前沿拓展：

家里的油煙機已經很久沒清洗了，每次看到油煙機上那厚厚的油垢就心煩，自己動手清洗，總感覺洗得不是很干凈。那么油煙機怎么才能洗干凈呢?

一般清洗油煙機最多只是拆下風扇沖洗，還有表面的擦拭。這些其實都是對油煙機外表的清洗。尤其是不懂電的，在拆洗過程中很容易把水弄進去，結果會出現電機短路現象。

油煙機最好是拆洗，把油煙機的主要機件拆下，用專門的洗滌劑進行清洗。然后，待完全晾干后，專業人員會將油煙機組裝回去，并當場試用，以確保正常完好。

鳥哥提醒，家中涉及電的器具，在清洗過程中最好請專業人員清洗，自己動手拆洗可能會比較危險。

一、清潔抽油煙機“防”比“治”更重要

就像健康問題永遠是“防”比“治”重要一樣，清潔油煙機的最好辦法也是一個“防”字。買回來的新油煙機在啟用前，先在兩只儲油盒里撒上薄薄一層肥皂粉，再注入約三分之一的水，這么，回收下來的油就飄在水面上，而不是死死凝結在盒壁上了，等廢油將滿，倒掉后再如法炮制。

抽油煙機的機身還如何去防油呢?在啟用前，可以用微濕得抹布蘸上洗碗用得洗潔劑擦拭機身，扇葉上也盡可能擦到，等自然干透后，預防油煙黏附的''洗潔劑涂層''就做好了。

一段時間以后，要是機身摸上去手感發黏，那是到了要清潔機身的時候了。由于油污與機身之間已做過“防護涂層”，正是這個原因，用80℃的熱水直接清洗機身，油污就能先洗下來。清潔工做完成后，別忘了再涂一遍洗潔劑在機身上，要涂得稍厚，濕度控制在''不滴掛''就行了。

二、廢油是“最佳祛油劑”

油煙機儲油盒里的廢油，過濾出最上面的一層，是清潔換氣扇、灶臺和抽油煙機污漬的“最佳祛油劑”。具體的做法是用破布或破毛巾蘸取廢油涂于油污處，浸泡約半分鐘后用布擦掉，接著用干凈的百潔布拭亮，此時油煙機的機身，亮得可以“照鏡子”。

三、儲油盒的清潔

除了上面提到過得''儲水清潔法''外，在盒內貼上一層保鮮膜或在儲油盒得內壁上套上小塑料袋，確保塑料膜或塑料袋徹底蓋住盒內表面，“兜得住”吸附的廢油，那么，隔一段時間抽起置換，儲油盒根本是干凈的。

四、油網的清潔

保護扇葉片的油網可用螺絲刀慢慢卸下來，噴上''油煙凈''后放入塑料袋中，靜置15分鐘后取出，在盆內注入80℃得熱水后用抹布認真清洗。若油網上油垢非常厚，也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢后再行清洗。

五、扇葉的清潔

將專用清潔劑噴在扇葉上，靜置3分鐘；將一鍋水煮至沸騰，并使水蒸氣對準抽油煙口，接著打開抽油煙機，利用離心力原理，使殘存在扇葉上的油污隨著流入集油杯中；關掉開關，拿干凈抹布擦拭，扇葉立即清潔得干干凈凈。

拓展知識：