前沿拓展：

中國人的廚房里，煎、炒、烹、炸占很大的比例，因此廚房中的油煙很大，容易使廚房環境變得油膩而污濁，更要命的是，烹飪中產生的油煙含有很多對人體有害的物質，長期在充滿油煙的環境里，會導致很多疾病的發生。

著名醫學雜志《柳葉刀》上一項關于疾病風險評估的研究項目中，已將廚房空氣污染列為高血壓、吸煙和酗酒之后最大的健康隱患。每年因持續吸入廚房用火所產生的煙霧而死亡的人數，比瘧疾、結核病和艾滋病的致死總數還要多。

所以抽油煙機就成了改變廚房環境的一個必備的家電，它可以有效減少油煙對廚房環境和人體健康造成的傷害。

為了讓消費者更好的了解抽油煙機的質量情況，國家市場監管總局近期組織了質量專項抽查。

本次抽查了44批次吸油煙機產品，重點檢驗項目包括：

輸入功率和電流，對觸及帶電部件的防護，發熱，工作溫度下的泄漏電流和電氣強度，耐潮濕，泄漏電流和電氣強度，非正常工作，穩定性和機械危險，機械強度，結構，內部布線，電源連接和外部軟線，接地措施，電氣間隙、爬電距離和固體絕緣，噪聲，空氣性能，能效等級等。

經檢驗，8批產品不合格，不合格發現率為18.2%，分別產自廣東、浙江的8家企業。

其中，能效等級項目不合格的比例最大，廣東中山市邦太電器有限公司、中山市柏琳電器有限公司等生產的5批產品該項目未通過測試。

另有，廣東好迪電器股份有限公司、紹興市品恩生活電器有限公司等生產的2批產品檢出結構不合格，浙江信利電器有限公司的產品接地措施不合格，具體名單如下。

消費小貼士

1、啟動時開強風??

許多人都以為，抽油煙機使用小風檔可以省電。其實，油煙機在啟動時最耗電，開小風檔的時候，由于運轉速度慢，所以啟動起來相對會費電些，而大風檔由于運轉速度快，啟動起來也省電。因此，啟動時最好先開大風檔再調小。??

2、不要用于除味??

還有人將抽油煙機當換風設備用，常用抽油煙機來排散異味。其實，抽油煙機的換氣范圍較小，換氣作用較慢，因此會更加費電。

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拓展知識：