前沿拓展：

要說當下什么家電最火，集成灶肯定當之無愧，它憑借模塊化的設計，受到不少用戶的青睞。今天走進中關村在線評測中心的就是一款美多A7嵌入式集成灶，讓我們一起了解一下吧。

美多A7嵌入式集成灶

從外觀上看美多A7嵌入式集成灶最主要的特點是高度模塊化結構，煙機、灶具和蒸烤箱各自獨立又可以自由搭配，大大提高了空間利用率，可以融入多種家居設計風格。

黑色鋼化玻璃+不銹鋼材質看起來通透有質感，仔細觀察煙機與灶具的連接處，該部分采用一體成型工藝，不容易藏污納垢，這些設計在清潔方面都有著明顯的優勢。

臺面一體成型工藝

玻璃臺面一擦即凈

最亮眼的地方莫過于上方的顯示屏了，這里我們實際上手體驗，通過這塊電容屏實現多種智能化操作，調節煙機風量、查看美食菜譜，甚至還能聽音樂、看視頻，讓我們感受到了滿滿的科技感。

集多種操作于一身的觸控屏幕

同樣富有特色的是美多A7嵌入式集成灶的灶具旋鈕，可以看到它的旋鈕有著炫彩燈效，成為整個集成灶一條亮麗的“風景線”，這樣的氛圍燈設計在市面上可不常見。

灶具旋鈕自帶炫彩燈效

打開灶具旋鈕，燈效顏色發生變化，火焰快速升騰，并呈現蓮花狀的湛藍色，煞是好看，同時這也說明燃氣點火速度快且燃燒充分。

我們拆下灶具火蓋，位于后方的白色裝置就是電子點火針，能夠實現如此快的點火速度正是它的功勞，而前方的金屬裝置則是熱電偶熄火保護裝置，當火焰意外熄滅時，可以感應到并切斷氣源，從而保護家庭安全。

下面我們進入實測環節。首先是煙機測試，我們取來霧化鍋，來模擬實際烹飪產生的油煙，可以看到我方工作人員剛一打開煙機，煙霧便被迅速吸走，就像被牢牢鎖住一般，可見這款集成灶的吸力之大。

霧化鍋展示

接著我們也測試了一下進風口位置的風速表現，開啟小風量模式，其最高風速值為3.6m/s，中風量最高風速為3.9m/s，大風量最高風速為4.2m/s，這樣的數值已經等同于自然界的三級風力了。

進風口風速測試

據了解，美多A7嵌入式集成灶煙機部分最大靜壓可達500Pa，排風量更是高達19m3/min，這樣的吸力足以達到瞬吸油煙的效果。

通常大風速伴隨著高噪音，那么美多A7嵌入式集成灶的噪音表現如何呢？我們模擬用戶日常使用身位對其噪音進行了實測，在背景噪音約為38.3分貝的環境中，打開煙機大風量模式，其噪音在66.0-67.2分貝的區間，這樣的噪音僅等同于正常交流的聲音，并不會對實際使用產生影響。

背景噪音

煙機運行噪音

針對灶具方面，我們進行了平底鍋升溫測試，干燒平底鍋并記錄升溫變化，實測顯示，鍋底溫度在15秒左右的時間迅速升至100℃，說明美多A7嵌入式集成灶的火力足夠強勁。

平底鍋升溫測試

僅憑數據來看依舊是沒有足夠的說服力，因此我們決定實際上手體驗，通過現場炒蒜薹、蒸魚和烤翅，來看看美多A7嵌入式集成灶的表現如何。

打開灶具旋鈕，可以看到上方煙機同步打開，這項煙灶聯動功能能夠避免烹飪中手忙腳亂來不及開油煙機的尷尬，還是比較人性化的。接著著手烹飪，可以看到在油煙升騰的一瞬間，油煙還沒來得及擴散便被煙機吸走，并且由于這種側吸的方式，油煙根本不過臉。

油煙被迅速吸走

在蒸烤環節，操作是非常便捷的，只需選擇對應蒸制或烤制模式，然后等待菜品出爐即可。在此期間，我們也可以通過可視窗觀察食物的變化情況，觀感體驗極佳。

調節蒸制模式

調節烤制模式

最后菜品出爐，整體色澤誘人，香味四溢，蒸魚保留了蒸制的原汁原味，而烤翅則外酥里嫩，讓我們感受到了美多A7嵌入式集成灶的品質不俗。

蒸魚&烤制成品

結合前后評測來看，這款美多A7嵌入式集成灶的性能已經顯而易見，給烹飪生活帶來的優越體驗自是不用多說，我們一致認為這是一件真正的廚房利器。

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