前沿拓展：

新冠疫情的反復，不僅催生了宅經濟，也在改變人們的消費習慣、消費結構。南都記者近日調查發現，為回避高密度人流，減少不必要接觸，消費者的采購頻次、一次性采購數量都在增加。受此影響，具備保鮮、儲存等功能的冰箱冰柜等產品也成為消費采購清單中的網紅產品。

南都記者注意到，2021年冷柜行業表現穩健，中國市場零售額迎來近5年來最大幅度增長。與此同時，全球需求增長較多的依舊是冷柜產品。4月11日早間，海爾智家、澳柯瑪、海信家電等冰箱冰柜概念股一度上漲，長虹美菱甚至在當天一度漲停，而冰箱板塊也是4月11日當天A股少數還在上漲的板塊。

更多家庭配置“第二臺冰箱”

4月11日，京東方面告訴南都記者，大容量、超薄、除菌凈味、分區存儲等功能類型的冰箱受到更多消費者的青睞，家用冷柜、立式冷柜、冰吧作為冰箱的存儲補充，成為更多家庭必備的“第二臺冰箱”。

根據京東數據，近一周以來，下單冰箱TOP5省份分別為廣東、山東、四川、江蘇、浙江，TOP5城市分別為北京、廣州、成都、重慶、深圳，TOP5品牌則分別為海爾、美的、容聲、西門子、美菱。

南都記者獲悉，不僅電商，在線下市場，冰箱、冰柜等產品也迎來熱銷。4月11日，廣州國美相關負責人告訴南都記者，“對比去年同期，冰洗同比增長了133%，其中冰柜同比增長32%。”上述負責人介紹，卡薩帝、海爾、松下等品牌的高端機型會比往常賣得更好，“按照我們門店來看，天河、海珠、荔灣是下單最多的。”

國泰君安證券近日發布研報，稱居民消費需求的變化有望推動冰箱冰柜保有量提升，疫情下家電零售仍具結構性亮點。防控政策的實施及其示范效應使得家庭冷藏儲存需求的剛性更加明顯，冰箱未來戶均保有量有望突破當前1的天花板，未來食材的儲存需求將需要多臺冰箱或1*冰箱+N*冰柜來實現。

1000元-3000元冷柜成網紅產品

全球需求增長較多的依舊是冷柜產品。

根據奧維云網（AVC）全渠道推總數據顯示，2021年冷柜零售額123億元，同比增長11.2%，零售額迎來近5年最大幅度增長，零售量922萬臺，同比增長8%。

目前來看，主要是小冷柜以及立式冷柜結構呈增長趨勢，其他品類表現較為萎靡。其中，立式冷柜順應消費升級趨勢，抓住了年輕化、個性化、差異化的戲份市場，滲透率處于快速提升階段。

同時，線上1000元-2000元、線下1700元-3000元的價格段保持增長，雙線渠道千元以下都呈現下滑趨勢，整體需求向中高價位段轉移。由此不難看出，冷柜明顯表現出結構提升、品質提升的變化特征，但受產品形態相對固化、技術發展路線遭遇瓶頸等方面局限，冷柜市場價格壁壘仍然較低。

自2020年起，家電行業原材料價格不斷攀升，2021年5月原材料價格已有所回落，目前看雖然仍舊處于價格高位區間，但持續增長的趨勢已經難以維持。成本壓力趨緩后，線上價格均價增幅下調，而線下市場價格漲幅仍高于線上。

國金證券在研報中認為，本輪疫情物流受影響，冰箱冷柜、廚小等典型疫情受益品類消費有所延遲，預計二季度疫情受控后或存在集中釋放式增長。

2020 年疫情中，冰箱冷柜、廚小作為典型疫情受益品類，當年銷售逆勢增長。冰冷同比增速17%，其中，海外對冰箱冷柜需求量快速爆發，全年冰冷出口量同比增速達32%。

國金證券表示，本輪疫情僅涉及部分區域，對家電影響將明顯弱于2020 年疫情，但與2020年疫情對線下消費影響更為明顯不同，本輪疫情波及區域部分地區物流受影響。結合2020年海外市場需求的爆發，宅經濟將進一步催化消費者對于冰箱冷柜、廚小等家電的需求，預計二季度或存在集中釋放式增長。

采寫：南都記者 孔學劭

拓展知識：