有的商品一樣，茶葉根據其風味和稀有性，其價格也呈現出顯著的差異。在這里，我們列出世界上最稀有的9種茶葉。

9.白毫銀針

等級： 稀有

地區：中國福建

種類：白茶

白毫銀針，是中國十大名茶之一，素有茶中“美女”“茶王”之稱。白毫銀針每年春季收獲一次，采用該茶樹品種的頂芽制成。最好品質的白毫銀針必須手工采摘。

白毫銀針具有清淡復雜的風味特征，茶香豐富，有花香、果香、草本和草香。

你知道嗎？

最初，白豪銀針茶僅在福建省的正和和福鼎兩個地區生產。現在，其他地區也在生產這種白茶品種，但中國福建省政和和福鼎仍然是最優質的白毫銀針茶葉的供應商。

8.武夷水仙茶

等級： 稀有地區：中國福建省類型：烏龍

武夷水仙茶是一種稀有的烏龍茶品種，其產地具有唯一性，專門生長在福建武夷山高海拔地區的深色巖石峭壁之上。

這種烏龍茶生長在武夷山上，具有蘭花般的香氣，其氣味隨著樹木年齡的增長而變強。

該款烏龍茶制作工藝復雜，茶葉用木炭烘烤，被氧化成60%。使它產生了異國風味。在沖泡過程中，你會得到花香，巧克力香等味道。陳年的武夷水仙非常昂貴，一公斤可能高達4.5萬美元。

你知道嗎？

您可以在50米外聞到30年樹齡的武夷山水仙茶木的香氣。然而，大多數茶木的壽命不會超過30年。因此，樹齡超過30年的武夷山水仙茶樹被認為是極其稀有和珍貴的。

7. 鐵觀音茶

稀罕： 稀有地區：中國福建省類型：烏龍茶

鐵觀音，可以說是世界上最讓人回味無窮的茶。鐵觀音也是一種烏龍茶，原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現于1723—1735年。

“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發酵茶類。

今天，臺灣也生產這種茶葉，但安溪鐵觀音依然是最優質的產地。該茶七泡有余香。

你知道嗎？

傳統制茶工藝，鐵觀音茶需要經過徹底烘烤，以獲得復雜的口味和香氣。然而，傳統烘焙技術并沒有很好地傳承下去。因此，今天很難找到質量好、烤得徹底的鐵觀音。

6. 天池花茶

稀罕： 非常罕見的地區：中國云南省和廣西省類型：涼茶

天池花茶是一種獨特的涼茶，由一種假人參花制成。它具有與人參花相似的健康益處，并具有微妙的香氣和植物氣味。

天池花茶是一種夏季飲料，有助于維持體內的液體水平。根據傳統醫學，天池花茶還有助于治療頭暈和失眠。

曬干的花朵類似于微小的干西蘭花。天池花每三年才生長一次，這使得它們十分稀有。

你知道嗎？

除了干花茶，天池花的提取物和保健品在市場上也有售。

5. 蟲屎普洱茶

稀罕： 非常罕見的地區：中國云南省類型：普洱茶

普洱茶以其健康益處而聞名。而蟲屎普洱茶是一種特殊的普洱茶，由蛾幼蟲的排泄物制成。幼蟲以茶葉為食，它們的排泄物用于制茶。

這種普洱茶原產于中國云南，早在明代李時珍《本草綱目》中就有記載。"茶蛀蟲，此裝茶籠內蛀蟲也，取其屎用"。現在臺灣也開始生產這種茶。

你知道嗎？

蟲屎普洱茶自18世紀以來一直生產，并作為貢品贈送給乾隆皇帝。

4. 熊貓糞茶

稀罕： 非常罕見的地區：中國四川類型：綠茶

熊貓糞茶是一種由熊貓糞便施肥種植的綠茶。這種茶非常罕見，因為它只在四川雅安山區的一個地方生產。

熊貓糞茶于2012年由四川大學老師安琰石推出，他在一篇名為《用熊貓糞便培育熊貓茶》的文章中，認為熊貓茶是營養價值最高、最健康的茶，該文獲得四川省版權局頒發的“著作權”。他指出,“大熊貓的消化系統非常差，只吸收了它們所吃東西的30%左右。由于大熊貓只吃野生竹子，它們的糞便富含營養特性。使用糞便作為肥料可以增強茶的健康益處。

你知道嗎？

剛推出該款茶葉時，熊貓糞茶是最昂貴的茶葉品種。第一批熊貓糞茶以每兩3500美元的價格出售。

3. 黃金茶芽

稀罕： 極其罕見的地區：中國四川四川省 類型：黃茶

黃金茶芽是世界上最稀有的茶之一。它由新加坡茶葉公司TWG Tea獨家生產和分銷。TWG TEA誕生于新加坡，只用了7年時間，就把店鋪開遍了紐約、倫敦、東京、上海等29個國家，已經成為茶品牌中的奢侈品。這種黃茶的葉子是用24K可食用的染料手繪而成。

據TWG稱，這種茶只在中國四川省的一座山上種植，每年只在一天收獲。當天使用金色剪刀從茶樹頂冠收獲茶葉。

該茶具有醇厚的花香，還帶有一絲金屬味。

你知道嗎？

據報道，黃金茶芽的生產方法可以追溯到16世紀的中國，當時它是皇帝的最愛。

2. 銀尖英制

稀罕： 極其罕見的地區：印度大吉嶺類型：烏龍茶

這份名單上的所有其他茶類都在中國生產，但這個是一個例外。這種茶是在位于印度西孟加拉邦大吉嶺區的一個茶園中生產的。

它是一種半發酵的烏龍茶，每年僅在3月至10月的滿月之夜收獲。Makaibari茶園雇傭經過專門訓練的婦女手工采摘。

由于生產過程的復雜性，每年只生產數量有限的這種茶葉。

你知道嗎？

根據Makaibari茶園主席的說法，他們之所以選擇在滿月之夜采摘茶葉，因為根據他們的信仰，滿月之夜是所有生命形式含水量最少的時候，此時采摘，會獲得“植物的蒸餾精華及其所有微妙的味道和特征”。

1. 大紅袍

稀罕： 極稀有地區：中國福建類型：烏龍

母樹大紅袍是世界上最稀有、最昂貴的茶。它由生長在福建省武夷山堅硬的巖壁上的大紅袍茶樹制成的。這些樹有數千年的歷史，但不幸的是，今天只有六棵幸存下來。

這六棵樹被稱為母樹大紅袍。2003年，武夷山市政府向中國人民保險公司為現有六株（有兩株為無性繁植所生）大紅袍母株投保一億元人民幣產品責任保險。2007年，當地政府禁止任何人私下采集母茶。

母樹大紅袍及大紅袍制作工藝在2006年被列入世界自然與文化遺產。最后一批由母樹生產的茶在拍賣會上以創紀錄的價格出售，20克武夷山母樹大紅袍拍賣出20.8萬元的天價！

20世紀末，福建一所大學的科學家成功地從原始茶樹中培育出新的大紅袍單株。來自這些無性繁殖樹木的茶被稱為純種大紅袍。它仍然很罕見，但不像原始品種那么稀有。

大紅袍是一種高度氧化的烏龍茶，具有獨特的風味特征。它具有蘭花般的香氣和持久的甜味回味。

你知道嗎？

大紅袍茶可以反復沖泡多達九次，而不會影響其風味。

（此處已添加紀錄片卡片，請到今日頭條客戶端查看）

---

你喝過最難忘的茶葉是什么？請在評論區留言，點擊右上角，關注，博士日知錄，帶您發現人類文明更多精彩細節。