前沿拓展：

從最傳統(tǒng)的煙囪排煙到排風扇到抽油煙機，再到今天的集成灶，都在表明著人類一顆洪亮的對抗油煙的決心。那么對于21世紀低開火率的廚房，集成灶真的有必要嗎？它和傳統(tǒng)的抽油煙機相比，誰才是性價比之王？

抽油煙機的優(yōu)勢：

油煙機的最大優(yōu)勢在于它的技術成熟，品牌可選擇性強，而且售后服務完善。另外它適合普通家庭，方便清洗，修理，也更容易融入裝修風格。

抽油煙機的弊端：

頂吸油煙機容易碰到頭；吸油煙力不是特別明顯，機身常被油凝固起來，還會出現(xiàn)滴油漏油的煩惱。

集成灶

集成灶又叫做集成環(huán)保灶，它是集吸油煙機、消毒柜、燃氣灶和儲藏柜等多種功能為一體的電器。它的吸油煙率甚至高達99%，被作為當下年輕人廚房裝修的首選。

優(yōu)點：

1、首先它的吸油煙能力是不容忽視的，集成灶可有效避免普通抽油煙機用一端時間后機身全是凝固油的尷尬。

2、集成灶不會有油煙機滴油，碰頭的煩惱。

3、如果說抽油煙機還有什么弊端，那編編一定要大聲喊出來：太吵了！對的，集成灶的出現(xiàn)，不再讓做飯成為“煩躁”的事兒。

4、集成灶的油盒相比油煙機的濾油網(wǎng)，處理和清洗起來更為方便。它位于底部，不會有油煙機漏油的危險。

弊端：

1、集成灶之所以叫做集成，就是來自于它的一體化，自然它的維修難度也高了起來，一旦一個地方損壞則會影響整體使用。

2、深井下排的集成灶清潔起來比較困難，久而久之，會影響使用和美觀。

3、細心的朋友會發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在市面上的廚器大品牌都沒有開始深入集成灶這塊，可見國內(nèi)集成灶技術并不成熟，市場魚龍混雜，質(zhì)量無法保證。

4、另外，集成灶在大吸油煙力的同時也吸走了燃氣灶的熱量，降低了燃燒效率。

編編建議對集成灶熱衷的朋友，可事先了解廠家技術是否過關，把握好售后這道關。

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拓展知識：